Rasos smilkalai arba atogrąžų medžių benzoinė derva gaunami pjaunant šakas ir kamieną iš senos šeimos medžio.
Tai tropinis aukštas medis suapvalintasšviesiai žali lapai, kurių apatinė dalis yra balta. Jis turi suplotų vaisių, šiek tiek panašių į muskato riešutus. Iš žievės pjūvių išsiskiria rasoti smilkalai, kurie apšąla. Atogrąžų „Tonkin Styrax“ medis užauga iki 30 m. Jį galite sutikti Laose, Vietname, Tailande ir Kambodžoje. Beje, Rytuose senovėje benzoinės dervos buvo naudojamos kaip priemonė, išstumianti piktąsias dvasias. Taip pat Malaizijoje, Kinijoje, Javos ir Sumatros saloje, kasami rasos smilkalai. Šiose vietovėse auga atogrąžų medis, vadinamas Styrax benzoin Dryander. Kinų medicinoje sakai buvo naudojami virškinimo trakto ir infekcinėms ligoms gydyti.
Į rasos smilkalų sudėtį įeina cinamonas ir benzoinė rūgštis bei
jų esteriai ir vanilinas.Priklausomai nuo sudėties, yra keletas šios dervos variantų, pavyzdžiui, Indonezijos, Siamo ir Kalkutos. Indonezijos derva yra pilkai rudos spalvos masė su rausvomis venomis. Jis turi būdingą kvapą, kuriame nėra vanilės natos. Tai rodo, kad jame yra cinamono ir fenilpropilo alkoholio, cinamono rūgšties esterių ir labai mažai stireno bei vanilino. Siamo derva yra oranžinės rudos spalvos. Ji turi saldų balzaminį aromatą, maloniai suteikiantį vanilę. Ši derva yra geresnės kokybės. Spygliuočių alkoholis, benzoinė rūgštis, kanifolijos tipo dervos ir 1,5% vanilinas - štai ką sudaro Siamo rasos smilkalai. Atogrąžų medis, vadinamas Styrax tonkinensis, yra Siamo dervos, kuri taip pat vadinama Tonkin, gamintojas.
Benzoinės dervos į Europą buvo atvežtos XIV a., Arabų pirkliai ją tiekė Aleksandrijai. Į Vakarų Europą jis atkeliavo Venecijos pirklių dėka. Jo vardas yra Rosny
Th smilkalai - sakai, gauti Rusijoje, nes čiataip pat tikėjo vaistinėmis savybėmis, kuriomis gali apdovanoti atogrąžų miško medžiai. Indonezijos derva Europoje tapo žinoma šiek tiek vėliau, ji atkeliavo iš Sumatros salos. Ilgą laiką šios dervos gavyba buvo pagrindinė prekyba tarp vietinių gyventojų.
Šiandien rasos smilkalai naudojami gryna formaIndija už kvapnų rūkymą. Europoje tai yra pagrindinio smilkalo, kurį sudaro daug komponentų ir kurį katalikai naudoja pamaldų metu, dalis. Benzoininė derva naudojama gaminant nealkoholinius ir alkoholinius gėrimus, tešlos gaminius ir kramtomąją gumą. Beje, jis yra registruotas kaip maisto priedas numeriu E906. Be to, jis naudojamas kosmetikos pramonėje, nes sugeba išlyginti raukšles, drėkina odą, regeneruoja pažeistas ląsteles, pašalina toksinus, stimuliuoja kraujotaką ir pan. Taip pat tropinių medžių sakai rado savo vietą medicinoje: mažina sąnarių skausmus, gydo žaizdas, mažina dirglumą, padeda esant infekcinėms ligoms, uždegiminiams procesams burnos ertmėje. Tai nėra išsamus naudingų savybių, kuriomis rasos smilkalai, sąrašas. Kaip matote, atogrąžų medis taip pat turi unikalių sugebėjimų, pavyzdžiui, mūsų garsiųjų Sibiro medžių.
