물론, 소유 한 농장의 소러시아 농부들은 주로 우유를 얻기 위해 사육됩니다. 그러나 어떤 경우에는 육류를 위해 소도 재배됩니다. 그러한 농장은 순종 소를 키우는 경우에만 수익성이 있다고 믿어집니다. 같은식이 요법으로 그러한 소는 교배종보다 훨씬 빨리 체중이 증가합니다. 육류 생산 방향에서 가장 좋은 젖소 품종 중 하나는 카자흐어는 흰머리.
이 생산적인 소는 소비에트 시대에 양육되었습니다. селекционерами Казахстана и Нижнего Поволжья.Hereford 품종, Kazakh 및 Kalmyk는 전문가의 부모로 사용되었습니다. 그 후, 개인을 가로 질러 얻은 개인은 가장 생산적인 고비와 소를 선택하여“내부”로 사육되었습니다. 승인 카자흐어 흰머리 품종 독립으로서 1951 년에있었습니다.
Hereford 가축 대표자로부터품종은 높은 육류 수율 및 빠른 체중 증가와 같은 귀중한 특성을 얻었습니다. 카자흐어 고비에게서이 소는 강력한 몸을 가졌습니다. 번식 작업은 오늘날이 품종으로 수행되고 있습니다. 전문가의 노력은 물론 육질을 향상시키는 데 주로 있습니다. 카자흐어 흰머리의 최고의 가계도는 볼고그라드 지역의 "Red October"육종 농장에서 오늘날 집중되어 있습니다. 이 소는 Herefords를 사용할 때 혈액을 업데이트하고 최고의 담당자를 선택하여 개선되었습니다.
거대한 몸 외에도 카자흐어 흰머리 품종클릭 :
길쭉한 트렁크 배럴 모양;
등의 매우 평평한 라인;
강하고 비교적 가벼운 골격.
이 품종의 소의 색은 다른 색조로 붉은 색입니다.그들의 머리, 가슴, 꼬리, 하복부 및 다리는 흰색입니다. 이 품종의 소의 특징은 겨울에는 두꺼운 긴 머리카락으로 자라는 것입니다. 따라서 가장 혹독한 기후에서 그러한 황소와 암소를 포함시킬 수 있습니다.
현재이 소의 두 가지 주요 라인은 육류와 유제품 농장에서 자랍니다. 첫 번째 유형이 주요 유형입니다. 육류 동물이있는 농장에서는목초지에서 오랫동안 방목하는 기술을 주로 연습했습니다. 이 농장의 송아지는 흡입으로 자랍니다. 겨울에는 가축에게 주로 농축액, 사일리지 및 조림이 제공됩니다.
성장을 전문으로하는 농장에서카자흐어 흰머리 육류 라인, 약간 다른 동물 관리 방법이 사용됩니다. 이 경우 일정 시간이 지나면 송아지가 자궁에서 제거됩니다. 이러한 농장에서 가축의 선택은 육류 및 유제품 장에서 수행됩니다.
계량~ 카자흐어 흰머리 부 렌키 수요일에우리는 540-580 kg을 먹는다. 경우에 따라이 수치는 700kg에이를 수 있습니다. 고비 카자흐어 흰머리 품종 도축 시점까지 800-850 kg의 체중이 증가합니다. 최고의 개인의 체중은 1000kg에 달할 수 있습니다.
이 소의 고기 생산량은53-63 %. 기록적인 수치는 74.3 %로 특별히 먹이를 얻은 고비에게서 얻은 것입니다. 이 소들의 고기는 농부들의 평가에 의해 아주 잘 표현되어 있습니다. 이 경우의 맛은 단순히 우수합니다. 그것은 주로 육즙과 근육 사이의 지방 축적의 존재로 평가됩니다.
상당히 좋은 생산성은 다릅니다이 품종의 소 고기와 우유 방향. 그러한 젖소를 유지하는 것은 매우 수익성이 있다고 믿어집니다. 한 카자흐어 흰머리 부 렌카에서 수유하는 경우 약 1을 얻을 수 있습니다.5 ~ 2.5 천 kg의 우유.이와 관련하여 기록적인 수치는 연간 6,000kg입니다. 그리고 이것은 순전히 유제품 생산 방향의 젖소의 우유 생산량과 비슷합니다. 따라서, 예를 들어, 검은 색 잡종과 붉은 스텝 소는 수유 당 4-6 만 kg의 제품을 생산할 수 있습니다.
카자흐어 흰머리 부 렌카의 유지방 함량은 약 4 %입니다. 지표는 실제로 매우 좋습니다. 러시아에서 사육 된 대부분의 젖소는 정확하게이 지방 함량의 우유를 생산합니다.
이 동물들은 대부분 풀려 있습니다.구내 또는 야외 산책로에 있습니다. 이 품종의 송아지에는 드래프트가없는 깨끗한 펜이 적합합니다. 여름에는 카자흐어 흰머리 소가 목초지로 쫓겨납니다. 이 소의 내용은 프리 워크 방식으로 가장 수익성이 높은 것으로 간주됩니다.
