Kaip virti skanų manekeną su uogiene

Mannickas yra tam tikras tortas, kuriametarp pagrindinių ingredientų turi būti manų kruopos. Yra keletas variantų, kaip pagaminti šį originalų desertą. Kiekvienas iš jų yra geras savaip. Pvz., Galite gaminti maną su uogiene. Pasirodo sultingas, švelnus ir labai kvapnus.

Mannik ant grietinės

Renkantis receptą, jūs visada turite suprasti, kaipgatavas patiekalas atrodys. Pvz., „Mannik“ su uogiene gali būti gaminamas torto su saldžių vaisių sluoksniu pavidalu. Norėdami tai padaryti, jums reikės: 1 puodelio grietinės, miltų, manų kruopų, cukraus ir bet kokios tirštos uogienės, 3 kiaušinių, pusantro šaukštelio kepimo miltelių, 80 gramų sviesto ir šaukšto brendžio.

Maniaką su uogiene lengva virti:

1. Pirmiausia manų kruopas reikia supilti į dubenį, supilti grietinę ir palikti apie 1 valandą išbrinkti.
2. Šiuo metu kiaušinius gerai išplakite su cukrumi.
3. Į juos suberkite išbrinkintą manų kruopą, miltus, kepimo miltelius, tirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
4. Supilkite tešlą į formą ir kepkite 40 minučių orkaitėje. Pasirengimą galima lengvai patikrinti dantų krapštuku (arba degtuku), pradūrus jį pyragu.
5. Atvėsintą manekeną horizontaliai supjaustykite į dvi dalis ir įdėkite džemą tarp jų. Produktas turėtų kurį laiką stovėti, kad pyragai galėtų įsigerti.

Po to jūs galite iš karto patiekti ją prie arbatos ir mėgautis nuostabiu desertu. Toks pyragas gali pakeisti net gimtadienio tortą.

Multicooker patiekalas

Nuostabus mannikas su uogiene pasirodo net be jokiaušiniai. Norėdami palengvinti darbą, galite naudoti šiuolaikinius virtuvės prietaisus. Paprastas multicooker gali lengvai susidoroti su šia užduotimi. Jums tereikia: 90 gramų miltų, 1 stiklinės cukraus, vandens ir manų kruopų, 300 gramų uogienės (arba šviežių vyšnių), taip pat vieno arbatinio šaukštelio cinamono ir sodos (arba kepimo miltelių).

Valgymo būdas:

1. Pirmiausia grūdus reikia sumaišyti su cukrumi, tada užpilti vandeniu ir palikti 40 minučių, kad šiek tiek išsipūstų.
2. Įtraukite likusius ingredientus pagal receptą ir viską gerai išmaišykite.
3. Multikookerio dubenį gausiai sutepkite augaliniu aliejumi, tada gautą tešlą perpilkite į jį.
4. Tvirtai uždarykite dangtį, nustatykite „kepimo“ režimą ir laikmatį 50 minučių. Tokiu atveju viršutinė dalis pasirodys šiek tiek blyški. Norint nesugadinti viso pyrago išvaizdos, reikia ir jį šiek tiek iškepti.
5. Norėdami tai padaryti, maną reikia įjungti ant plokštelės, o tada vėl nusiųsti į dubenį aukštyn kojomis. Kepkite 30 minučių tuo pačiu režimu.

Atvėsus, gatavas produktas gali būti papuoštas sniego baltumo pūlingu cukrumi.

Mannik be miltų

Konditeriai teigia tokį populiarų desertąjis pasirodo švelnus ir labai skanus net ir naudojant minimalų produktų rinkinį. Pavyzdžiui, miltų trūkumas neturi įtakos gatavo produkto kokybei. Norėdami paruošti maną su uogiene, recepte gali būti šių pagrindinių ingredientų: 150 gramų manų kruopų, 100 gramų (1/2 pakuotės) margarino (arba sviesto), 2 kiaušiniai, 2,5 šaukštelio kepimo miltelių ir du trečdaliai stiklinės uogienės.

