Manų kruopos yra vienas iš pirmųjų papildomų maisto produktų,kūdikiams. Šį mitybos patiekalą rekomenduojama įtraukti į susilpnėjusių pacientų ar žmonių, kuriems reikia specialios mitybos, dietą. Taip, ir pati savaime virti košė yra skanus ir sveikas produktas, kuris gali maloniai įvairinti mūsų kasdieninį meniu.
Bendra informacija
Būtina padaryti manų kruopą su pienušiek tiek trokšta. Pirma, pienas turi būti šviežias. Iš jau rūgštų ar rūgštų, žinoma, jis neveiks - jis bus sutrumpintas. Jei paimamas visiškas pienas, jis pats savaime yra riebalinis ir nereikalauja papildomų „padažų“. Bet jei nugriebtas manų kruopos yra virtos ant pieno, jo paruošimo proporcijos yra šiek tiek kitokios: galiausiai įsitikinkite, kad dedate sviesto gabalėlį. Be to, kaip pagrindinis ingredientas gali būti naudojamas kondensuotas pienas arba sausas pieno milteliai. Kaip virti manų kruopos ant pieno? Svarbu, kad galutinis produktas būtų nešvarus. Storas košė surenkama į burną nemalonius gabalėlius ir nesukelia teigiamų emocijų. Tačiau plonas (laisvai išpilamas iš šaukšto, plinta ant plokštės) ir išlaiko maistinę vertę, suteikia sotumo jausmą ir pasirodo, kad jis yra skanus. Valgykite jį saldus, su cukrumi, medumi, sirupu, uogiene. Paprastai cukraus ruošimo metu patenka iš karto. Ir tam, kad atspindėtų saldumą, kai kurios druskos užmiega.
Desertiniai manų kruopos
Toks pavadinimas buvo suteiktas patiekalui, nesjo komponentai yra vanilinas (vanilinis cukrus). Tai paprasčiausias pavyzdys, rodantis, kaip virti manų kruopos ant pieno. Tiesa, pats pienas turi gana daug už grūdų stiklo - pusantro litro. Priešingu atveju patiekalas bus per didelis. Supilkite pieną į emalio puodą ir virkite. Nedideliame verdančiame skystyje, ploname upelyje, reikia užpilti manų kruopos. Nepamirškite nuolat trukdyti, kitaip grūdai susilieja į nemalonius gabalus. Dėl tos pačios priežasties ji neužmigia iš karto - tai pasirodė esanti didelė klampi. Antrasis subtilumas - įsitikinti, kad pienas nesitraukia, o košė nėra sudeginta. Atminkite tai, jei nežinote, kaip virti manų pieną. Priešingu atveju, vanilė nenužudys nemalonaus kvapo. Todėl po užpildymo uždegite mažesnę ugnį ir kepkite apie 15 minučių, visą laiką maišant. Tai turėtų šiek tiek sutirpti, bet tik šiek tiek. Pabaigoje pridėkite druską ir 1-2 šaukštus cukraus ir vanilės. Valgyti patiekalas turėtų būti karštas - vėsus, manų kruopos užšąla kaip želė, ir vėl nėra prasmės vėl jį pašildyti - skonis ir tekstūra nebus vienodi. Prieš patiekdami, galite įdėti 10-15 gramų plokštelių. sviestas. Būtų malonu pabarstyti jį tarkuotais riešutais. Arba įdėkite šviežių uogų, vaisių gabalėlių, taip pat šviežių arba saldintų.
Košės dieta
Как приготовить манную кашу на молоке для kūdikio kūdikis ir vyresni vaikai - specialus receptas. Būtina įvesti vandenį į sudedamųjų dalių sudėtį - grynas pienas gali pasireikšti per daug riebalų ir sunkus kūdikio skrandyje. Sunku virškinti ir kartais net sukelia virškinimą ir nusivylimą. Todėl kompozicija yra tokia: ¾ puodeliai pieno ir ¼ stiklinės vandens - ant jų - 3-4 arbatiniai šaukštai grūdų. Į karštą pieną užpilkite verdančiu vandeniu, palaukite, kol virs. Palaipsniui supilkite į manų kruopą, ypač atidžiai stebėdami gabalėlius ir nuolat trikdžius. Virinama ant mažos ugnies, maišant 20 minučių. Supilkite cukrų - 1-1,5 tl - ir virkite 5 minutes. Vanilė nepageidaujama. Bet jūs galite įdėti cukraus, šiek tiek mažiau nei šaukštelis. Šį košę galima pilti į butelį ir maitinti kūdikį per spenelę, taip pat galite su šaukštu ir netgi išbandyti vaiką.
Valgykite sveikatai!
