Lemoniniai slapukai: virimo receptai

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip padaryti citrinų sausainius namuose. Valgių receptai yra skirtingi. Pasirinkite savo mėgstamą ir kovok!

Citrinos saldus

Tai yra paprastas gydymas su miltelių cukrumi. Pasirodo, kvapus ir gražus. Šis citrinų kepinių kepimo receptas daugybei papasakos dėl jo paprastumo.

• stiklinė kvietinių miltų;
• kiaušinis;
• du šaukštelius soda;
• citrinos žievelė;
• du st. šaukštelis cukraus miltelių;
• 100 g sviesto;
• 4 šaukštai. šaukštai cukraus.

Mes gaminame slapukus namuose, kaip nurodyta toliau.

1. Pirma, supjaukite sviestą, pridėkite prie jo cukraus. Tęskite įveikti iki tolygiai.
2. Kitas, supjaustykite kiaušinį ten, įdėkite į miltus, soda ir agresiją.
3. Tešlą į šaldytuvą nusiųskite trisdešimt minučių, kad ji pasirodytų.
4. Išvyniokite tešlą ant lentos. Jo storis turėtų būti pusė centimetro. Po formų iškirpkite slapukus.
5. paskleidę ant kepimo skardos, perpjaunama šakia, apibarstykite milteliais. Kepkite penkias minutes įkaitintoje orkaitėje.

Produktai su įdaru

Dabar apsvarstykite sausainių su citrinų įdaru receptą. Produktai gaunami traškiai ir kvapniai.

Paruošimui būtina:

• pusė puodelio migdolų miltų;
• sviestas
• pusė puodelio aviečių uogiene;
• ketvirtadalis puodelio kukurūzų krakmolo ir konditerijos cukraus;
• pusė šaukštelio druskos;
• dvi citrinos (smulkiai tarkuota žievelė);
• du menas. šaukštai cukraus.

1. Uždenkite du dėtuvus su pergamentiniu popieriumi.
2. Sumaišykite krakmolą, druską ir miltus dubenyje.
3. Tada sumaišykite cukrų, sviestą, laistymą, citrinų sultis (vn.). Padarykite tai maišytuvu, kurio vidutinis greitis yra apie tris minutes.
4. Po sulėtėjimo palaipsniui įpilkite miltų (3 žingsniais). Po kiekvieno laiko sumaišykite.
5. Įkaitinkite orkaitę.
6. Išrinkite 3 mm storio tešlą.
7. Tada padėkite tešlą ant kepimo skardos. Užšaldykite (laikykite šaldiklyje 10 minučių).
8. Tada paimkite pjovimo griovelį ir nukirskite apskritimus.
9. Kepkite slapukus iki auksinės rudos spalvos apie 11 minučių.
10. Po to leiskite atvėsti.
11. Sumaišykite citrinos sultis (likusį) ir uogienę į dubenį.
12. Toliau išklokite šaukštelį ant plokščios vieno sausainio pusės. sumaišykite, uždenkite antrą. Pabarstykite cukrumi. Tą patį padarykite su likusiais.

Kaip dar galite gaminti citrininius sausainius? Receptai, kuriuos mes apsvarstysime toliau, skiriasi nuo ankstesnių. Jums gali patikti labiau.

Naminiai citrininiai sausainiai su kukurūzų krakmolu ir riešutais

Tokie sausainiai suteiks saulėtą nuotaiką bet kuriuo metų laiku.

Produktų paruošimui reikės:

• 5 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių;
• 230 gramų aliejaus + 5 šaukšteliai (išlydyti);
• ¾ šaukštelio kukurūzų krakmolo;
• 1 sveiko ir 1/3 puodelio stiklinės miltinio cukraus;
• trys stiklinės miltų;
• pusė stiklinės riešutų.

Kepimo slapukai:

1. Dideliame dubenyje plakite mikseriu sviestą (230 g) ir miltelius (trečdalį stiklinės). Dėl to mišinys turėtų tapti lengvas ir orus.
2. Įmaišę miltus, krakmolą, vėl gerai išplakite. Uždenkite, šaldykite valandą.
3. Įkaitinkite orkaitę.
4. Paimkite grotelę, ant jos išklokite susuktus rutulius (trijų cm skersmens), susuktus į smulkiai supjaustytus riešutus. Skleiskite vienas nuo kito.
5. Kepkite apie penkiolika minučių. Po to, kai atvėsti.
6. Sumaišykite miltelius (stiklinę) ir ghi, citrinos sultis. Plakite iki vientisos masės. Supilkite ant susidariusių apledėjimo sausainių.

Varškės citrinos užpilas

Šie naudingi produktai patiks daugeliui saldžių dantų. Jie nėra paruošti labai lengvai, tačiau kiekviena namų šeimininkė sugebės susidoroti su užduotimi.

• penkiasdešimt gramų sviesto, cukraus, miltelių cukraus;
• 100 gramų varškės, kvietinių miltų;
• kiaušinio trynys;
• 10 gramų medaus;
• trys gramai kepimo miltelių;
• ketvirtadalio šaukštelio vanilės esencijos;
• Menas šaukštas citrinos žievės.

Virimas skanių skonio sausainių

1. Varškę, cukrų, kiaušinius sumaišykite su mikseriu. Turėtų būti gaunama vienalytė masė.
2. Toliau į mišinį įpilkite sviesto (ištirpinto), esencijos ir medaus.
3. Viską sumaišykite iki vientisos masės. Įmaišę kepimo miltelius, suberkite miltus.
4. Tada pridėkite žievelę. Minkykite tešlą.
5. Tada tešlą iškočiokite į dešrą. Padalinkite jį į šešiolika dalių. Iš kiekvieno iškočiokite rutulį.
6. Padėkite daiktus ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.
7. Ruošdami sausainius, padarykite apledėjimą. Sumaišykite 1 valg. l vandens ir miltelių cukraus (2 šaukštai. l.). Mišinys turėtų būti skystas, bet tuo pat metu storas. Supilkite sausainius su juo.

Maža išvada

Dabar jūs žinote, kaip gaminti citrininius sausainius. Straipsnyje pateikti receptai padės sukurti tokius produktus namuose. Linkime sėkmės gaminant maistą!