러시아 전통 요리에서 "호지 포지 (hogepodge)"강한 생선, 버섯 또는 고기 국물에 두꺼운 수프를 요리했습니다. 음식의 필수 구성 요소는 매운 신 소금 성분입니다. 올리브, 오이, 케이 퍼, 레몬, 소금에 절인 양배추, 절인 버섯 및 크 바스 일 수 있습니다. Polaris 그릇 냄비에 Solyanka는 매우 간단하고 많은 번거 로움없이 준비됩니다. 필요한 모든 재료를 냄비에 넣고 필요한 모드를 켜는 것으로 충분합니다. 음식은 매우 영양가가 풍부합니다.
작은 감자 세 개, 토마토 두 개당근, 양파 한 개, 500g 헤이 크 필레, 절인 오이 3 개, 올리브 ½ 캔, 신선한 허브, 향신료 및 식물성 기름-이것이 우리 수프가 구성 할 주요 성분입니다. Polaris 그릇 냄비에 Solyanka는 특히 향기롭고 부자가 될 것입니다.
먼저 야채를 준비하십시오.필요한 경우 당근, 오이, 감자, 토마토 및 양파를 물로 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다. 생선 필레를 녹이십시오. 작은 조각으로 자르십시오. "증기"모드에서 10 분 동안 헤이 크를 어둡게합니다. 결과 국물을 별도의 그릇에 붓습니다.
На 20 минут включите функцию «Выпечка».멀티 쿠커에 기름을 붓고 토마토와 당근을 가볍게 볶습니다. 그런 다음 오이를 넣고 야채를 계속 통과하십시오 (10 분). 프로그램이 끝나면 생선, 감자 조각을 넣고 국물을 주방 기기의 용기에 붓습니다.
이 요리의 요리법은 너무가장 까다로운 미식가조차도 매력적인 옵션을 찾을 수 있습니다. 따라서 요리를 준비하려면 500g의 신선하고 같은 양의 소금에 절인 양배추, 당근, 300g의 절인 버섯이 필요합니다. 또한 식물성 기름, 양파 150g, 레몬 주스, 허브, 설탕 및 약간의 소금이 필요합니다.
신선한 양배추를 잘게 자르고 화격자당근. 준비된 재료를 설탕, 레몬 주스, 소금으로 조미료를 섞어 추운 장소에 30 분 동안 넣습니다. 소금에 절인 양배추를 헹구고 물에 담그십시오 (바람직하게는 밤새).
때때로 저어 재료를 볶습니다15 분 동안. 그런 다음 장치를 "소화기"모드로 설정하고 조미료를 넣고 장치 덮개를 닫습니다. 30 분 후, Polaris 슬로우 쿠커의 호지 포지가 준비됩니다. 뜨겁고 차가운 음식을 먹을 수 있습니다. 많이 드세요.
이 맛있는 요리를 준비하려면300g의 돼지 고기 펄프와 같은 양의 쇠고기, 300g의 닭고기 필레, 하나의 훈제 다리, 세 개의 소시지, 두 개의 소시지, 올리브 반 항아리와 같은 양의 올리브, 두 개의 피클, 양파 2 개, 당근, 토마토, 피망, 소금, lavrushka 레몬.
모든 육류 재료를 작게 자르십시오큐브. "베이크"모드 (약 20 분)를 사용하여 멀티 쿠커 용기에 담갈색으로 옮깁니다. 고기가 많은 주스를 방출하기 때문에 기름을 넣을 필요조차 없습니다. 껍질을 벗긴 양파를 입방체로, 당근을 스트립으로 자릅니다. 야채를 고기에 옮기고 10 분 동안 계속 볶습니다.
훈제 햄을 피부와 뼈에서 해방하십시오.
필수 제품 : 양배추 500g, 베이 리프, 돼지 고기 안심, 킬로그램 후추, 당근, 양파, 식물성 기름, 피망, 토마토, 소금, 후추의 반 킬로그램.
차가운 흐르는 물에 돼지 고기 조각을 헹굽니다. 같은 크기의 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
모든 것을 섞고 튀김정기적으로 나무 숟가락이나 부드러운 실리콘 주걱으로 음식을 저어줍니다. 이와 동시에 양배추를 자르고 거칠게하십시오. 다른 모든 야채와 마찬가지로 기기의 그릇에 넣으십시오. 씨앗과 줄기를 제거한 후 불가리아 고추를 작은 입방체로 자릅니다. 믹서기로 토마토를 갈아주십시오. 모든 구성 요소를 멀티 쿠커로 옮깁니다. 향신료와 소금을 넣으십시오. "소화"모드를 켭니다. 60 분 안에 Polaris 슬로우 쿠커의 고기 호지 포지가 준비됩니다. 맛있게 드세요.