젖소를 쉴 수있는 방에서보통 대체 할 수없는 짚 깔개를 25-30cm의 층으로 깔고 동물 당 3kg의 비율로 매일 갱신하십시오. 실속 기간 동안 쓰레기의 두께는 1m에 이르며 동물 당 방의 크기는 약 5-7m입니다2 지역. 이 동물들은 보통 심한 서리에서만 헛간으로 몰려 들어갑니다.
농장의 산책로는 남쪽에 설치되어 있습니다. 그들의 크기는 암소 당 최소 8m가되어야합니다.2 단단한 표면과 약 25m의 면적2 그의 부재에서. 보행 주변을 따라 피더가 설치됩니다. 이 가축 함량으로 헛간의 문은 끊임없이 열려 있어야합니다.
겨울 카자흐 흰머리 황소 이미 언급했듯이 소 두꺼운 머리카락으로 자라서 방목이시기에 가능합니다. 일반적으로 인공 목초지는 고기 생산 방향의 소를 위해 배치됩니다. 이 경우 가을 줄기에는 키가 큰 줄기의 이중 경사 롤이 들판에 쌓입니다. 또한 겨울에는이 품종의 소를 긴 풀이있는 자연 목초지에서 풀을 뜯을 수 있습니다.
다이어트에 대해 카자흐 흰머리 암소 절대 소박합니다. 많은 농부들은 이러한 메뉴에 이러한 소를 포함합니다.
아침에-물,났습니다, 건초;
저녁에-짚, 깔린 돌, 물.
동시에 쇄석은 동물 당 소모됩니다.작은. 5 마리의 젖소는 하루에 15 리터의 전체 양동이가 필요합니다. 건초는 가축에게 자유롭게 주어져야합니다. 겨울에는 젖소의 농축액 양을 늘리는 것이 좋습니다.
이 품종의 젖소의 모성 본능은 매우 잘 발달되어 있습니다. 이것은 주로 m맑은 카자흐 흰머리 송아지 흡입에 포함되어 있습니다.젊은이들은 오랫동안 어머니와 함께 있기 때문에 그러한 소는 실제로 돌진이 없습니다. 이 품종의 송아지는 매우 크게 태어납니다. 출산 후 체중은 약 27-30kg입니다. 그러나 이것에도 불구하고 소를 낳는 것은 크기가 크기 때문에 매우 쉽습니다. 이 젖소의 합병증은 극히 드뭅니다.
이 소에서 나온 송아지는 건강하게 태어났습니다.그리고 강하다. 예외적 인 경우에만 아프다. 선천성 병리는 발견되지 않습니다. 황소 또는 암소가 자랄 때까지 어머니는 그들 옆에 있으며 최대한의 보살핌을 보여줍니다. 소유자가 송아지를 유지하기위한 특별한 요구 사항을 충족하지 않더라도 절대로 아무 일도 일어나지 않습니다. 물론 이것은 농부가 새끼를 키우는 것을 훨씬 쉽게 만듭니다.
이 품종의 쇠고기 송아지의 성장은 크게젖소의 우유 생산에 달려 있습니다. 카자흐스탄 흰머리 품종의 젊은이들은 18-20 개월까지 자랍니다. 이때까지 그는 치명적인 체중을 늘릴 시간이 있습니다. 집중적으로 비육하면 성장 기간이 12 개월로 단축됩니다. 연간 송아지의 생체중은 약 450kg으로 증가합니다.
카자흐어 흰머리 소 사육을 전문으로하는 농장주들은 그들에 대해 상대적으로 좋은 의견을 가지고 있습니다. 이 소는 주로 다음에 대해 좋은 평가를 받았습니다.
적절한 체격;
다소 빈약 한 식단으로도 빠른 체중 증가;
코팅 문제가 없습니다.
Hereford 품종의 생산성에 따르면 카자흐어 화이트 헤드나, 대부분의 농부의 의견으로는 불행히도 열등합니다. 그러나 그는a 여기서 그리고 r훨씬 더 적합a 러시아 대초원 지역의 가혹한 조건에. 또한이 소는 Hereford와 달리 장거리를 전혀 두려워하지 않습니다.
이 소의 장점은 무엇보다도사료의 품질과 관련하여 요구되지 않는 것도 고려됩니다. 그러한 소는 말 그대로 모든 것을 먹습니다. 필요한 경우 이러한 가축에게 보리와 밀짚을 모두 줄 수 있습니다. 공급되는 모든 조사료의 약 60 %가이 제품입니다.
물론 내후성조건은 또한이 품종의 소의 무조건적인 이점을 나타냅니다. 이 소는 +50 ~ -40 도의 온도에서 유지할 수 있다고 믿어집니다. 생산성을 잃지 않고.
따라서이 품종의 농부 가축에 대한 리뷰정말 좋은 것을받을 자격이 있습니다. 다른 품종과 마찬가지로 카자흐어 흰머리 송아지의 비용은 일반적으로 살아있는 체중에 따라 결정됩니다. 예를 들어 200-300kg의 젊은 성장 가격은 킬로그램 당 140 루블입니다. 이 유형의 육류 및 육류 및 우유 생산성의 소 비용은 거의 동일합니다. 사진이 위에 제시된 헤리 포드 소는 체중이 증가하므로 일반적으로 더 많은 비용이 듭니다.
