Kalnų pelenai yra gražūs tiek žydėjimo metu, tiekprinokusių uogų ryšulius ant šakų. Šio medžio vaisiai ant medžio ilgai laikosi, net žiemą. Jie valgomi ir tiesiog tarkuoti su cukrumi, o sulčių, želė, uogienės, pastilės, uogienės pavidalu. Namų vaistai taip pat dažnai paruošiami jų pagrindu. Todėl daugelis savo rajono sodininkų stengiasi turėti bent vieną šermukšnį.
Straipsnyje bus aptariami paprasti kalnų pelenai: savybės, tipai, reprodukcijos ypatybės.
Kaip sakoma garsiojoje dainoje, kalnų pelenai ir toliauTiesą sakant, anksčiau jie dažniausiai sodindavo „prie trobos“ (palei gyvatvorę ir sodo sklypų tvoras). Medis sukūrė nedidelį atspalvį, kuris išgelbėjo kai kurias lovas nuo ryškios saulės (pavyzdžiui, agurkai įgauna kartumą ryškioje šviesoje). Be to, kalnų pelenai dėl artimos šaknų vietos dirvos paviršiuje gerai sulaiko drėgmę. O šio nuostabaus ir jaukaus medžio šakose noriai lizdus suka lizdai, saugantys sodo derlių nuo įvairių vabzdžių kenkėjų.
Jau seniai pastebėta, kad daugeliui naktinių augalų (paprikų, pomidorų, bulvių, baklažanų), augančių šalia kalnų pelenų, vėlyvasis pūtimas nepaveiktas.
Kalnų pelenuose (nuotrauka pateikiama straipsnyje) yra daugybė veislių, gautų dirbant selekcininkų darbą.
Šios rūšies kalnų pelenai turi kartaus vaisiausskonis. XIX amžiuje veisėjai išvedė hibridines formas, kurių vaisiai neturi kartumo. Per dviejų šimtmečių istoriją buvo sukurta daugybė nuostabių kalnų pelenų „palikuonių“, susivienijusių į Moravijos veislių grupę.
Vasaros gyventojus traukia veislės su saldesniais vaisiais, kurios pateikiamos žemiau.
Šermukšnis paprastas - lapuočių medis arbakrūmas. Tai yra viena iš šermukšnių genties atmainų, kuri yra palyginti menkos vertės, plačiai paplitęs vaismedis, kuris net žiemą traukia dėmesį savo gražiais ryškiais vaisiais.
Aukštas medis tiesiu kamienu ir lajasuapvalinta forma. Kintantys odiniai lapai yra ryškiai žali. Mažos gėlės yra kreminės, šviesiai žalios, rausvos arba baltos spalvos. Ūgliai ir bagažinės žievė yra pilkai žalios spalvos. Vaisius yra sultingas sferinis obuolys (skersinis skersmuo apie 1 cm) su užapvalintomis mažomis sėklomis, esančios palei kraštą. Uogos yra šiek tiek sutraukiančio, kartaus skonio.
Iki rudens lapai įgauna gražų oranžinį arbaraudonos spalvos. Žiemą baltojo sniego fone ypač pastebimi rausvų, raudonų, kreminių, geltonų ir rudų uogų sankaupos. Atspalviai priklauso nuo kalnų pelenų įvairovės.
Natūraliomis sąlygomis medis gali augti daugiau nei 100 metų. Didžiausias derlius yra 35 metų medžiuose - iš vieno tokio medžio galima surinkti iki 100-150 kg kalnų pelenų.
Kalniniai pelenai priklauso Pink šeimai.
Natūraliomis sąlygomis kalnų pelenai auga kurčiuosemiškų tankumynų plotai. Labiau apšviestose vietose jis gerai sukuria tankų vainiką, o vaisiai tampa gausūs. Šermukšnis yra beveik nepretenzingas augalas: jis nebijo šalnų ir sausros, jo beveik nepažeidžia ligos ir kenkėjai.
Dauguma šio augalo rūšių ir veislių, inįskaitant paprastąjį kalnų peleną, jie nėra ypač išrankūs auginimo sąlygoms. Natūraliomis sąlygomis jis gali augti tiek prastoje dirvoje, tiek derlingoje. Tačiau pastebėta, kad medžiai, augantys skirtingos sudėties dirvožemiuose, skiriasi augimu ir derėjimu. Lengvoje, derlingoje dirvoje augantys egzemplioriai geriau auga ir duoda vaisių nei augantys sunkiuose priemoliuose.
Geriausias laikas sodinti yra rudenį. Žiemą dirvožemis yra gerai suspaustas, o ankstyvą pavasarį augalas pradeda augti. Sodinti galima ir balandžio pradžioje.
Kaip pažymėta aukščiau, geriausia pasirinkti vietą sulengvas ir derlingas dirvožemis. Pasodinus daigą į paruoštą 60 x 60 centimetrų skylę, ją reikia užpilti derlingo dirvožemio mišiniu, pridedant apie 5 kg humuso arba durpių komposto, 100 g kalio trąšų ir 200 g superfosfato.
