Kokteilis "Atsuktuvas" įgijo populiarumądėka jo originalaus pavadinimo, turtingos istorijos, taip pat malonaus skonio. Gėrimą pripažįsta Tarptautinė advokatų asociacija ir, pagal klasifikaciją, yra klasifikuojama kaip "Nepamirštama".
Pagal vieną iš versijų pirmą kartą paminėtaXX a. pabaigoje XX a. pabaigoje žurnale "Time" pasirodė kokteilis "Atsuktuvas". Straipsnyje nagrinėjami Jungtinių Amerikos Valstijų inžinierių ir agentų iš Turkijos ar Saudo Arabijos santykiai. Leidinyje taip pat paminėtas šis kokteilis.
Arabų valstijoje vyko amerikiečiaidirbti ieškant naftos telkinių. JAV tuo metu jis buvo atšauktas "draudimas" ir Saudo Arabijos, pagerbimo šariato, priešingai, turi atitikti griežtai uždrausta gerti alkoholinius gėrimus. Kad kažkaip išeiti iš šios padėties ir atsipalaiduoti po sunkios darbo dienos, darbininkų, inžinierių priėjo prie išvados, kad gali būti užmaskuotas nealkoholinio gėrimo apelsinų sulčių. Aliejus nudažė degtinę sultimis, kuri visiškai nuskendo alkoholio skonį, maišant gėrimą atsuktuvu. Kuris buvo neįprasto kokteilio pavadinimo priežastis.
Be to, yra ir kita versijakokteilio "atsuktuvas" atsiradimas. Remiantis juo iš "Atsuktuvas" (atsuktuvas anglų kalbos.) Vardas buvo dėl to, sumaišykite du gerai žinomus terminus naudojamus barmenų savo kasdieniame gyvenime "varžtą" (apelsinų sulčių) ir "vairuotojas" (degtinės). Šiuo įsikūnijimas, yra ir galimybė sukurti gėrimo, kurio vardas buvo Johnas Martinas autoriaus. Tas žmogus užsiėmė Amerikos degtinės "Smirnoff" ir apelsinų sulčių iš Floridos platinimu Amerikoje.
Nepaisant to, kad patikima versijakokteilis "atsuktuvas" pasirodymas nėra žinomas, nes praėjusio amžiaus 70-tieji metai gėrimas tapo lydere tarp barų užsakymų. Namuose jis buvo beveik visiškai paruoštas. Be to, nuo 90-ųjų gėrimas tapo toks populiarus, kad "atsuktuvu" pradėjo gaminti pramoniniu metodu, pakuojant alavo skardines.
Pagal Tarptautinės asociacijos receptąbarmenai, kokteilis yra paruoštas gana paprasta. Jį sudaro 50 ml degtinės, taip pat 100 ml apelsinų sulčių. Nukreipkite "Atsuktuvą" be specialių suklupimų, naudodamiesi šiomis reikmėmis dideliais kamuoliais ar kolinatais.
Papuoškite gėrimą apelsinų skiltelėmis, kokteiliaisvyšnios ar juostos apdaila. Gerkite, paprastai su šiaudais. Kai kuriose barų kokteilio papuošti rafinuotas cukrus krašto, kuris yra pasiekta drėkinančių stiklo gabalas ledo, o po to stiklo įdėtas apverstas ant plokštelės su cukraus kraštus.
Be įprastų "atsuktuvų", yra ir kitų receptų kokteiliui paruošti su kitais ingredientais. Kai kurie iš jų:
Paruošiama bet kuri iš aukščiau išvardintų kokteiliųpaprasta ir lengva. Norėdami mėgautis "Atsuktuvu" nereikia eiti į barą ir užsisakyti iš profesionalių barmeno. Pakanka naudoti šiame straipsnyje aprašytą patikrintą receptą, o jūs galite pradėti gaminti kokteilį namuose.
Dėl paprasto virimo recepto irneįprastas kokteilio skonis vis dar yra populiarus tarp jaunų klubų, taip pat lengvųjų alkoholinių gėrimų mėgėjų ir įstumia į fone net protingesnius ir aristokratiškus gėrimus.
Paruoškite šiuos ingredientus:
Pradėkite gaminti gėrimą suužpilkite stiklą ledo kubeliais. Be to, norint atvėsinti stiklą, galite naudoti šaldiklį. Šiuo atveju ledo nereikės. Tada pridėkite degtinę ir apelsinų sultis. Visa tai sumaišoma ir gražiai dekoruota citrinos arba apelsino skiltelėmis.
Gėrimas taip pat yra puikus, nes jis galiIš anksto paruoškite reikiamu kiekiu. iškilmingame renginyje reikės sujungti degtinės ir apelsinų sulčių reikiamus proporcijomis, ir tam tikrą laiką įdėti indą su šaldytuvo skyriuje kokteilis. Kai paskyrė laiką kviečiami rinkti, "atsuktuvu" gali tiesiog supilkite į ledo šaltumo akinius ir papuošti skiltelės apelsino arba kalkių.