모든 자존심있는 정원사는 자신의현장에서 마늘을 재배하는 것은 의무입니다. 그것은 음식뿐만 아니라 약으로도 높이 평가됩니다. 이것은 매우 소박한 식물처럼 보이지만 관리가 필요합니다. 그리고 마늘을 재배하는 방법도 많이 있습니다. 예를 들어, 전구로 마늘을 파종합니다.
마늘은 다음과 같이 식품에 적극적으로 사용됩니다.메인 요리에 첨가물이 있지만 그 외에도 마늘을 기본으로 한 특별한 식단도 개발되었습니다. 이 제품은 음식의 형태로 "내부"뿐만 아니라 목에 착용하기까지 면역 체계를 강화하기 때문에 다양한 바이러스 성 질병 예방에 지속적으로 사용됩니다 (물론 주로 어린이에게 적용됩니다). .
마늘에는 봄과 겨울의 두 가지 유형이 있습니다.겉으로는 비슷하지만 그럼에도 불구하고 차이점이 있습니다. 예를 들어 겨울 마늘에는 큰 정향이 한 줄만 있고 봄 마늘에는 여러 줄이 있지만 정향은 작습니다. 겨울 마늘에는 안쪽에 화살표가 있으며 그 근처에는 정향이 있고 봄 마늘은 그렇지 않습니다. 겨울 작물은 구근 (마늘 씨앗, 화살표에 형성된 공기 구근)과 봄 작물로 번식합니다. 후자는 봄에만 심을 수 있으며, 첫 번째 (이름은 이미 이것을 말합니다)-봄과 가을, 겨울에. 봄 마늘은 이번 여름, 겨울 마늘은 다음 시즌에 수확합니다. 봄보다 날카롭지 만 오래 보관할 수 없습니다.
따라서 마늘을 재배하는 방법에는 두 가지가 있습니다.전구 또는 치아. 마지막 방법이 가장 일반적이지만이 방법을 사용하면 몇 년 안에 식물을 잃을 위험이 있습니다. 다양한 질병이 발생할 수 있습니다. 문화를 갱신하기 위해 전구에서 마늘을 재배하는 방법이 사용됩니다. 이 소위 공기 전구는 모든 종류의 감염에 훨씬 더 강한 건강한 식물의 모습을 보장합니다. 또한 많은 수의 화살표가 하나의 화살표에만 형성되어 적어도 20 개가 형성되어 많은 재료를 심을 수 있습니다.
정원사가 기억해야 할 가장 중요한 사항 :추운 날씨가 시작되기 한 달 전에 마늘을 땅에 보내야합니다. 이렇게하면 식물이 뿌리를 내릴 시간이 있습니다. 일반적으로 추운 지역에서는 9 월 말에 심기가 수행됩니다 (남쪽에서는 날짜가 바뀔 수 있음).
우선 땅을 준비해야합니다.그것을 파 내고 느슨하게하십시오. 그런 다음 서로 약 30 센티미터 떨어진 곳에 3 ~ 4 센티미터 깊이의 행을 표시해야합니다. 치아와 비교할 때 전구는 2 ~ 3 센티미터 후에 아주 단단하게 심어야하지만 동시에 두꺼워지지 않아야합니다. 파종하기 전에 공기 양파를 "필터링"해야합니다. 1 년 후에 다시 심기 위해서는 너무 작은 양파를 가져 가지 않아야합니다. 직경이 5mm 이상인 중대형 전구가 가장 적합합니다. 이러한 씨앗은 4-5cm까지 땅에 떨어질 수 있습니다. 그러나 작은 씨앗을 심으면 최적의 깊이는 3cm입니다.
마늘을 재배한다는 것을 기억해야합니다.전구는 봄에 허용되지만이 접근 방식을 사용하면 가을에 미리 침대를 돌보는 것이 좋습니다. 이른 봄에는 양파를 땅에 심을 수 있지만 이번 시즌에는 양파 중 일부가 단순히 말라 버릴 가능성이 있습니다. 이런 일이 일어나지 않도록 겨울 동안 따뜻하게 유지해야하며 심기 전에 (2 월경) 한 달 동안 (또는 한 달 반 이상) 최대 온도 플러스 5도에서 보관해야합니다. 예를 들어 냉장고에서.
열린 구근에서 마늘 재배토양, 식물을 가능한 질병으로부터 보호하기 위해 파종 직전에 몇 시간 동안 과망간산 칼륨의 분홍색 용액에 담그는 것이 좋습니다 (항상 따뜻함).
마늘을 심기 전에 토양은위에서 언급했듯이 준비 : 파고, 풀고, 수평을 유지합니다. 그러나 그 전에도 부식질이나 퇴비를 추가해야합니다-평방 미터당 약 3 킬로그램.
마늘 사료는 식물에게 매우 중요합니다.좋은 성장을 촉진하기 때문입니다. 그러나 올바른 비료를 선택하는 것이 중요합니다. 초봄의 겨울 마늘의 경우 겨울철 후 칼륨 비료와 함께 희석 된 슬러리가 적합합니다. 여름에는 광물질 비료가 필요합니다. 동일한 비율로 염화칼륨과 요소를 혼합하고 물로 희석합니다. 이 마늘 드레싱은 저녁에, 가급적이면 물을주기 전에해야합니다. 가을에는 퇴비 나 분뇨를 토양에 추가 할 수 있으며 인을 추가 할 수도 있습니다.
식물에 물을 많이주는 정도는 날씨에 따라 다릅니다.날이 더 우면 마늘은 비가 오면 더 많은 수분이 필요합니다. 따라서 시원하거나 덥지 않은 날씨에는 평방 미터당 물 한 통을 사용하여 일주일에 한 번 물을 주면 충분합니다. 기온이 너무 높으면 식물을 같은 양의 물로 관개해야하지만 7 일에 두 번씩 관개해야합니다.
비가 오는 여름에는 물을 전혀주지 않습니다.풍부한 수분이 수확을 망칠 수 있기 때문에 필요합니다. 관개는 종종 최고 드레싱과 결합됩니다. 또한 파기 한 달 전에 식물에 물을주는 것을 중단해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
좋은 수확을 얻는 것은 주로마늘 구근을 제거 할 때. 이것은 잎과 줄기가 노랗게 변하기 시작하는 8 월 말경에해야합니다. 동시에, 한 순간도 놓치지 않는 것이 중요합니다. "귀를 때리면"완전히 말라서 땅속으로 더 깊이 들어가기 때문에 땅에서 양파를 찾는 것이 상당히 문제가 될 것입니다. 바닥.
어떤 사람들은 마늘을 냉장고에 넣거나그러나 지하실은 식물에 빠른 손상을 초래합니다. 다락방, 창고 또는 기타 적절한 공간과 같이 건조하고 어두운 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 건조하고 깨끗한 항아리에 넣고 천으로 단단히 묶는 것도 허용됩니다.
파낸 마늘에부패, 곰팡이의 징후, 당신은 즉시 이것을 청소하고 뿌리를 잘라 내고 소독을 위해 약 "Fitosporin"의 용액에 30 분 동안 두어야합니다. 그래야만 건조 및 보관이 가능합니다. 일반적으로 마늘을 건조하기 전에 가공하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 더 오래 지속됩니다.
많이 있으면 바구니, 나무 상자, 상자에 넣어 서늘한 방에 보관할 수 있습니다. 수확량이 적 으면 천정에서 나일론 스타킹이나 스타킹에 걸 수 있습니다.
마늘이 올바르게 자라고 사랑으로 다가 가면 정말 몸에 유익 할 것입니다. 행복한 수확!
