Man atrodo, kad jūs „kultivuoti augalai“daugiau nei vieną kartą turėjo girdėti kasdieniame gyvenime. Pirmą kartą ši koncepcija paminėta netgi gamtos istorijos pamokose vidurinės mokyklos pradinėse klasėse. Tačiau šiame straipsnyje siūlau atskleisti šią sąvoką plačiau, išsamiau aptariant šių šių planetos floros atstovų tipus, suprasti jų kilmės istoriją ir naudą, kurią jie gali mums suteikti.
Kultūriniai augalai. Sąvokos apibrėžimas
Šis augalų tipas, skirtingai nei laukiniai augalai,specialiai išaugo žmogus. Kodėl? Na, tikslai gali būti labai skirtingi. Paprastai siekiant gauti tam tikrą maistą ar pašarą ūkiniams gyvūnams. Kartais jie naudojami net kaip gydomieji vaistai.
Mokslininkai teigia, kad auginamas augalas nėraturi savo plotą, o tai reiškia, kad dirbtinai sukūrus tam tikras klimato sąlygas, jį galima auginti visur, t. neatsižvelgiant į pirminės kilmės vietą. Deja, tačiau nė viena rūšis negali natūraliai išplisti.
Kultūriniai augalai ir jų „prijaukinimo“ istorija
Jei įsigilinsite į istoriją, galite padaryti išvadąkad šios augalų rūšies prijaukinimas prasidėjo labai seniai, dar akmens amžiuje. Tada aborigenai kartu su medžiokle ir rinkimu sumanė auginti tai, ko jam reikia. Jis pradėjo rinkti sėklas ir mesti jas į anksčiau purią ir drėkinamą dirvą.
Praėjo dar šiek tiek laiko, ir senovės žmogus,kuris tuo metu jau pradėjo gyventi nusistovėjusį gyvenimą, išmoko gana pakenčiamai rūpintis pasėliais. Žinoma, tam prireikė energijos ir kantrybės, tačiau pasodinti augalai buvo reguliariai laistomi ir atlaisvinami nuo visur esančių piktžolių. Aplink ypač vertingas veisles net buvo pastatytos tvoros, kad sodinukai būtų apsaugoti nuo sutrypimo ar daugelio gyvūnų nevalgymo.
Iš pradžių buvo atlikta dirbtinė atrankalabai nesąmoningai, o geriausi augalai buvo atrenkami tik atsižvelgiant į vartotojo savybes, pavyzdžiui, didesnius vaisius ar malonų skonį. Bet tai vėliau paskatino kultūrinių augalų sukūrimą.
Pats pirmasis, vis dar labai primityvus žemės ūkisbronzos amžius buvo postūmis atsirasti dideliems vienos ar kitos rūšies auginimo centrams. Vėliau iš šių centrų dėl kelionių, karų ir masinės prekybos floros atstovai ėmė plisti po visą planetą.
Kultūriniai augalai ir jų rūšys
Jei atvirai, visus auginamus augalus planetoje galima klasifikuoti keliais būdais. Šiame straipsnyje pabandysiu kalbėti apie pačius elementariausius.
Gana dažnai šie augalai klasifikuojami pagal jų ekonominę paskirtį. Dėl to paaiškėja, kad yra šios grupės:
Man pavyko rasti kitą klasifikaciją, betjis dėl savo nepatogumų naudojamas daug rečiau. Remiantis juo, kultūriniai augalai yra laikomi atsižvelgiant į viduje esančias medžiagas ir yra:
Tačiau laikoma, kad logiškiausia ir dažniausiai naudojama klasifikacija grindžiama sektoriniu principu. Pagal tai kultūros skirstomos į:
Be to, yra dvi nepriklausomos grupės: vynuogės ir dekoratyviniai augalai, kurie užsiima atitinkamai vynuogininkyste ir gėlininkyste.
