Kulinarija skanus - virta vištiena lėtai viryklėje

Ledo viryklė yra geras namų pirkimas,leidžia jums virti mažiau laiko ir, žinoma, pastangų. Maisto gaminimas paukšciu lėtai viryklėje yra taip pat lengva, kaip pilafas, papjautos kiaušiniai arba "charlotte". Ir virta vištiena pora lėtai viryklė pasirodo skanus ir kvapnus. Vištieną galima virti kaip visumą arba supjaustyti gabalais.

Pradėkime virti. Kad mes galėtume pasigaminti skaniai virti vištienos lėtai viryklėje, jums reikės:

• vištienos skerdenos (arba 4 krūtys);
• česnakai - 4-5 gvazdikėliai;
• lauro lapas;
• druska, juodieji pipirai, ciberžolė, baltieji pipirai, raudonėliai (tačiau prieskonius gali pakeisti kiti, pavyzdžiui, prieskoniai "Italijos virtuvės vaistažolės").

Virimo procesas

Kepama vištiena lėtoje viryklėje labai paruoštatiesiog, be to, šis patiekalas yra mažai kaloringas ir labai skanu. Pirmiausia turite paruošti vištienos skerdeną: nuplaukite, išdžiovinkite. Supjaustykite dideliais gabalėliais (vienas gabalas yra viena dalis), kiekvieną nuplaukite prieskoniais, žolelėmis ir presuotais česnakais. Dabar užsukite vištienos gabaliukus ant grotelių garuose, paskirstykite tolygiai. Į multikookerio dubenėlį supilkite apie penkias stiklines vandens, uždėkite paruoštą lauro lapą. Viršuje nustatykite vištieną ant grotelių ir uždarykite dangtį. Režimas, kurį turime pasirinkti, yra "Steam" virinimas. Mūsų patiekalas bus paruoštas vieną valandą. Čia yra mūsų virtos vištienos lėtai viryklė. Pasibaigus paskirtam laikui išimkite vištą. Galite jį tiekti bet kokiu garnitu.

Kaip dar yra virta vištiena?Receptas, kurį ką tik pažvelgėme, yra vienas iš lengviausių. Čia mes paruošėme atskirą vištieną, mes atskirai paruošėme šalutinį patiekalą. Tačiau mes galime paruošti kitą variantą. Norite sužinoti, kaip virti vištieną su bulvių troškiniu? Ledo viryklėje jūs gaunate puikų patiekalą.

Valgių gamybai specialių įgūdžių nereikia. Pakanka tik sugebėti valdyti lėtą viryklę ir peilį.

Norėdami paruošti šią patiekalą, mums reikia:

• vištiena (svoris maždaug pusantro kg);
• bulvės - 0,8 - 1 kg;
• kietas sūris - 0,15 - 0,2 kg;
• česnakai - 4-5 gvazdikėlių;
• majonezas, kečupas, druska, pipirai, paprika.

Pirma, paruoškite vištieną.Jei vartojate atšaldyti, tai yra mažiau problemų su jo, jo nereikia atšildyti. Jūs galite pašalinti odą taip, kad vištiena atrodytų labiau elegantiška, tačiau yra ir tų, kurie mėgsta odą. Viščiuką reikia padalyti į keletą gabalėlių, geriausiai mažų, kad pašalintų kai kuriuos kaulus. Dabar verta padažo, kad mūsų vištiena būtų sultinga: mes trinaime tarkuotą sūrį, įpilkite kečupą, majonezą, druską, česnaką ir kitus prieskonius pagal savo skonį. Sumaišius šią masę, mes supjaustosime savo vištienos gabaliukus. Atsargiai padėkite juos į lėtą viryklę, tolygiai paskirstytą iš apačios.

Dabar turėsime galvoti apie bulves:mes nuplauksime, mes išvalome ir supjaustysime vidutinių dydžių kubelius. Įdėkite bulvę į lėtą viryklę ant grotelių, kad išdžiūtų, nustatykite tiesiai virš vištienos ir uždarykite dangtį. Valgių režimas - "kepimas", laikas - viena valanda. Pasibaigus paskirstytam laikui, lėta viryklė mums pasakys, kad mūsų patiekalas yra paruoštas.

Mėgaukitės savo maistu ir nepamirškite išmokti naujų receptų dirbti su multvarka.