Žmonės banginius medžiojo šimtmečius.Kodėl tai vyksta? Viena iš pagrindinių priežasčių yra banginių riebalai. Jis naudojamas daugelyje žmogaus veiklos sričių. Šiame straipsnyje mes jums išsamiai pasakysime apie šią organinę medžiagą, turinčią svarbių mikroelementų ir vitaminų.
Banginiai yra didžiuliai žinduoliai, gyvenantys vandenyje. Jų svoris gali siekti 150 tonų (pavyzdžiui, išnykusiuose mamutuose jis neviršijo 15), o vidutinis ilgis siekia 25 metrus.
Natūralu, kad šie dideli gyvūnaipatraukė žmonių dėmesį. Remiantis istoriniais duomenimis, banginių medžioklė egzistuoja daugiau nei keturis tūkstančius metų. Tuo metu šių žinduolių buvo daug. Daug kartų daugiau nei medžiotojai. Dabar situacija kardinaliai pasikeitė. Daugelis šalių jau įvedė griežtus įvairių rūšių banginių naikinimo draudimus.
Gyvūnų auginimas pradėtas reguliuoti 1931 m. Nepaisant to, banginių medžioklė yra labai populiari tokiose šalyse kaip Rusija, Kanada, Grenlandija, JAV, Islandija, Norvegija ir Japonija.
Iš pradžių banginių mėsa buvo labai vertinama, bet paskuižmonės išmoko naudoti beveik visas žinduolių dalis. Jų smegenys ir liaukos yra insulino ir adrenokortikotropinio hormono šaltiniai, kepenyse yra daug vitamino A. Jie taip pat naudoja banginių kraują, odą ir riebalus. Anksčiau gyvenamųjų namų gegnės buvo gaminamos iš kaulų arba jos buvo sumalamos į miltus, kurie buvo naudojami dirvai tręšti. Na, banginio kaulas buvo naudojamas parfumerijoje gintarui gauti. Eikime toliau.
Būtent jis randa plačiausią naudojimą.tarp šių žinduolių gautų produktų. Medžiotojai, norėdami išgauti banginių aliejų, per burną lipo į banginio vidų. Šis metodas yra pats optimaliausias, nes nereikėjo kirpti odos, kuri tada taip pat buvo naudojama. Visi banginiai turi gana didelį riebalų kiekį. Taip yra dėl to, kad žinduoliai gyvena šaltame vandenyje, kur jie gali lengvai užšalti. Jis taip pat gelbėja gyvūnus ilgų migracijų metu (ilgai trūkstant maisto, banginiai gyvena iš riebalų) ir suteikia jiems plūdrumą.
Blubber - taip jis buvo vadinamas viduramžiaisbanginių ir kitų jūrų gyvūnų riebalai. Jis buvo pagamintas lydant žinduolių taukus. Gauta medžiaga turėjo gelsvą atspalvį ir nemalonų kvapą.
Didžiausia banginių rūšis yra mėlyna, jie tuririebalinis sluoksnis iki 30 centimetrų storio. Paprastai tai yra 25–30% jų kūno svorio (apie 30 tonų). Kai kuriems asmenims šis skaičius siekia 50%. Be poodinio sluoksnio, riebalų gali būti kituose audiniuose, mėsoje ir net kauluose. Norėdami gauti purvo, visos šios dalys buvo virtos.
Riebalų perdirbimo būdų nėra daug.Seniausias iš jų yra virškinimas. Banginių aliejaus ir mėsos gabalėliai buvo išmesti į krosnis tiesiai laive, o tada gautas skystis supilamas į statines. Viduramžiais šiluma buvo gauta ir kaitinant saulėje.
Kam naudojamas banginių aliejus?Anksčiau jis buvo naudojamas džiutai gaminti, muilui gaminti ir naudoti kaip tepalus. Laikui bėgant, riebalai pradėjo būti pilami į žibintus ir lempas, taip pat buvo naudojami kaip kuras technologijoms. Na, pavyzdžiui, Japonijoje ši organinė medžiaga buvo naudojama kaip insekticidas, atbaidantis skėrius.
Taigi, kur naudojamas banginių aliejus, mes sužinojome.Belieka pasakyti apie jo išgavimo būdą. Nuo dvidešimtojo amžiaus pradžios tai yra hidrinimas. Naudojant šį apdorojimo metodą, riebalai tampa kieti ir visiškai bekvapiai. Nuo to laiko jis buvo naudojamas margarinams ir aliejams gaminti. Banginių aliejus dabar naudojamas daugiausia farmacijos ir kosmetikos pramonėje. Na, žmonės, gyvenantys šiauriniuose regionuose, vis dar jį valgo.
