Laikas praėjo, kai subtilūs patiekalaijie buvo gydomi tik restoranuose, esančiuose sostinės centre. Dabar galite pasimėgauti kulinarinio meno meistrų paruoštais patiekalais, galite eiti toli už sodo žiedo. Tai įrodo - restoranas "Brecel".
Zelenogradas yra miestas, kuriame jis įsikūręsįstaiga - nors tai reiškia Maskvą, bet yra dvidešimt kilometrų nuo Maskvos žiedinio kelio. Nepaisant to, yra daug restoranų ir kavinių, kurių paslauga yra gana aukšto lygio. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie vieną iš šių institucijų. Kokią tradicinę virtuvę pati siūlo restoranas "Brezel" (Zelenogradas)? Kas šios institucijos meniu yra labai populiarus tarp lankytojų?
Restoranas "Brecel" (Zelenogradas) yra vardas garbeikepiniai, kurie nuo viduramžių labai populiarūs tarp pietų Vokietijos gyventojų. Šio kerpio receptas buvo žinomas tik ribotam kepinių meno meistrų ratui. "Brezel" (restoranas, Zelenogradas) siūlo gana įvairų patiekalų asortimentą. Jo meniu yra ne tik patiekalai, paruošti pagal vokiečių virtuvės tradicijas. Be to, dominuoja patiekalai italų ir rusų virtuvių. Tikriausiai šios institucijos kūrėjai tiesiog patiko garsiai vokišku vardu.
Restoranas "Brecel" (Zelenogradas) pozicijaspati kaip institucija, panaši į kurią nėra visame mieste. Pirmasis čia atvykęs svečias gali manyti, kad čia čia tiekiami aukštosios prancūzų virtuvės patiekalai. Interjere yra meno kalimas, natūrali mediena, antikvariniai baldai. Visa tai galima pamatyti Prancūzijos virtuvės restoranuose. Tačiau atidarius meniu "Bretzel", svečias bus šiek tiek nustebęs.
Prancūzų virtuvė šiandien yra madinga, kodėlpopuliarus televizijos serialas apie restoranų darbuotojus suvaidino reikšmingą vaidmenį. Nepaisant to, nedaugelis rusų atsisakys pirmapradžio rusiško patiekalo europietiško skanėsto naudai. Šefas „Bretzel“, matyt, į tai atsižvelgė ir į meniu įtraukė tokius patiekalus kaip „Silkė su bulvėmis“, „Solyankos mėsa“, „Uha“. „Bretsele“ taip pat galite paragauti itališkos virtuvės patiekalų. Būtent: „Carbonara“, „Fettuccine su lašiša“, „Ravioli“. Meniu yra didelis picų pasirinkimas. Vokiečių virtuvę čia reprezentuoja įvairūs karšti užkandžiai ir kiaulienos patiekalai. Galiausiai meniu yra keletas rūšių julienne, krevečių patiekalų, paruoštų pagal prancūzų virtuvės tradicijas.
Restoranas „Bretzel“ skiriasi nuo kitų Zelenogrado įstaigų savo originaliu dekoravimu ir patiekalų įvairove.
