Augančios ropės - pelninga okupacija

Labai apgailestauju, dauguma sodininkų (taipir dideli ūkiai) jau ilgą laiką atsisakė auginti šį nuostabų šakniavaisį. Augantis ropės Rusijoje prieš bulvių atsiradimą daržovių soduose buvo įprastas. Šis daržovių buvo beveik pagrindinis daugumos gyventojų maistas. Iki šiol kai kuriose Rusijos Federacijos teritorijose auginamas šis šaknis daržovių.

Augantis ropės jūsų sode - pelningasokupacija. Šis dvejų metų derlingas augalas priklauso kryžmažiškų augalų šeimai. Jame yra įvairių formų šakniavaisiai: ovalios, apvalios, pailgos, plokščios. Jų mėsa gali būti balta arba geltona (priklausomai nuo grobuonies tipo). Pirmais sodinimo metais augalas formuoja šaknį ir lapus, o antroje - gėlių stiebą ir sėklas.

Pjovimo augimas nėra labai skiriasi nuokiaules ir runkelius auginti. Jos pranašumas yra "skubumas". Šakniavaisių derlius gali būti renkamas praėjus 60-70 dienoms po atsiradimo. Štai kodėl auginti ropius vienoje zonoje galima 2 kartus per sezoną (esant palankioms klimato sąlygoms).

Po derliaus nuėmimo sėkliniai augalai saugomirūsyje, o pavasarį jie yra pasodinti į lauką, kad gautų sėklų. Atogrąžų žydi 15-20 dienomis po išlaipinimo. Sėklos visiškai sulaukia 65-70 dienų.

Auginant ropius reikia tam tikrų žemės ūkio būdų.Ji nori saulėtų dirvožemio vietų. Siekiant padidinti augalų augimą, dirvožemyje reikia pridėti medienos pelenų, nes tai sumažina dirvožemio rūgštingumą.

Pagal ropių sėklų sėją nesukelkite šviežio mėšlo.Jie gerai sudygsta 15 ° C temperatūroje, o ūgliai toleruoja trumpalaikius šalčius iki -6 ° C. Jie dirba pavasarį, po to, kai dirvožemis išdžiovinamas (nuo rudens iškasamas pleistras). Tai geriausia suformuoti ant jo briaunas ar keteros, kurie pavasarį teisinga. Sėklos yra pasėtos ant jų. 10 kv.m. Svetainėje reikės tik 3-4 g. Šūviai turi išplauti, paliekant tarp jų 9-10 cm atstumą.

Augantiems ropėms reikės sodininkoreguliarus ravėjimas, laistymas (taip, kad žemė nebūtų išdžiūvusi) ir kenkėjų kontrolė. Nuvalykite šaknis pasirinktinai (kaip brendimo), bet būtinai šalčio. Lapai iškirpti ir laikyti pėstutį.

Kodėl ropė yra naudinga?Šis daržovių yra nebrangus šaltinis karotino, vitamino C ir daugelio mineralų. Ji turi daug citrinų rūgšties. Mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti rapsus į dietą kaip terapinį ir dietinį produktą. Jis jau seniai naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip vaistas. Nuoviruose jis naudojamas kaip diuretikas, priešuždegiminis ir raminantis. Šio daržovių sultys padeda nuo peršalimo, kosulys, dantų skausmas ir skvarbumas.

Kaip naudoti grobio maistui?Iš jo pagamintos salotos, virta, įdaryti ir troškinti. Tai geriausiai tinka mėsos patiekalams. Skanus ropės sriubose. Net jos jauni lapai yra naudojami įvairiausioms salotoms, salotoms ir sriuboms.

Taip pat verta paminėti tokį nuostabųdaržovė kaip ropė (ropė). Šis dvejų metų derlingas augalas priklauso kryžmažiškų augalų šeimai. Ropės auginamos tik kultūroje. Jis gali augti šiauriniuose platumose, kur kiti augalai negali atlaikyti šalčio. Jie auga daugiausia gyvūnų pašarui, nors kai kurios veislės ropės yra gana tinka žmonėms.