Kedras - kilnus medis, kurio gyvenimasyra keli šimtai metų. Po dviejų ar trijų dešimtmečių medis gali duoti kūgius su riešutais. Pats pavadinimas "kedras" įėjo į rusų kalbą iš lotynų, kaip tai vadino senovės romėnai. Daugybę šimtų metų su unikalių pušies riešutų savybėmis taip pat žinomi mūsų protėviai. Evergreen spygliuočių milžinai - pagarbos ir pagarbos objektas tarp Sibiro gyventojų. Naudingos riešutų savybės taip pat žinomos ilgą laiką. Kedro riešutų, kriauklių ir aliejaus šerdis sėkmingai naudojama liaudies medicinoje.
Kaip ir bet kuris produktas, turintis daugybę naudingų ir unikalių medžiagų, kiniškas riešutas yra kruopščiai ir laisvai pasirengęs subrendimui. Beveik pusantrų metų reikia pilnai pasiruošti.
Du trečdaliai masės yra aukštos kokybės aliejus,daugiau nei 17% branduolių lengvai virškinamų baltymų sudėties. Kedro riešutai yra apdorojami greičiau nei kiaušinis ir yra turtingas baltymų šaltinis žmonėms, kurie perėjo prie augalinio maisto. Baltymuose yra dvi dešimtys aminorūgščių, iš kurių du trečdaliai yra būtini organizmui. Tuo pačiu metu iš jų amino rūgštys, tokios kaip metioninas, triptofanas ir lizinas, yra laikomi rečiausiai.
Gintaro branduoliai taip pat yra daug mikroelementų.Tik 100 g nuluptų riešutų gali būti komplektas periodinių lentelių elementų, tokių kaip varis, cinkas, kobaltas, kalis, manganas. Sudėtyje taip pat yra natrio, titano, sidabro.
Vitaminai yra B ir E kompleksai, nepakeičiami nervinei sistemai ir motinos pienui.
Kaip jau minėta, pušų riešutų šerdisyra unikalių aminorūgščių, kurių daugelis yra būtinos žmonėms ir kurių negalima įsigyti kituose produktuose. Ypatingą vietą užima argininas. Tai būtina pilnam ir tinkamam vaiko vystymuisi, todėl privaloma nėščioms moterims ir vaikams.
Žmonės, gyvenantys toli nuo jūros pakrantės,turėti nuolatinį jodo trūkumą. Tai veda prie rimtų ligų, smegenų susidarymo. Jodo trūkumas padės užpildyti branduolyje esančių jodo junginių rinkinį. Sibiraičiai, aktyviai pritraukdami kedro riešutus, vengia tokio riebalų.
B vitaminai yra būtini organizmuinervų sistema, kraujui. Netgi jauni plėšrūnai Sibiro miškuose per dantų keitimą valgo kedro riešutus, instinktyviai jaučiasi jų poreikis. Vitaminas E yra būtinas maitinančioms motinoms. Tokoferoliai yra daugiau nei bet kokio kito tipo riešutų. Jei jų nėra, pieno susidarymas nutrūksta.
Susipažinęs su mūsų žuvų taukais, parduodamais vaistinėse,reikia žmogui, nes jame yra vitamino D. riebiųjų amino rūgščių - linolo ir lanolenovaya - pagaminti ne pati įstaiga, ir kiekvienas turi gauti kartu su maistu turtingas šių rūgščių. Labiausiai stebina tai, kad veržlė Branduolėlis koncentracija šių riebalų rūgščių kiekis yra tris kartus didesnis nei vitamino komplekso žuvų taukų.
Nevalykite šio gaminio visiškai. Kedro riešutų šerdies plėvelėje yra daug cukraus, pluošto, taninų ir amino rūgščių.
Kedrų aliejus yra vienas iš brangiausių irelitas. Puikiai tinka virti (užpilti salotoms, javams, sriuboms). Alyvoje yra daug kalorijų, o pieno produktai ir taukai yra geresni energijos taupymui. Tuo pačiu metu jis beveik tuoj pat absorbuojamas kūnu ir šiuo atžvilgiu viršija vištienos kiaušinius.
