/ 사과 황금. 다양 한 사과 황금 맛있는 : 설명, 사진

황금 사과. 다양 한 사과 황금 맛있는 : 설명, 사진

많은 품종을 구별하는 애플 애호가각 제품이 언제 판매 될지 알 수 있습니다. 그들은 또한 일년 중 언제든지 황금을 찾을 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그러나 동시에 많은 사람들은이 과일의 종류가 맛과 밀도 만 다르다고 생각합니다.

다양성의 특징

황금 사과
황금 사과는 미식가들 사이에서 너무 높이 평가되지 않습니다.특징적인 신맛과 부드러움이 없기 때문에 팬이 많습니다. 전문가조차도 슈퍼마켓이나 시장의 선반에서 즉시 알아 차릴 수는 없습니다. 그들은 둥글지만 다소 길쭉한 원뿔 모양이 다릅니다. 껍질은 짙고 노란색 또는 황금색 일 수 있습니다. 독특한 특징은 과일의 전체 표면을 덮는 작은 검은 점입니다.

Зеленые плоды обладают кисловатым привкусом.그러나 만기가되면 크게 변합니다. 맛이 부드럽고 달콤 해집니다. 전문가들은 종종 "꿀"이라고 부릅니다. 이 다양한 사과의 펄프는 녹색입니다. 수분이 많은 구조입니다.

사과의 다양한 고려 황금이 우수합니다저장되었습니다. 그것이 일년 내내 판매되는 이유입니다. 새로운 과일 수확이 아직 익지 않은 여름에도 작년의 과일을 판매합니다.이 과일은 여전히 ​​꽤 괜찮습니다.

유용한 속성

황금 맛있는 사과
Как и многие другие сорта яблок, Голден 많은 의사들이 추천합니다. 그것은 손톱, 머리카락의 상태에 긍정적 인 영향을 미치고 뼈의 성장을 책임지고 시력 보존을 보장하는 충분한 양의 물질을 함유하고 있습니다.

이 사과에 비타민 C가 있으면 도움이됩니다.면역력을 강화하고 바이러스 성 질병과 싸우십시오. 그건 그렇고, 씨앗과 함께 약간의 과일을 던지는 연인들은 그들이 함유 한 엄청난 양의 요오드를 박탈합니다. 6 개의 중간 종자 만이이 요소의 일일 비율을 제공합니다. 또한 많은 사람들은 각 과일에서 1 그램 이상의 단백질과 지방 및 30g 이상의 탄수화물을 알고 있다는 것을 흥미로울 것입니다. 다른 종류의 달콤한 사과와 마찬가지로 간, 신장, 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.

별도로, 황금 사과는 할 수 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다.심지어 다이어트를 따르는 사람들도 있습니다. 이 과일 100g에는 112 칼로리가 들어 있습니다. 그건 그렇고, 사과 주스는 다이어트 음료로 간주됩니다. 액체 100g에는 47kcal이 들어 있습니다. 그러나 참고 : 집에서 만든 주스 만 마실 수 있습니다. 제조업체는 맛 특성을 변경하기 위해 제품에 상당한 양의 설탕을 첨가합니다. 그들은 또한 그것을 인공적으로 밝게합니다.

알레르기 환자조차도이 품종을 안전하게 사용할 수 있습니다. 그것은 신체에 원치 않는 반응을 일으킬 수있는 효소를 포함하지 않습니다.

성장

황금 사과 품종

골든 딜리셔스 사과는 100 년 이상 존재했습니다.선택의 결과로 미국으로 돌아 왔습니다 (빠르면 1890). 지난 세기의 30 년대부터 그들은 프랑스에서 활발히 재배되었습니다. 이것이이 품종이 유럽인으로 간주되는 이유입니다.