Sodinant kalnų uosius, reikia atsižvelgti į atstumą tarp medžių: tarp mažai augančių - iki 2 metrų, tarp aukštų - iki 4 metrų.
Šermukšnis yra medis, suteikiantis daug jaunų ūglių, kurie kasmet pasirodo prie šaknies kaklelio. Šie ūgliai turėtų būti nuolat šalinami.
Tai būtina kalnų pelenų savaitiniam laistymui, purenimuidirvožemis, ravėjimas, periodiškas tręšimas, taip pat pageidautina suformuoti karūną. Jei augalas atsilieka augdamas ir pablogėjus jo išvaizdai, reikia nustatyti problemos priežastį ir nupurkšti medį tinkamu preparatu. Sausuoju metu rekomenduojama mulčiuoti šalia stiebo esančią vietą, tai apsaugos augalo šaknis nuo išdžiūvimo ir padės išlaikyti drėgmę.
Šermukšnis turėtų būti maitinamas tiktreti gyvenimo metai. Vienmečio šermukšnio daigą maitinant trąšomis, kuriose yra azoto, gali būti neigiama įtaka jo šaknų sistemai, o tai sukels blogą medžių vystymąsi.
Rekomenduojama tręšti mineralinėmis trąšomis.Veiksmingiausias yra trijų kartų maitinimas. Ankstyvą pavasarį, prieš atsivėrus pumpurams, kalio, azoto ir fosforo trąšas reikia tepti 1 kv. metrų ploto prie medžio. Vasarą galite tręšti azoto turinčiomis ir fosforo trąšomis. Rudens laikotarpiu augalui svarbūs fosforo ir kalio papildai. Prie medžių pridėję trąšų, turėtumėte šiek tiek iškasti dirvą, o tada gausiai palaistyti pačius augalus.
Šermukšnius galima dauginti penkiais būdais:sėklos, šaknų ūgliai, auginiai, auginiai (sumedėję ir žali) ir skiepijami laukiniai miško šermukšniai. Skiepijant miško šermukšnį vaisiai duodami jau 3–5 metais, o dauginant šaknų ūgliais ir sluoksniais - 5–7 metais.
Dauginimo metodo pasirinkimas priklauso nuo augalo formos ir veislės:
Šermukšnis yra augalas, kuriamgeriausias būdas daugintis yra skiepijimas. Jai geriausiai tinka skiepijimo įskiepijimo būdas. Žiemą (sausio mėn.) Pjaunami auginiai, kurie surišami į kekes ir vertikaliai užkasami į dirvą ar smėlį maždaug 15 cm gylyje. Kasamas ankstyvą pavasarį parinktas atsargas iškasa ir išvalo nuo dirvožemio. . Viršutinėje šaknies dalyje daroma apie 3 cm gylio skiltis. Tada parenkamas stipriausias stiebas su jau besivystančiais pumpurais, o jo apatinėje dalyje atliekamas dvigubas pjūvis pleišto pavidalu, kad jis sutaptų. dydžio su padalijimu. Tada viršutinė pjovimo dalis kruopščiai pjaunama įstrižu kampu virš viršutinio pumpuro. Nuodelis dedamas į skiltį, sankryža apvyniojama plėvele, o viršutinė sodo dalis apdorojama sodo laku.
Skiepytas daigas pasodinamas šiltnamyje.Jungtis turėtų būti ant žemės paviršiaus. Kaip dirvožemis naudojamas durpių ir smėlio mišinys lygiomis dalimis. Dirvožemis ir oras turėtų būti drėgni.
Visiškai susiliejus, daigą galima pasodinti į nuolatinę vietą atvirame grunte, nupjaunant poskiepio ūglius.
Palankiai veikia ne tik uogos, bet ir augalo žievė, žiedai bei lapai. Reikėtų pažymėti, kad tiek juodoji aronija, tiek raudonasis šermukšnis pasižymi gydomosiomis savybėmis nuo ligų.
Augale yra vitaminų, yrapriešuždegiminis, hemostatinis, diuretikas ir vidurius laisvinantis poveikis. Stiprina imuninę sistemą ir kraujagyslių sieneles, mažina kraujospūdį, krešėja kraujas, gydo inkstus, kepenis ir kitus organus. Tai padeda nuo peršalimo, hemorojaus, kosulio, taip pat puikiai subalansuoja medžiagų apykaitą organizme ir gydo visų rūšių odos ligas.
Priemonės iš paprastų kalnų pelenų uogų neutralizuojafermentacijos procesai žarnyne, pašalina toksinus, turi choleretinį poveikį, gydo opas, padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Vaisiai padeda sergant širdies ligomis ir navikais. Kalnų pelenų žievė pasižymi puikiomis antibakterinėmis savybėmis.
Šios rūšies kalnų pelenai yra savotiška Rusijos kraštovaizdžio klasika. Senovėje slavai šiam augalui priskyrė galimybę apsaugoti visą kiemą nuo bet kokių piktųjų dvasių.
Ir šiandien tai gana įspūdingas augalas.auginami parkuose ir soduose. Jis naudojamas tiek kaip kaspinuočiai, tiek kaip dekoratyviniai augalai sumedėjusių krūmų kompozicijose ir grupiniuose sodinimuose.