Daugelis yra suinteresuotos, kaip padaryti, kad būtų padaryta kapotaGriliu su savo rankomis. Prieš pradėdami gaminti prietaisus, ekspertai pataria nustatyti, kokio tipo krosnį naudositės. Kiekvienam tipui yra savo kamino konfigūracija.
Rankomis pagamintas brazeris turivieninga stačiakampio formos konstrukcija, kurios apatinėje dalyje yra skylės. Verdant maistą, šiluma patenka ne tik į prietaiso dugną, bet ir į jo sienas. Pro skylutes patenkančio oro nepakanka maistui kepti, todėl anglys turi būti užpūstos. Dėl to dūmai plinta į visas puses. Todėl kepsninės gaubtas turėtų būti dvigubai didesnis už patį gaminį.
Ranka pagamintas kepsnys gali būti metalinis arba plytinis.
Plyno konstrukcija tinkastacionarūs prietaisai. Metaliniai dūmtraukiai tampa vis plačiau paplitę. Jie yra kupolinės formos ir sumontuoti tiesiai virš grotelių. Tiek keptuvės, tiek kepsninės turi savo privalumus ir trūkumus.
Renkantis gaubtą, apsvarstykite naudojamo grilio tipą ir patalpos, kurioje jis yra, ploto.
Šio dizaino pagrindas yra kampų rėmas. Jis sumontuotas ant stalviršio galo. Pirmoji plytų eilė yra statmena sienai, o likusi dalis - lygiagrečiai.
Paprastai yra plytų gaubtasdešimt eilučių. Paskutinė eilutė turi būti tokio pat dydžio kaip ir dūmų skylė. Skersmuo reguliuojamas specialiu vožtuvu. Virš vamzdžio išleidimo montuojamas skydelis.
Norėdami padaryti plytų gaubtą, turite paruošti:
Statant kaminą barbekiustacionarus tipas turėtų atkreipti dėmesį į plytų kokybę. Ši medžiaga įkaista, todėl ji turi būti pakankamai atspari staigiems temperatūros pokyčiams. Atitinkamai kamino atveju geriau įsigyti specialią krosnį, skirtą krosnims, kurios yra skirtos tam tikroms temperatūros sąlygoms.
Ruošiant skiedinį plytų klojimui, būtinalaikykitės teisingos smėlio ir molio proporcijos. Santykis turėtų būti 3: 7. Norint, kad jūsų išdėstytas kaminas išsiskirtų pagal jo ilgaamžiškumą, geriau naudoti molio pagrindo skiedinį, kuris turi ugniai atsparių savybių. Bet jei tokią medžiagą įsigyti yra problematiška, galite naudoti paprastą molį, mirkytą vandenyje. Reikia pasirūpinti, kad smėlis ir molis būtų kruopščiai sumaišyti. Masė turi gerai tilpti ant lygaus plytų paviršiaus ir nesisukti.
Kepsninės gaubtas pavėsinėje yra pritvirtintas „pasidaryk pats“, jei konstrukcijos stogas toje vietoje, kur jis susijungia su vamzdžiu, yra pagamintas iš ugniai atsparios medžiagos.
Kaip taisyklė, kaminas turi nupjautą formąkūgis arba atrodo kaip kupolo formos baldakimas. Centre įrengta anga, į kurią patenka nuo virimo užteršto oro. Skylės kraštai yra sujungti su vertikaliu vamzdžiu, kurio aukštis yra 3 m. Išmetimo vamzdis išeina iš stogo centro.
Kupolo formos kepsninės gaubtas yrakurio skersmuo 1,5 m.Skėtis tvirtinamas ant stelažų arba pakabinamas nuo pavėsinės lubų ant grandinių. Kamino gale turėtų būti nedidelis lenkimas. Profesionalūs meistrai tai vadina „dantu“. Šis dizainas prisideda prie geresnio dūmų šalinimo. Kad krituliai nepatektų į vamzdį, virš gaubto turėtų būti sumontuotas specialus apsauginis dangtelis.
Pasidaryk pats metalinis kepsninės gaubtas yra pagamintas iš 2 mm storio lakštinės medžiagos. Jei jų nėra, galima paimti kitą metalo lakštą. Varis yra puikus pasirinkimas.
Skėčio dizainas turėtų būti lygus. Bet koks nelygumas prisideda prie traukos sumažėjimo, nes jame kaupiasi riebalai ir suodžiai. Šie elementai gali užblokuoti kaminą.
Atminkite, kad šviestuvo skylė turi tvirtai priglusti prie vamzdžio. Šiam dizainui asbestas yra netinkamas.
Dūmtraukio forma neturi būti kupolinė. Kepsninės gaubtas metalinėje pavėsinėje gali būti kūgio, stačiakampio ar kvadrato formos.
Gamybai reikalingi įgūdžiai dirbti su lakštine medžiaga, taip pat turėti kniedijimo įgūdžių.
Norėdami pagaminti tokį įrenginį, turite paruošti:
Jei neturite patirties su metalu, tadageriau kreiptis į paprasčiausią konfigūraciją nupjautos piramidės pavidalu. Įrengimo metu neturėtų būti leidžiama liestis su dujų vamzdžiu ar elektros laidais.
Metalinis gaubtas turi savo privalumų:
Turi būti laikomasi šio algoritmo:
Pasigaminti kepsnių gatvėje dažnaiproblematiška. Pavyzdžiui, blogas oras gali neleisti to padaryti. Išeitis yra pastatyti kepsninę privataus namo ar pavėsinės kieme. Daugelis žmonių negali pastatyti aukščiau aprašytų gaubtų. Tokiu atveju patariama rinktis paprasčiausio dizaino, skirto nešiojamojo tipo kepsninėms, surinkimą.
Norint pagaminti tokį prietaisą kaip „pasidaryk pats“ kepsninės gaubtą iš metalo, jums reikės:
Šlifuoklio pagalba supjaustomi metaliniai lakštai.
Ateities rėmas pagamintas iš plieninių kampųkonstrukcijos. Savo forma jis yra panašus į židinio gaubtą, kuris parduodamas parduotuvėse. Jos ilgis ir plotis turėtų būti didesni už orkaitės paviršių. Paprastai armatūros aukštis yra 80 cm. Išorinio vamzdžio anga įrengta viršutinėje išmetamųjų dujų angos dalyje.
Iš anksto supjaustyti plieno lakštai gręžiami kartusu kampais ir tvirtinamos kniedėmis. Gaubto aukštis parenkamas atsižvelgiant į kambario, kuriame jis yra, lubų aukštį. Dažnai vamzdyje yra nuimamas deflektorius. Tai pagerina sukibimą. Dūmtraukis sumontuotas ant rėmo, pagaminto iš plieninių kampų arba pakabintas ant grandinės.
Jei nuspręsite savo rankomis pasigaminti kepsninės kepimo gaubtą, tuomet tikrai turėtumėte žinoti, su kokiomis problemomis galite susidurti jį naudodami.
Paprastai žinoma, kad degant susidaro dūmaianglis ar malkos, išskiria nuodingas medžiagas. Todėl buvimas šalia kepsninės, kurioje nėra gaubto, yra pavojinga sveikatai. Asmuo gali svaigti galva. Be to, drabužiai neišvengiamai prisotinami deginimo kvapu.
Norint išvengti problemų, viryklė turi būti papildyta išmetamųjų dujų išleidimo anga. Paprastai jis pagamintas iš metalo. Viryklės gaubtas turi būti atsparus karščiui ir nerūdijęs.