Derlius. Datos. Žemės ūkio technika

Aukštas ir kokybiškas derlius yra kiekvieno svajonėsodininkas ir sodininkas, visą sezoną praleidžiant laiką, darbo, materialinius ir finansinius išteklius auginant augalus. Kaip malonu yra akimirka, kai pasėlis atitinka visus lūkesčius ar juos viršija! Todėl svarbu žinoti derliaus nuėmimo laiką, kuris kiekvienam pasėliui yra individualus, nes bet koks nukrypimas daro tiesioginę įtaką vaisių kokybei.

Kada derliaus nuimti bulves?

Visų mėgstama ir beveik nepakeičiama bulvė... Savalaikis ir tinkamas tokio sodo derliaus nuėmimas lemia jo laikymo laipsnį. Priešlaikiškai ar atidėliojant šakniavaisių kasimą, jų kokybė pastebimai blogėja, o tai lemia didelius pasėlių nuostolius. Taip yra dėl plonų integruotų audinių, kuriems būdingas silpnas vystymasis ir didelis jautrumas mechaniniams pažeidimams. Pernokusių bulvių stiebagumbiuose sumažėja atsparumas ligoms, blogėja prekių ir maisto savybės.

Bulvių derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo daugelio veiksnių:

• veislės priklausymas (ankstyvas, vidutinis ir vėlyvas nokinimas);
• sodinimo laikas: pavasaris arba vasara;
• ekonominis tikslas (naudojimas einamuoju laikotarpiu arba ilgalaikis saugojimas).

Bulvių derliaus nuėmimo dienos

• Birželio pabaiga - liepos pradžia. Derliaus nuėmimas ankstyvųjų veislių, skirtų naudoti vasarą.
• Rugsėjo pradžia. Šiuo laikotarpiu derliaus nuėmimasvidutinis ir vėlyvas nokinimas. Valyti rekomenduojama sausu oru, geriausia per trumpą laiką, kad būtų laiku prieš prasidedant nuolatiniams šalčiams. Atkreipkite dėmesį: jei derliaus nuėmimo metu dirvos temperatūra neviršija 3 ° C ^oC, yra 80% pasėlių mirties pavojus.Jei derliaus nuėmimo laikotarpis sutapo su naktinėmis šalnomis, kurios atsirado anksčiau nei numatyta data, tuomet turėtumėte laukti visiško dirvožemio atitirpinimo. Nerekomenduojama vėluoti derliaus nuėmimo metais, kai dirvožemis stipriai permirkęs. Tokiu atveju kultūros atsparumas vėlyvajam pūliui ir kitoms ligoms labai sumažėja, o tai neigiamai veikia kokybę ir tinkamumo vartoti laiką.

Ženklai, pagal kuriuos galima nustatyti bulvių brendimą tinkamomis auginimo sąlygomis:

• Teorinės žinios apie pasodintų veislių savybes ir jų derliaus nuėmimo laiką.
• Viršūnių pageltimas ir natūrali mirtis,po to, kaip taisyklė, augalas nustoja augti ir augti. Verta žinoti, kad vasarinių veislių bulves galima iškasti, net jei viršūnės dar nėra visiškai suvytusios. Bulvių brendimui ankstyvuoju sodinimo laikotarpiu pagreitinti žaliąsias viršūnes rekomenduojama pirmiausia pjauti (2–3 savaites). Tai sukels šiurkščią plutą ant šaknų ir maistinių medžiagų patekimą iš oro dalies į gumbus. Pjautą žaliąją masę reikia sudeginti, užkasti ar pašalinti iš aikštelės, kad būtų išvengta ligų. Svarbu, kad derliaus nuėmimo pradžioje lapai būtų sveiki, kad nebūtų paveikti vėlyvojo pūtimo.
• Bandomasis kasimas. Gumbai, paruošti derliui nuimti, skersmuo turėtų viršyti 3 cm ir turėti tankią žievelę.

