Kokteiliai su vynu: ingredientai, receptai

Šiandien mes norime kalbėti apie tai, kaip gaminti originalius kokteilius su vynu. Nustebinkite savo svečius neįprastais gėrimais vakarėlio ar šventinės šventės metu.

Kokteilis "vaivorykštė"

Paruoškite šį gėrimą karštoje vasaros dieną ir nustebinkite svečius lengvu gaiviu skoniu ir vaisių užrašu.

Ingredientai:

• 750 ml sauso baltojo vyno.
• Trys šaukštai medaus.
• Pusę stiklinio putojančio vandens.
• Daugiaspalviai vaisiai ir uogos pagal savo skonį.

Perskaitykite kokteilių receptą čia:

• Vaisiai ir uogos supjaustyti smulkiais gabalėliais, tada įdėti juos į spurgų sluoksnius.
• Sudėkite vyną ir medų, kruopščiai sumaišykite gaminius.
• Supilkite vyną į puodą ir po to putojančią vandenį.

Įdėkite kokteilį kelioms valandoms į šaldytuvą ir patiekite.

Kokteilis "Šokolado bučinys"

Šis gėrimas pateisina savo vardą. Yra daug šokolado skonio kokteilių, tačiau rekomenduojame išbandyti mūsų receptą.

Taigi, kokių produktų mums reikia:

• Raudonasis vynas (sausas) - 50 ml.
• Riebalų kremas - 100 ml.
• Tarkuotas šokoladas - 40 gramų.
• Šokolado likeris - 100 ml.

Mes paruošime gėrimą pagal šį receptą:

• Maišytuve sumaišykite grietinėlę, vyną ir alkoholinius gėrimus.
• Į stiklinę įdėkite ledo ir supilkite į jį kokteilį.
• Ant gėrimo pabarstykite tarkuotą šokoladą.

Patiekite akinius, papuošdami juos šiaudais.

„Oranžinė nuotaika“

Vyno kokteiliai yra labai populiarūs vakarėliuose,furšetai ir draugiški susibūrimai. Todėl pabandykite pagaminti originalų gėrimą pagal receptą, kurį mes išsamiai aprašysime toliau. Tam mums reikės šių ingredientų:

• Kelios apelsino skiltelės.
• Pusė stiklinės apelsinų sulčių.
• Pusė taurės sauso raudono vyno.
• Šaukštelis cukraus (nebūtina).
• Ledo

Kaip pasigaminti raudonojo vyno kokteilį? Receptas yra paprastas:

• Į stiklinės dugną įdėkite vaisių pleištus.
• Supilkite vyną (galite jį pasaldinti).
• Supilkite apelsinų sultis.
• Įdėkite ledo.

Papuoškite apelsinų skiltelėmis ir patiekite.

Kokteilis "Vynuogių Martini"

Vyno kokteilius galima lengvai pasigaminti namuose. Pavyzdžiui, originalus gėrimas gali būti pagamintas iš šių ingredientų:

• Baltosios vynuogės - 10 arba 15 uogų.
• Degtinė - 50 ml.
• Bet koks vynas - 20 ml.
• Cukraus sirupas - 10 ml.

Kaip virti:

• Susmulkinkite uogas ir supilkite sultis į stiklinę, užpildytą ledu.
• Įpilkite vyno, cukraus sirupo ir degtinės.

Maišykite gėrimą ir įpilkite šiaudų.

„Taigos kraujas“

Tikimės, kad jus domina šis originalasvardas. Yra nemažai tamsaus raudono vyno kokteilių. Tačiau mūsų gėrimas išsiskiria iš minios dėl rūgščių sulčių ir putojančio vyno naudojimo.

Reikalaujamų produktų sąrašas:

• Spanguolių sultys - 70 ml.
• Raudonas pusiau sausas arba sausas vynas - 30 ml.
• Rožinis šampanas - 30 ml.
• Cukrus - šaukštelis.
• Ledo

Gėrimo receptas:

• Paimkite 100 gramų šviežių spanguolių, išspauskite iš jų sultis ir sumaišykite su cukrumi.
• Stiklinėje sumaišykite saldintas sultis, vyną, šampaną ir ledą.

Jei norite, galite palikti cukrų ir sultis nemaišydami. Tokiu atveju paimkite švarias stiklines, sutepkite jų kraštus citrinos pleištu ir pamerkite į cukraus pudrą, anksčiau užpiltą lėkštute. Po to sumaišykite gėrimus ir patiekite kokteilį prie stalo.

„Braškių pavara“

Naminius kokteilius galima maišyti iš įvairiausių gėrimų. Pavyzdžiui, pabandykite prijungti tokius komponentus:

• Braškių likeris - 15 ml.
• Soda - 100 ml.
• Raudonasis vynas - 100 ml.
• Susmulkintas ledas - 100 gramų.

Receptas:

• Stiklinėje sumaišykite vyną, sodą ir braškių likerį.
• Sumaišykite ingredientus ir įpilkite ledo.

„Airijos svajonės“

Baltojo vyno kokteiliai išsiskiria išskirtiniu skoniu. Čia yra originalus skanaus gėrimo receptas.

Ingredientų sąrašas:

• 100 gramų atšaldyto baltojo vyno.
• 100 gramų imbierinio alaus.
• 20 gramų citrinos sulčių.
• Ledo

Mes paruošime tokį kokteilį:

• Į stiklinę įdėkite šiek tiek ledo.
• Supilkite vyną.
• Švelniai supilkite citrinos sultis - jos turėtų prilipti prie paviršiaus.
• Pridėti imbierinį alų.