Vis dėlto, kedro aliejaus maisto savybės yrafone. Visų pirma, jis unikalus su savo terapinėmis savybėmis. Jis gali pakeisti migdolų ir šaltlakio aliejus. Kedrų riešutų aliejus:
Tyrimai gydytojų įrodė, kad kedro aliejusturi didelį efektyvumą skrandžio ir dvylikapirštės žarnos ligų, peršalimo, psoriazės ir kitų odos problemų gydymui. Šis unikalus biologiškai aktyvių medžiagų ir eterinių aliejų kompleksas gali tapti būtinu žmonių, dirbančių nepalankiomis sąlygomis sudėtingose klimato zonose, mityboje. Vitaminai ir mikroelementai, esantys kedro aliejuje, padės spręsti plaukų ir nagų pažeidžiamumą.
Yra įvairių būdų, kaip gauti aliejų.Labiausiai barbariškas būdas yra gavyba. Benzinas arba panaši reaktyvi medžiaga alyvą išgauna iš žaliavos, o po to jo lakieji garai visiškai išgarinami. Gautas aliejus, žinoma, nėra labiausiai naudingas. Todėl neturėtumėte įsigyti tokių produktų iš nežinomų ir atsitiktinių tiekėjų. Vietoj tikėtino terapinio poveikio galite rimtai pakenkti jūsų sveikatai.
Veiksmingiausias būdas yra šaltisspaudžiant. Visos biologiškai aktyvios medžiagos lieka gautame produkte. Jis taip pat laikomas brangiausiu kedrų riešutų pagrindu. Galutinio produkto, gauto šalto spaudimo būdu, kaina gali siekti 500 litų už litrą.
Ilgus metus kūgeliai nulupo ir suspaudė riešutus su dantimis. Mūsų protėviai mylėjo kedro riešutus. Kūgų šerdies brandinimas su technologijų vystymu šiandien gali būti papildomas pajamų šaltinis.
Kedro riešutų perdirbimas į šerdį yragana sunkus procesas. Norėdami patekti į gatavą produktą, jums reikia pereiti keliais etapais. Konusai pirmą kartą apdorojami specialiu lukšto nustatymo aparatu. Tai yra labai svarbus žingsnis, nes, kai lupimasis, riešutų vientisumas gali būti sutrikdytas, o vietoje gražių nukleozių, išvesties metu pasirodys nesuprantamas makštis. Gautos žaliavos praeina per vibracines juostas, kuriose pašalinami visi šiukšlių.
Galutinio išgryninto produkto kaina gali svyruoti nuo 2500 iki 3000 rublių už kilogramą.
Yra paprastų būdų apdoroti ir įdiegtinamų sąlygos. Vienas iš drąsiausių yra naudoti temperatūros skirtumą. Po grūdinimo veržlių jie nuleidžiami į ledo skystį, o korpusas atidaromas.
Kosmetologijoje sėkmingai naudojamas kedro riešutų aliejus. Moterys džiaugsis elastine oda, sklandžiais ir lanksčiaisiais plaukais.
Problemos su spuogais paaugliams taip pat gali išspręsti šis specifinis natūralus eliksyras. Aliejus naudojamas papildams šampūnuose, tonikose.
Jūs visada turite žinoti priemonę.Geriausias vaistas dideliais kiekiais gali tapti nuodų. Kedro riešutai nėra išimtis. Visų pirma, jūs neturėtumėte pirkti išvalytų branduolių. Ilgesnį laiką, be apvalkalo, jie gali prarasti gijimo savybes nuo sąlyčio su oru. Kūnas tampa gana skoniu.
Dėl turtingo mikroelementų turinio, turėtumėte stebėti naudojimo mastą. Pernelyg didelis kūno kiekis, nieko. Pakanka 100 gramų per dieną, o likusi dalis bus stiprus kūno svoris.
Žmonės, kuriems yra antsvoris, neturėtų piktnaudžiauti vertingu produktu, nes kedro riešutų branduolyje yra daug riebalų. Tai vis dar yra kalorijų turintis maistas.
Gamta mūsų šaliai suteikė didžiulį turtą taigos masyvų forma. Galingi ir kilnieji kedrai ir vaisiai, kuriuos jie duoda, yra jų pagrindinis ornamentas.