Gebėjimas sukurti tinkamą alkoholinių gėrimų derinįir gaivieji gėrimai - tikras menas, kuris nėra visiems prieinamas. Geri barmenai yra labai populiarūs ir vertinami visame pasaulyje. Galų gale yra ne taip lengva surengti įvairius konkursus ir pasirodymus dalyvaujant kvalifikuotų barmenų, kurie ne tik sumaniai atlieka savo darbą, bet ir paverčia jį neįsileistomis šventėmis. "Beylis" kokteiliai yra labai populiarūs. Jo subtilus kreminis skonis atsipalaiduoja alkoholio skonio, suteikiant gėrimą subtilų skonį.
Apsilankymas įvairiose kavinėse, baruose, klubuose,reikia rinktis iš įvairių gėrimų, kuriuos gali padaryti vietinis barmenas. Dažnai jie nėra taip sudėtingi, o kiekis yra visiškai nepalyginamas su kainomis. Nepageidautinai turite galvoti apie tai, kaip ir kokie kokteiliai Beilis pagrindu gali būti paruošti savarankiškai namuose. Tiesą sakant, tam reikės tik žinių apie komponentų maišymo seką, šių komponentų buvimą ir specialius patiekalus. Namų patiekalai, be kurių ji negali padaryti, yra purtyklė, o likusi dalis dažniausiai jau yra prieinama bet kuriame namuose.
"B-52"
Nepaisant to, kad kokteiliai su „Baileys“įvairūs, yra ypač populiarių atstovų, tarp kurių „B-52“ užima vieną iš pirmaujančių pozicijų. Paruošimui jums reikės: „Capitan Black“ likerio (galite pakeisti „Kahula“), „Baileys“ (galite pakeisti „Irish Cream“) ir „Cointreau“ apelsinų likerį. Todėl kiekvienos sudedamosios dalies kiekis neturi viršyti 20 ml, o 100 ml talpos indai turi būti pakankamai.
Kaip ir daugelis kitų kokteilių su „Beilis“, „B-52“turėtų sudaryti keli sluoksniai. Norėdami tai padaryti, Capitan Black pilamas į indo dugną, po kurio į peilio paviršių pilamas kreminis Baileys, o taip pat pilamas apelsinų likeris. Dėl to, atlikus tinkamą darbą, gausite trijų sluoksnių kokteilį, kurio paruošimas gali būti laikomas baigtu po to, kai gėrimas bus įrengtas šiaudais.
Šis „B-52“ turi būti iškart poDegimo metu užsidegę sluoksniai ir gėrimai per šiaudus. Visas poveikis yra grindžiamas sluoksnių absorbcijos seka: apačioje sluoksnis yra šaltiausias, tuo didesnis paviršius, tuo karščiau jis yra, viršuje yra sudeginti kokteiliai su likerio bailey, o tai sukelia dramatišką pojūčių pasikeitimą, panašų į skirtumą tarp pakilimo ir pasukimo.
"Blue Hawaii"
Коктейли с бейлисом выделяют еще одного atstovas - „Blue Hawaii“. Paruošimui Jums reikės: Bacardi romo (20 ml), mėlynojo karakao likerio (20 ml), kremo likerio (20 ml), dviejų sulčių - ananasų (60 ml) ir citrinos (30 ml). Tokiu atveju turite naudoti purtyklę, kuri yra pakrauta su visais komponentais, ir pridėkite ledą, gerai sumaišykite. Paruoštas kokteilis pilamas į gražų stiklą. Gėrimas yra ryškiai mėlynos spalvos, todėl puošia daug ryškių vaisių griežinėlių ir skėčių, kad būtų sukurta Havajų nuotaika. Tarp visų vaisių, geriausia naudoti vyšną, apelsiną ir ananasų gabalėlį.
Beilis pagrindu pagaminti kokteiliai, kaip ir daugelis kitųturi labai neįprastų pavadinimų, kurių kilmė ne visada žinoma. „Blue Hawaii“, priešingai nei pavadintas, Londone sukūrė barmenas, kuris, matyt, norėjo sukurti egzotišką karštų salų atmosferą.
"Paskutinis samurajus"
Kokteiliai su likeriu beiliu yra išskirtiniaikreminės Baileys, Kahlua likerio ir vanilės sirupo derinys. Kiekvienam komponentui reikia ne daugiau kaip 30 ml. Paruošimas yra per kelias minutes: visos sudedamosios dalys yra pakraunamos ir sumaišomos su ledu. Po to filtruokite per specialų filtrą į stiklą ir pasimėgaukite puikiu gėrimo skoniu, išpjaukite šiaudus.
Taigi, bet kuri šalis gali būti šviesesnė ir egzotiškesnė, jei išmoksite greitai atgaminti bent šiuos tris receptus. Bet daugelis iš jų ...