Papuoškite stiklinę citrinos arba kalkių laužtuvu.

Kokteilis "Carloss"

Naminiai kokteiliai turi skirtingas stiprybes ir skonį. Jei norite pavaišinti svečius originaliu gėrimu, atsargų galite įsigyti iš šių produktų:

• Lengvas romas - 60 ml.
• Jūsų mėgstamiausias konjakas - 15 ml.
• Citrinų sultys - 10 ml.
• Baltasis vynas - 20 ml.

Kaip virti:

• Maišytuve sumaišykite gėrimus ir citrinos sultis.
• Gatavą kokteilį supilkite į stiklinę per koštuvą (koštuvą).

Kokteilis "Žiemos taurė"

Pasigaminkite skanių šildančių gėrimų iš paprastų ingredientų:

• Cruchon - 200 ml.
• Obuolių sultys - 400 ml.
• Baltas pusiau sausas arba sausas vynas - 200 ml.
• Medus - du šaukštai.
• Pagal skonį muskato riešutas, gvazdikėliai ir anyžiai

Kaip virti:

• Supilkite gėrimus į didelį puodą ir į juos įpilkite atitinkamų ingredientų.
• Padėkite indus ant ugnies ir pašildykite skystį iki 60 laipsnių.

Supilkite kokteilį į taures ir patiekite.

Gazuotas „Sangria“

Populiarų vyno ir vaisių gėrimą galima paruošti įvairiai. Mūsų atveju siūlome jį pagaminti iš šių komponentų:

• Vienas oranžinis.
• Pusė citrinos.
• Stiklinės šilauogės.
• Stiklinės aviečių.
• Dešimt braškių.
• Viena stiklinė apelsinų sulčių.
• 750 ml pusiau saldaus šampano.
• 750 ml balto pusiau saldaus vyno.
• 50 gramų cukraus.

Mes paruošime gėrimą pagal šią schemą:

• Pradėkite nuo vaisių supjaustymo plonais griežinėliais.
• Įdėkite juos į ąsotį, užpilkite sultimis, šampanu ir vynu.
• Įdėkite „Sangria“ trims valandoms į šaldytuvą.

Praėjus nurodytam laikui, paragaukite gėrimo ir pasaldinkite jį pagal poreikį. Tam tikslui galima naudoti medų ar cukrų.

„Fejerverkai“

Kokteilius su vynu galite paruošti ne tik švenčių dienomis, bet ir darbo dienomis. Palepinkite save originaliu kokteiliu, pagamintu iš šių ingredientų:

• Romas - 20 ml.
• Brendis - 20 ml.
• Baltasis vynas - 50 ml.
• Apelsinų sultys - 50 ml.
• Susmulkintas ledas.

Receptas:

• Supilkite romą, vyną, sultis ir brendį į purtyklę. Sumaišykite gėrimus.
• Ant stiklinių dugno uždėkite susmulkintą ledą ir supilkite kokteilį.

Gatavą gėrimą rekomenduojama suvartoti nedelsiant.

Kokteilis "Indijos vasara"

Šis portugališkas gėrimas pagamintas iš paprasčiausių ingredientų:

• Tonikas - 100 ml.
• Portveinas - 100 ml.
• Keli citrinos griežinėliai.
• Šviežia mėta.

Receptas:

• Į stiklines įdėkite ledo, supilkite į juos toniką ir uostą.
• Įpilkite citrinos ir mėtų, išmaišykite.

„Šalta mimoza“

Šis saldus kokteilis su citrusinių vaisių natomis puikiai tinka lengvų gaiviųjų gėrimų mėgėjams.

Sudėtis:

• Apelsinų sultys - 50 ml.
• Apelsinų likeris - 10 ml.
• Desertas baltasis vynas - 200 ml.
• Ledų sundae - vienas stalas. šaukštas.

Kaip virti:

• Sumaišykite alkoholį ir sultis stiklinėje.
• Supilkite vyną ir ledus.

Bellini

Daugelio moterų mėgstamą kokteilį galima gaminti nepriklausomai nuo šių produktų:

• Persikai - šeši.
• Sausas šampanas - 750 ml.
• Granuliuotas cukrus - 100 gramų.
• Grappa arba konjakas - 50 ml.
• Šviežia mėta - viena šakelė.

Galite paruošti kokteilį taip:

• Supjaustykite persikus ir išimkite kauliukus.
• Pabarstykite vaisius granuliuotu cukrumi ir užpilkite konjaku.
• Įdėkite persikus į įkaitintą orkaitę ir palaukite, kol jie suminkštės.
• Nulupkite vaisius ir sumalkite minkštimą maišytuve. Į tyrę įpilkite kepimo metu pasirodžiusį sirupą ir vėl išmaišykite.
• Iki pusės užpildykite aukštą taurę persikų tyrės ir supilkite šampaną.

Stiklo turinį švelniai išmaišykite, papuoškite mėtų šakele ir patiekite.

Išvada

Vyno kokteilius, kurių receptus skaitėte mūsų straipsnyje, galima lengvai paruošti namuose. Todėl rinkitės bet kurį iš jų ir nustebinkite artimuosius naujais skoniais.