Bulvių paruošimo saugojimui ypatybės

Derliaus nuėmusios bulvės, kurių derliuslaiku ir efektyviai pagamintas, turėtų būti džiovinamas - tai sukels odos šerpetojimą. Praktikoje buvo įrodyta, kad džiovinus bulves po derliaus nuėmimo 9 kartus sumažėja vėlyvo pūtimo poveikis. Nuimant bulves, sklypas atsidaro likus maždaug 2 valandoms iki gumbų, kurių nerekomenduojama ilgą laiką palikti vagoje, rinkimo, kitaip tai nukenčia nuo odos nudegimų. Drėgnu oru iškastos bulvės turi būti džiovinamos (po baldakimu, laikomose ar laikinose apykaklėse, naudojant vėdinimo sistemą). Džiovintas bulves reikia sutvarkyti, išmesti sergančius ir pažeistus šakniavaisius, kuriuos pirmiausia reikia suvartoti. Klojimas rūsyje reikalingas ne iškart po valymo, bet po 15-20 dienų.

Pramoninėje sodininkystėje derliaus nuėmimui palengvintidažnai naudojamas bulvių kombainas. Šiuolaikinė žemės ūkio technologija žengė didelį žingsnį į priekį - derliaus nuėmimo metu jie ne tik skynė bulves, bet ir jas nulupo ir sijoja mažus žemės rupūžius. Bulvių kombainas tinka derliaus nuėmimui bulvėmis lengvuose ir vidutinio tankumo dirvožemiuose; bulvės skinamos kuo mažiau mechaninių pažeidimų ir tuo pat metu gumbų nulupimo.

Pomidorų, agurkų, paprikų kolekcija

• Pomidorai. Masinis šių daržovių nokinimas vykstaRugpjūtis - rugsėjo pradžia, derlius nuimamas palaipsniui, kai vaisiai subręsta. Planuojant transportavimą ar klojimą ilgalaikiam saugojimui, daržovė yra subrandinta šiek tiek nesubrendusi. Laikomi sveiki vaisiai (pageidautina tokio paties dydžio ir veislės), kuriems nepakenks žemos temperatūros. Pomidorai turi būti dedami į negilius stalčius, be kotelių, vienu ar dviem sluoksniais.
• Agurkas. Reikėtų rinkti visų mėgstamas daržovesPoravimosi reikia atlikti kiekvieną dieną (ryte ir vakare), kad vaisius neaugtų. Derliaus nuėmimo metu turėtų būti stebima vaisių kokybė, paties augalo būklė, pašalinant pažeistas kiaušides ir lapus.
• Pipirai. Saldžiųjų pipirų augimas yra optimalus pietųregionai; šiaurėje reikia auginti šiltnamiuose arba naudoti tam tikras žemės ūkio technologijas, pritaikytas šiems regionams. Pipirai yra nuolat vaisiaujantis augalas, kurio vaisiai turi būti surenkami subrendus. Papriką reikia pjaustyti atsargiai, kitaip galite netyčia sugadinti ar ištraukti stiebą.

Kada valyti svogūną ir moliūgą?

• Lankas. Masinis svogūnų derlius nuimamasRugpjūtis. Galite nustatyti jo prinokimą padėdami lapus, džiovindami juos, keisdami išorinių žvynelių spalvą tam tikrose veislėse. Vaisius reikia skinti atsargiai; kad būtų lengviau, rekomenduojama juos iškasti ir nuplauti nuo žemės. Po to, kai reikia išdžiūti šešėlyje (apie 3–7 dienas) ir pasirinkti pagal veislę bei dydį, lapus reikia nupjauti, paliekant iki 3-4 cm.
• Moliūgai: arbūzas, moliūgas, cukinija ir melionas. Valymas vyksta rugsėjį, kaiaugalo vegetacija pasibaigė, vaisiai negauna maistinių medžiagų ir drėgmės ir dažniausiai išdžiūsta. Moliūgo prinokimą galima nustatyti baksnojant; brandintas produktas atrodys tuščiaviduris ir nuobodus. Taip pat apie brandą papasakos brandos kotelis, sukietėjusi žievė, ant kurios susidaręs aiškus raštas. Pavėluotai prinokusių moliūgų veisles galima skinti neprinokusius; saugojimo metu jie subręs.

