Apie žinomas nuo jau žinomų serbentų savybesViduramžiai. Dabar šis skanus ir sveikas uogas auga daugelyje šalių, įskaitant Rusiją. Veisėjai gamina visas naujas veisles, kurios pasižymi aukštu vaisių, ilgaamžiškumu, atsparumu bet kokioms klimato sąlygoms. Yra gana daug veislių, šiandien pažvelgsime į juodųjų serbentų „Black Pearl“ savybes. Įvertinimo aprašymas, nuotraukos ir apžvalgos bus rasti viso straipsnio tęsinyje.
Черная смородина впервые упоминается в письменах Viduramžiai. Ji užaugo Azijoje tik laukinėje gamtoje. Žmonės vertino savo unikalų skonį, bet paliko marių ir krūmų savybes neištirtas. Europoje, ypač Prancūzijoje ir Vokietijoje, juodieji serbentai pirmą kartą buvo pristatyti XVIII a. Krūmas iš karto tapo populiarus gydytojų, jie sugebėjo atskleisti savo gydomųjų savybių. Hipertenzijos, kvėpavimo takų ligų ir reumato ekstraktai buvo gydomi lapais ir uogomis.
Šiais laikais uoga neprarado savopriešingai, populiarumas tapo dar paklausesnis. Juodieji serbentai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Jo lapai verdami į arbatą - taip gaunamas atpalaiduojantis, raminantis, aromatinis, antimikrobinis gėrimas. Be to, tokia arbata gali normalizuoti kraujospūdį. Iš uogų gaminama skani uogienė, kompotas ir želė. Jauni ūgliai su šviežia lapija išpopuliarėjo tarp pirties mėgėjų, kurie juos prideda į šluotas, kad procedūros metu garintų, gydytų kūną ir įkvėptų neįtikėtino aromato.
Siūlome pereiti prie klausimų, tiesiogiai susijusių su juodojo perlo serbentais. Veislės aprašymas, nuotraukos ir apžvalgos bus pridėtos.
Kaip ir dauguma tų, kurie auga teritorijojeRusų pasėlių veislės, kurios yra populiarios ir turi teigiamų atsiliepimų ir rekomendacijų, Juodąjį perlą išvedė vietiniai agronomai. 1992 m. Aprašyta veislė buvo gauta VNIIS Michurin. Tais pačiais metais juodasis perlas buvo įrašytas į valstybės registrą ir rekomenduotas auginti regionuose:
Juodojo perlo serbentai, kurių veislės aprašymas ir apžvalgos bus pateikti ateityje, yra šalčiui atsparus krūmas, toleruojantis temperatūros kritimą iki -30 laipsnių.
Vaisiui veislei nereikia apdulkintojų, nes ji yra derlinga, kurią mėgsta daugelis sodininkų.
Dažnai pažymima, kad juodųjų perlų serbentaisavybėmis panaši į agrastus, o kartais ir mėlynes. Iš tiesų, krūmai yra labai panašūs, tačiau tai yra tik išorė ir iš pirmo žvilgsnio. Krūmas yra vidutinio dydžio, šakų skaičius yra nedidelis, jie apdovanoti ne tankia lapija. Krūmo aukštis gali svyruoti nuo vieno metro iki pusantro.
Augdami ūgliai, jie šiek tiek lenkiasi prie žemės,ir pasirodo būdingas vingis. Jaunos šviesiai žalios spalvos šakelės, kurios subręsta, įgauna pilką su geltona spalva, paverčia medžiu. Lapija yra lengva, penkių skiautelių, kraštai gali sulenkti, pati plokštė yra lygi, matinė. Būtent čia pastebimas didelis panašumas su agrastais, lapai žiūri žemyn, o ne į saulę, kaip ir kitos veislės.
Juodųjų serbentų veislė „Black Pearl“ žydi birželio mėnesį. Gėlės turi trumpą lapkočio lapą, surinktą iš penkių iki aštuonių dalių. Jų forma yra panaši į taurę, jų dydis yra vidutinis, o taurėlapiai yra rausvi.
Serbentų juodasis perlas, aprašymas ir apžvalgoskurį galite rasti šiame leidinyje, užkariavęs ne tik savo išoriniais duomenimis, bet ir skoniu. Pažymima, kad ši veislė yra paklausesnė ir populiaresnė sodininkų tarpe nei kitų veislių, priklausančių desertų kategorijai.
Aprašyto juodojo serbento skardinės uogosprimena mėlynes. Jie beveik visi vienodo dydžio, gana dideli. Mažiausias svoris yra 1 gramas, didžiausias - 6, vidutinis - nuo 1,3 iki 1,5 gramo. Serbentų forma apvali, odelė juoda su blizgesiu, po ja yra sultinga minkštimas su didelėmis sėklomis.
Skonis saldžiarūgštis, sodrus, pati uoga labai aromatinga. Penkių balų skalėje įvertinti juodojo perlo serbentų skonį - „kietas šokas“, įvertinimas yra 4,2.