Gaminti tokį pyragą taip pat labai paprasta:

1. Pirmiausia sviestą reikėtų šiek tiek suminkštinti, o tada gerai išmaišyti su uogiene.
2. Įdėkite kiaušinius ir gerai išplakite gautą mišinį plaktuvu.
3. Suberkite manų kruopas, sujungtas su kepimo milteliais. Gerai išmaišius, tešla turėtų atrodyti kaip tiršta grietinė.
4. Supilkite masę į formą ir nusiųskite ją į orkaitę.
5. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje kameros viduje. Krosnelė turi būti iš anksto pašildyta.
6. Sumažinkite temperatūrą iki 170 laipsnių ir kepkite dar 30 minučių.

Gatavas desertas niekuo nesiskiria nuolikusios. Pasirodo tas pats puikus ir kvapnus. Atvėsus, pyragas gali būti papuoštas jūsų nuožiūra, naudojant apledėjimą, cukraus pudrą ar pudrą.

Kefyro manų kruopų pyragas

Существует огромное количество самых различных garsiosios manos kepimo receptai. Tarp jų kiekvienas gali rasti sau tinkamą variantą. Pavyzdžiui, ant kefyro su uogiene galite pasigaminti nuostabią maną. Šis pyragas yra lengvas ir trupinis. Be to, jame nenaudojami miltai, todėl pats kepimas yra naudingesnis ir mažiau kaloringas. Darbui jums reikės:

0,5 litro kefyro, ¼ kilogramo manų kruopų, 2-3 gramaidruskos, 2 kiaušiniai, 100 gramų cukraus, 1 pakelis (10 gramų) kepimo miltelių, tiek pat vanilinio cukraus, 220 gramų serbentų uogienės ir 30 gramų gyvūninio aliejaus (formoms tepti).

Visas tokios manos paruošimo procesas susideda iš kelių etapų:

1. Kefyrą supilkite į gilų dubenį.
2. Įpilkite manų kruopų ir labai kruopščiai išmaišykite maistą šluotele.
3. Uždenkite indą servetėle ir bent pusvalandžiui palaikykite šaldytuve, kad išbrinktų. Iš esmės tai galima padaryti vakare, o maistą pradėti gaminti ryte.
4. Kiaušinius išplakti atskirai su druska, cukrumi ir vanile iki vientisos masės.
5. Sumaišykite abi mases ir tik dabar įpilkite kepimo miltelių.
6. Įdėkite uogienę palaipsniui.
7. Supilkite tešlą į viduje iš sviesto apdorotą formą.
8. Kepkite 45 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių.

Po to pyragą reikia atvėsinti, supjaustyti porcijomis ir patiekti su kava ar arbata.

Manų kruopų pyragas su pienu

Bet kuri patyrusi šeimininkė žino keletą variantų.mėgstamas desertas. Pavyzdžiui, norint rytais palepinti savo šeimą ir draugus saldžiais kepiniais, galite pasigaminti nuostabią maną su pienu ir uogiene. Reikalingi šie privalomi komponentai: ½ pakuotės sviesto (100 gramų), 1 stiklinė pieno, manų kruopų, cukraus ir miltų, 2 kiaušiniai, 5 šaukštai uogienės, ½ šaukštelio citrinų rūgšties ir sodos bei 3 gramai augalinio aliejaus ( formos apdorojimas).

Pyragą turite virti tokia tvarka:

1. Pirmiausia plakite kiaušinius giliame inde su cukrumi, kol jis visiškai ištirps.
2. Įpilkite šilto pieno ir palaipsniui įpilkite manų kruopų. Viską sumaišykite ir palikite pusvalandžiui.
3. Praėjus laikui, įpilkite įkaitinto aliejaus, druskos, sodos, vanilinio cukraus ir citrinos. Masę geriau išmaišyti mikseriu.
4. Dėkite miltus dalimis, nenustodami plakti.
5. Lengvai patepkite pelėsį augaliniu aliejumi, tada supilkite gatavą tešlą.
6. Ant viršaus suberkite uogienę.
7. Kepkite orkaitėje 40 minučių. Spintelės viduje temperatūra jau turėtų būti 180 laipsnių.

Pasirodo, labai originalus desertas, kuriam praktiškai nereikia papildomos dekoracijos.