Nuo pirmojo šėrimo iki pasiekimovieneri metai, dauguma kūdikių pavargsta nuo monotoniško meniu, kurį sudaro daugiausia mėsos, daržovių ir vaisių tyrės. Todėl jie pradeda atsisakyti maisto arba įsisavina įprastus patiekalus, kurie nėra pernelyg mėgstami. Tada tėvai pradeda skambėti ir ieškoti naujų būdų, kaip kažkaip įvairinti kūdikio mitybą. Šiame straipsnyje atsispindės naudingi ir skanūs vienerių metų vaiko receptai.
Mėsos patiekalas
Vienas jautienos liežuvis ir 200 gramų jautienos masėsnuplaukite, supjaustykite į mažus gabalus ir virkite mažai sūdytame vandenyje. Naudokite mėsmalę arba naudokite maišytuvą. Žinoma, gauta masė bus per daug vienam pašarui, todėl likusį asortimentą galima įdėti į šaldiklį ir vėliau įtraukti į kitus vienerių metų vaiko receptus.
Žuvienė
Vienerių metų vaiko mityba turėtų apimtiįvairių žuvies patiekalų. Norėdami paruošti sriubą, jums reikės vienos bulvės, pusės morkos, šimto gramų žuvies filė, pusės svogūno ir šiek tiek druskos. Daržovės plaunamos po tekančiu vandeniu, nulupamos ir smulkiai supjaustomos. Tada jums reikia juos įdėti į verdantį vandenį ir virti, kol virti. Pačioje virimo pabaigoje pridėkite kapotos žuvies filė ir druskos pagal skonį. Sriubą galima patiekti į trupinius, susmulkinus trintuve. Bet tai visai nebūtina, jei kūdikis jau yra įpratęs prie pakankamai didelių maisto gabaliukų.
Varškės blynai
Тщательно промыть и почистить одну небольшую morkas, susmulkinkite ant smulkios tarkos, troškinkite svieste. Įpilkite du šaukštelius manų kruopų ir dar šiek tiek pakepinkite, įpilkite cukraus, druskos. Morkas sumaišykite su puse pakelio varškės, suformuokite vidutinio dydžio pyragus ir kepkite orkaitėje, kol susidarys auksinė pluta. Tėvams, kurie labiau mėgsta nestandartinius vienerių metų vaikų receptus, gali būti patarta iš varškės pasigaminti juokingus zuikius. Jie tikrai patiks kūdikiui ir galės jį sudominti.
Garinis omletas
Panašūs receptai vienerių metų vaikuiyra specialiai sukurti virimui garuose - dvigubame katile arba ant viryklės, naudojant vandens indą ir stiklinį dubenį, kuriame bus omletas. Kiaušinius reikia gerai nuplauti vandeniu, plakti ir plakti mikseriu, truputį pagardinti druska ir vėl plakti. Sutepkite dvigubo katilo indus sviestu, supilkite mišinį ir 20 minučių įjunkite prietaisą. Jei neturite garlaivio, turėsite naudoti gilų puodelį. Vandenį užvirus, perjunkite degiklį ant silpnos ugnies, uždėkite stiklinį dubenį su mišiniu ant keptuvės kraštų. Laikykite, kol suminkštės su puodelio dangčiu.
Šie paprasti receptai vienerių metų kūdikiuitikrai patiks nepatyrusiam vaikui gastronomine prasme. Kartkartėmis keisdami patiekalus ir bandydami įtraukti visus naujus sveikus komponentus, jūsų kūdikio racioną padarysite kiek įmanoma sodresnį ir subalansuotą.