Uogose yra pektino, askorbo rūgšties, tirpių kietųjų medžiagų (18%), cukraus (vidutiniškai 8%).
Derlius vidutinis, apie triskilogramo nuo vieno krūmo. Kokybė ir gabenamumas yra geri, juodųjų perlų serbentai gerai išlaiko savo išvaizdą. Ši veislė yra universali naudoti, ji naudojama vynui, sultims, konservantams ruošti, taip pat vartojama šviežia.
Serbentų juodasis perlas turi tinkamas apžvalgas, tačiau vis tiek, kaip ir visos veislės, jis turi savo teigiamų ir neigiamų savybių. Kaip tai patinka sodininkams?
Būtent šiomis savybėmis Juodasis perlas sugebėjo užkariauti sodininkų meilę.
Kai kurie serbentų mėgėjai nemėgstarūgštus šios veislės uogų skonis, taip pat pažymima, kad jis neturi tokio ryškaus aromato kaip kitos rūšys. Nepaisant to, juodųjų perlų serbentai, pakeičiami pažangesnėmis veislėmis, išlieka mėgstami daugelio ir dažnai būna įvairių regionų soduose.
Sodinti pasėlius galima bet kuriuo jums patogiu sezonu. Pažymėkime kiekvienos žemės ūkio technikos ypatumus.
Kalbant apie daigų pasirinkimą, jie turi būti sveiki, su stipriomis šaknimis ir bent keturiais žaliais pumpurais.
Turi būti sodinama serbentų veislė „Black Pearl“tik saulės spindulių atgaivintose vietose, apsaugotose nuo prasiskverbiančio vėjo. Kultūra netoleruoja pavėsio, užmirkusio dirvožemio. Sodindami serbentus, palikite tarp krūmų mažiausiai dviejų metrų atstumą, kad jie neužtamsintų vienas kito, netrukdytų gerai vystytis.
Rudens sodinimo grožis yra tas, kad likus dviem mėnesiams iki numatyto sodinimo galite saugiai paruošti vietą. Jei planuojama sodinti pavasarį, tada dirvožemis paruošiamas rudenį.
Visų pirma, vieta yra iškasta iki gyliopusės metro pašalinamos visos piktžolių šaknys. Jei dirvožemis yra rūgštus, tada verta neutralizuoti, kad krūmas gerai augtų ir uogos būtų kokybiškos. Humuso ar komposto dedama su kibiru metrui, be to, verta pridėti superfosfato ir kompleksinių (kalio ir mineralinių) trąšų.
Geram vandens pralaidumui ir vandens stagnacijai išvengti į dirvą įpilama smėlio ar durpių.
Prieš sodinant, augalo šaknys turi būtikelias valandas mirkyti vandenyje. Po to šaknys turi būti panardintos į skystą molį, kad sąlytyje su trąšomis jos neišdegtų. Skylė turėtų būti maždaug pusės metro gylio, ant dugno dedamas paruoštas dirvožemio mišinys su trąšomis. Daigas yra įdėtas į skylę taip, kad tarp kamieno ir žemės susidarytų keturiasdešimt penkių centimetrų kampas. Augale būtina kasti taip, kad šaknies kaklas liktų ant paviršiaus, o tarp jo ir žemės būtų 5 cm atstumas.
Pasodinus, krūmai laistomi, kiekvienam jų reikia iki dviejų litrų vandens. Tada aplink krūmą dirva mulčiuojama durpėmis, pjuvenomis ar šienu.
Per visą krūmo gyvenimą tai būtinagerai rūpinkis. Netoli jo neturėtų augti piktžolės, jis pasiima naudingas medžiagas. Norint, kad į dirvą patektų daugiau deguonies, būtina purenti. Atlaisvinimas turėtų būti atliekamas labai atsargiai, kad nebūtų pažeisti augalo šaknys.
Laistymas turėtų būti atliekamas visą sezoną - nuo žiedų kiaušidžių iki visiško derliaus sunokimo. Prieš žiemą reikia dar kartą gerai palaistyti, po kiekvienu krūmu atnešami du kibirai vandens.
Būtina laiku genėti perteklinius, senus, sergančius ir sušalusius ūglius.
Sodinimo metais trąšų nereikia, tai taip pat taikomapirmieji krūmo augimo metai po rudeninio pasodinimo. Nuo kitų metų sausmedį naudokite kartą per sezoną, o žydėjimo laikotarpiu - fosforo ir kalio trąšas.
Serbentų juodasis perlas - vienas mėgstamiausiųveislių uogų sodininkai. Jie rašo, kad net pasodinus naujesnių veislių, šis serbentas neprarado savo aktualumo. Juodasis perlas visus džiugina gražia išvaizda, derliaus kokybe ir atsparumu šalčiui, kenkėjams ir ligoms. Jie taip pat giria veislės nepretenzybiškumą, rašo, kad ji yra visiškai nereikli ir gerai duoda vaisių net drėgniausią ir saulėtiausią vasarą.