물론 대부분의 마을 사람들은황금 사과가 자라는 방법. 나무 사진은 그들에게 유용하지 않을 것입니다. 그러나 마을 사람들과 dacha 소유자는 종종 이러한 나무가 자랄 때 어떻게 보일지에 관심이 있습니다. 이 품종의 양질의 묘목을 어디서 살 수 있는지 알아내는 것도 중요합니다. 전문 보육원에서 구입하는 것이 좋습니다.

나무의 모습

다른 많은 겨울 사과 품종과 마찬가지로 Golden중간 높이를 나타냅니다. 그것은 피라미드처럼 보이는 넓은 왕관을 가지고 있습니다. 어린 나무는 뚜렷한 원뿔 모양을 가지며 결실이 시작될 때 더 둥글게됩니다.

가지가 빽빽하게 잎사귀로 덮여 있습니다.그들은 보통 예각으로 몸통에서 멀어집니다. 과일의 부하로 인해 종종 처짐. 사과는 작은 고리 나 짧은 나뭇 가지에 형성 될 수 있습니다. 과일은 모든 연령대의 가지에 있습니다.

황금 사과의 왕관은 짙은 녹색입니다. 숙련 된 정원사는 작년에 증가하면서 수많은 난소가 종종 형성된다는 점에 주목합니다. 그리고 각 반지에는 3-4 개의 사과가 있어야합니다.

결실

사과 황금 사진
고품질 묘목을 구입할 때 2 년째에도 수확을 얻을 수 있습니다. 결실은 처음 몇 년 동안 규칙적입니다. 그리고 그것은 기상 조건과 나무 관리에 달려 있습니다.

황금 사과 품종은 생산성이 높은 것으로 간주됩니다.예를 들어, 7 년 된 헥타르의 나무에서 유리한 조건에서 최대 300 센트의 과일을 수집 할 수 있습니다. 한 나무의 수확량은 300kg에 달할 수 있습니다. 또한 수확하기 전에 가지에 잘 붙어 떨어지지 않습니다.

가장 큰 과일의 무게는 최대 170 개이며 평균무게는 120-150 그램입니다. 건조한 해에는 크기가 눈에 띄게 줄어들 수 있습니다. 각 과일의 펄프에는 제품 100g 당 건조 물질 14 ~ 20.5 %, 설탕 10 ~ 13.7 % 및 아스코르브 산 0.5 ~ 12mg이 포함되어 있습니다.

황금 사과는 일반적으로 마지막에 따기구월. 그러나 소비자의 성숙도는 20 일이 지나면옵니다. 이 시간이 지나야 적절한 보관을 통해 이러한 과일 맛의 모든 측면이 드러납니다. 습기가 충분한 방에 보관해야합니다. 그렇지 않으면 시들기 시작할 수 있습니다. 동시에, 그들의 프레젠테이션은 손실되지만 여전히 맛있게 남아 있습니다.

과일 사용

애플 버라이어티 골든 딜리셔스
그들의 뛰어난 맛 덕분에 사과Golden Delicious는 날것과 구운 것, 말린 과일 형태로 먹을 수 있습니다. 이 과일을 좋아하는 사람들은 설탕에 절인 과일을 준비하고 주스를 짜내고 보존 식품, 잼, 마멀레이드 및 마시맬로를 만듭니다.

종종 사이다 생산에 관련된 사람들은사과 품종 Golden Delicious를 선택하십시오. 사실, 고전적인 조리법에 따르면 이러한 과일의 다른 야생 유형이 필요하지만 설탕, 효모 또는 기타 추가 구성 요소가 사용되는 가정 요리에는 매우 적합합니다.

또한 황금 사과는 샬롯이나다른 채워진 파이. 그들은 구워서 가장 어린 아이들에게도 보완 식품으로 줄 수 있습니다. 주부들은 사과로 파이를 구울 때이 특별한 품종을 선택합니다. 이러한 인기는 육즙과 단맛이 높기 때문입니다. 또한 많은 사람들은 고려 된 사과에서 입안에 ossom이 나타나지 않고 다른 더 시큼하고 단단한 품종과 마찬가지로 치아가 아프기 시작하지 않습니다.

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