Augantys svogūnai atvirame lauke - labaibendra mūsų šalies okupacija. Nėra skanių patiekalų be šio pikantiškos daržovės, o jos sultys naudojamos medicinos reikmėms. Kaip ir kiekvienas augalas, svogūnai reikalauja tam tikros priežiūros ir laistymo. Atsižvelgdami į šios kultūros idėją, galite auginti sveiką daržovę. Pažiūrėkime, po to auginkite svogūnus ir kaip tai padaryti teisingai.
Įvairiomis klimato sąlygomis auginamostinkamos daržovės. Prieš dėdami svogūnus, reikia išsiaiškinti visus temperatūros niuansus. Kai kurios kultūros skirtos vietoms, kuriose yra sunkių sąlygų. Kiti augalai gerai auga sausose klimato sąlygomis. Mėgėjų sodininkai yra žinomi dėl populiariausių svogūnų veislių. Nuotraukos patvirtina kultūrų skirtumus, net jų išvaizdą.
Svogūnų veislės:
- Lemputė - viena iš žymiausių rūšių.
- Vištienos - naudojamos daugelyje patiekalų. Atsparus šalčiui, daugiausia auginamas Šiaurės Kaukaze. Lapai labai anksti išmeta naujas plunksnas, reikalingas pastovus kraštovaizdžio nuplėšimas.
- Daugiapakopė - ši veislė išsiskiria baktericidinėmis savybėmis. Išlaiko mažas šalmas, turi įdomią išvaizdą. Augalų lapai sudygsta keliomis eilėmis.
- Svogūnai Slizun - ši rūšis buvo išgautatai, kad pjaustant lapelį yra daug gleivių. Daržovės yra labai naudingos žmonėms, kenčiantiems nuo anemijos. Jame yra subtilus skonis ir česnako kvapas.
- Porai - kaip ir slizun svogūnai, turi silpną skonį, gausu įvairių vitaminų.
- Šalotiniai - daržovės su saldžiarūgščiu skoniu, kuris, kaip ir kitų rūšių svogūnai, turi daug naudingų medžiagų: askorbo rūgšties ir fitonidų. Jie yra labai naudingi žmogaus organizmui.
- Mongolų - kultūra turi gydomųjų savybių. Jis turi gražų žydėjimą, išaugintą ant palangės. Gydytojai rekomenduoja naudoti šio tipo daržoves vėžiui.
Visose svogūnų veislėse yra daug naudingų medžiagų -tai kalcio ir fluoro, geležies ir sieros, eteriniai aliejai ir vitaminai A, B, C, flavonoidai. Ilgai, nes daržovės yra naudojamos katarralinėms ir infekcinėms ligoms. Svogūnų sultys patenka į nosį. Valgyti aštrią daržovę skatina kraujotaką ir virškinimą.
Liaudies medicinoje naudojama ne tik svogūnų sultys, bet ir sūriai. Ši masė padeda užkirsti kelią plaukų slinkimui, pašalina kukurūzus ir užgauna niežulį, kai uodų įkandimas.
Svogūnai taip pat naudojami kosmetikos reikmėms. Iš jos pagamintos kaukės odos valymui ir minkštumui.
Kiekviena kultūra reikalauja ypatingos priežiūros. Sodinti svogūnus nėra taip sunku, tiesiog reikia turėti idėjų apie šio proceso technologiją.
Aštri kultūra auginama keliaisbūdais. Galite nusipirkti svogūnų sėklų arba sevoko. Kas tai? Tai mažos lemputės, auginamos iš pirmųjų metų sėklų. Ši sėjos praktika dažnai naudojama centrinėje Rusijoje.
Taigi, įdėti svogūnų rinkinius!Iš pradžių piktžolė žemės sklypą, kuriame augs aštrus daržovių. Tada jums reikia padaryti lovas, atstumas tarp jų turėtų būti bent trisdešimt centimetrų. Po to galite saugiai sodinti svogūnus. Nepamirškite, kad reikia laikytis dešimties centimetrų atstumo tarp lempučių. Jie neturėtų būti įdaryti į žemę, geriausia padaryti mažas skylutes su sodo kastuvu ir nuleisti sodinimo medžiagą iki maždaug 2 cm gylio.
Tinkamai laikykite ir tvarkykite sodinimo medžiagą. Sevokas sodinamas kuo anksčiau, jis užtikrina greitą ir kokybišką šaknų sistemos vystymąsi ir lapų augimą.
Iš pradžių kultūra nereikalauja dažnai laistytiaugalų auginimo mėnesį reikia laistyti du kartus. Žydėjimo dirvožemio gylis turi būti iki dešimties centimetrų. Per pirmas dvi ar tris savaites augančių svogūnų rinkinių verta paminėti jį. Jei kultūra blogai vystosi, geriau išspręsti paukščių išpylimą ir maitinti kultūrą.
Geriausia aštrių daržovių žemė -neutralus. Rūgštus dirvožemius reikia praskiesti kreida arba dolomito miltais. Skaičiavimas: 250 g mišinio viename kvadratiniame metre lovos. Rudenį prieš šalčio pradžią geriau išvalyti žemę vandeniu. Žiemą plotas, kuriame svogūnai planuojami sodinti, turėtų būti pašalintas iš sniego. Šis požiūris prisideda prie geresnio dirvožemio užšalimo, o tai leis žemei atsikratyti ligų ir kenkėjų.
Antrųjų sodinimo metų Sevok jau duoda didesnį derliųvaisius. Toks lankas vadinamas ropė. Jau trečiaisiais sodinimo metais iš kultūros galima gauti žiedynus, o vėliau ir sėklas. Augantys ropių svogūnai nereikalauja daug laiko ir pastangų. Pagrindinis šio proceso dalykas yra reikalingos informacijos turėjimas. Jei žinote, kur pasodinti svogūną, kaip prižiūrėti augalą, galite išvengti kenksmingų ligų ir gauti turtingą derlių.
Norėdami užauginti aštrų daržovę, turite nuolatstebėkite jo raidą. Paprastai ropių svogūnams daromi du ar trys padažai. Pirmą kartą praturtinamas naudingosiomis medžiagomis, kai matomas sulėtėjęs augalo vystymasis, taip pat jei plunksnos gerai nesiskverbia. Stiklinė paukščių išmatų praskiedžiama dešimčia litrų vandens, o šiuo tirpalu laistoma dirva. Antrą kartą šėrimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po pirmojo. Tirpalas paruošiamas taip: du šaukštus nitrofoskos ištirpinama dešimtyje litrų vandens. Trečiasis maitinimas atliekamas, kai lemputė pasiekia trijų ar keturių centimetrų skersmenį. Tirpalas: praskieskite du šaukštus superfosfato dešimtyje litrų skysčio.
Jau seniai įrodyta, kad gamta egzistuojakultūrų suderinamumas ir nesuderinamumas. Svogūnai augs geriau, jei žinosite apie jų „mėgstamus“ pirmtakus. Be to, galite pasodinti „kaimynų“, kurie išvarys kenkėjus ir ligas. Taigi, po ko pasodinti svogūnus? Palankūs pirmtakai yra petražolės ir krapai, salierai, bulvės ir kopūstai.
Pačiose lovose tai bus naudinga svogūnų augimuiįtakoti morkas. Jie vienas kitą apsaugo nuo kenksmingų musių. Be to, svogūnai priima apylinkes su rėžiukais ir ridikėliais, agurkais ir burokėliais, braškėmis ir pomidorais.