Morkos ir burokėliai: Derliaus nuėmimas

Šių šakniavaisių derlius nuimamas pačioje vietojepaskutinis, prieš prasidedant stabilioms šalnoms. Maždaug centriniuose regionuose - tai rugsėjo antroji pusė, pietiniuose - spalio antroji pusė. Derliaus nuėmimas būtinas prieš lietaus sezoną, kitaip vaisiai gali įtrūkti.

• šakniavaisių dydis pasiekė reikiamą vertę, kuri nurodoma ant maišo su sėklomis;
• apatiniai lapai pasidarė geltoni ir nudžiūvo.

Daugelis sodininkų morkas skina pošalčio ir net po sniego, prieš tai svarbu augalų viršūnes nunešti į žemę. Remiantis stebėjimais, iš po sniego iškastos morkos turės laiko atvėsti prieš klodamos saugyklai, o tai žymiai prailgins jos laiką. Šiltu oru nerekomenduojama skinti morkų - daržovės bus laikomos blogiau.

Siekiant palengvinti derliaus nuėmimo procesą, daržovesrekomenduojama atsargiai kasti, kai traukiate, nukratykite nuo žemės paviršiaus. Viršus reikia nupjauti arba nupjauti, paliekant 2 centimetrų kotelį. Morkas, burokėlius, salierus, ropius, ridikėlius rekomenduojama laikyti mažose dėžutėse, sumaišytose su 3 cm šlapio smėlio ar durpių sluoksniu. Prieš uždedant sandėliuoti, kad būtų išvengta šakniavaisių ligų, jis turėtų būti nušveistas kreida ar pelenais.

Kopūstai: rinkimas ir saugojimas

Vėliau turėtų būti baltųjų kopūstų veislėsvalykite iš lovų iki šalčio, laikinai - iki spalio vidurio. Pjaunant kopūstus, rekomenduojama palikti ilgus kelmus ir kelis dengiančius žalius lapus. Daržoves rekomenduojama laikyti rūsiuose ant medinių grindų arba stalčiuose 2-3 sluoksniais, išdėstytais kelmais. Kopūstus taip pat galite laikyti tinkluose ir maišuose, kurie yra kabinami iš kabliukų ar stulpų. Tai užtikrins gerą vėdinimą ir prailgins saugojimą.

Grūdų derlius

Žieminiai kviečiai skinami viduryjevaško prinokimas (kai grūdų drėgnis yra 20-35%) tiesiogiai derinant ir atskirai naudojant metodus, trunka ne ilgiau kaip 10 dienų, nes priešingu atveju grūdai gali būti prarasti.

Vasariniai kviečiai (jų auginimo sezonasyra apie 90 dienų), valomi liepos pradžioje pietiniuose rajonuose, rugpjūtį - rugsėjo antroje pusėje - rytiniuose ir šiauriniuose. Vaško brendimo fazėje valymas atliekamas atskirai, visiškai subrendus - tiesiogiai derinant.

Cukraus kukurūzų derlius nuimamas etapaisgrūdų pieno prinokimas, kurio išorinis ženklas yra džiovinimo krašto susidarymas ant išorinių vyniojamojo sluoksnio sluoksnių. Grūdai yra pilni, turi geltoną spalvą, jų eilės yra sandariai uždarytos. Suspaudus nagą, lukštas sprogo, iš grūdų teka baltas pieno skystis. Kukurūzai skinami palaipsniui, 2–3 dozėmis, nes jie subręsta.