Banginių aliejus yra vertingų medžiagų šaltinis,kurios reikalingos žmogui gerai jaustis. Jame yra gana didelis vitamino A kiekis, turintis antioksidacinių savybių ir stimuliuojantis imuninę sistemą. Banginių kepenų aliejuje yra daug vitamino D. Pastarasis yra atsakingas už ląstelių augimą ir kelių hormonų gamybą.
Tačiau yra keletas medžiagų, kurių negalima gautikiti produktai. Riebalų rūgštys žmonėms yra pirminės vertės. Na, straipsnyje aprašytame produkte yra daug jų: arachidinis, palmitinis, olinas, laronas ir kiti.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į polinesočiųjų buvimąrūgštys, kurios yra būtinos medžiagos. Banginių aliejuje jų kiekis svyruoja nuo 30 iki 40%. Žmogaus organizmas nesugeba savarankiškai gaminti polinesočiųjų rūgščių, dalyvaujančių reguliuojant kelias kūno funkcijas (cholesterolio kaupimąsi ir kt.). Todėl jų atsargas būtina papildyti iš išorės.
Taigi, mes apibūdinome produkto sudėtį.Bet kam jums reikia banginių aliejaus? Jame randamos polinesočiosios rūgštys yra omega-3. Jie padeda sumažinti kraujo spaudimą induose ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Be to, omega-3 prisideda prie gero regėjimo ir atminties.
Banginių aliejus taip pat padeda jų išvengtitokios ligos kaip artritas, diabetas, astma, osteochondrozė ir radikulitas. Dėl savo sudėties jis stiprina visus kūno audinius. Banginių aliejus pagerina imunitetą, užkerta kelią vėžiui ir pagreitina medžiagų apykaitą.
Produktas atjaunina kūną ir suteikia žmoguidaugiau energijos ir jėgų, padedančių išsivaduoti iš depresijos. Farmacijoje banginių aliejus naudojamas kaip priemonė nuo nudegimų. Tai taip pat skatina audinių gijimą. Kosmetologijoje banginių aliejus naudojamas odai drėkinti, kad suteiktų jai elastingumo ir stangrumo.
Kad ir kaip keistai tai skambėtų, su pagalbabanginių aliejus gali numesti svorį. Bet tai nereiškia, kad reikia valgyti pakuotėse ir laikytis senojo gyvenimo būdo. Jis pats yra labai kaloringas, ir jei jūs jį absorbuosite dideliais kiekiais, tai tikrai nesukels harmonijos. Paslaptis slypi kitur - žmogui reikalingi banginių riebalai, aktyviai metant svorį. Tai suteikia būtinų maistinių medžiagų ir, sportuodama kartu su protinga mityba, skatina raumenų augimą.
Metant svorį kūnas patiria rimtąstresas, o banginio riebalai padeda jį sumažinti, užtikrinant sklandžiausią perėjimą. Produktas padeda normalizuoti visus svarbius organizmo procesus. Toksinų pašalinimas ir pagalba pasisavinant maistines medžiagas yra dar dvi funkcijos, kurias organizme atlieka banginių aliejus. Kaliningrade ir kituose Rusijos miestuose galite laisvai nusipirkti vaistinėse.
Nepaisant visų naudų, kurias žmogus gaunaiš šių gyvūnų sunkiai sekasi patiems žinduoliams. Prieš kelis tūkstantmečius žmonės naudojo tik į krantą išplautus banginius. Tačiau laikui bėgant prasidėjo tikslinga jų žvejyba, kuri pasiekė tokį mastą, kad daugelis žinduolių galėjo dingti visam laikui.
Nykstančios rūšys yra fin banginis, mėlynasis,lankas ir šiaurinis dešinysis banginis. Siekiant išvengti liūdno rezultato, reguliariai įvedami medžioklės draudimai. Bet tai nesumažino žinduolių vertės. Japonija, Islandija ir Norvegija reguliariai pažeidžia įvestus moratoriumus. Beje, yra net MMORPG žaidimas, skirtas banginių medžioklei. Tai vadinama Juodąja dykuma. Banginių aliejus yra vienas iš alchemijoje naudojamų išteklių.
Daugelis kosmetikos ir farmacijos kompanijųremti nustatytas moratorijas. Jie išmoko gaminti sintetines rūgštis, kurios niekuo nesiskiria nuo banginių aliejuje esančių. Poveikis yra tas pats, o žinduoliai nenukenčia.
