Kelionė į Italiją ir ypač į kelionęVenecija, dauguma turistų uždavė ne tik mėgautis daugybės šios šalies kultūrinių ir istorinių lankytinų vietų grožiu, bet ir paragauti vietinės virtuvės patiekalų, kurie, beje, laikomi vienu iš puikiausių pasaulyje. Paprastai keliautojams kyla problemų ieškant vietų, kur galite pietauti ar vakarienei. Mes nusprendėme pasiūlyti Jums geriausius Venecijos restoranus ir trumpai kalbėti apie vietinius patiekalus.
Kaip ir daugelis Venecijos restoranų, ši institucijakviečia lankytojus paragauti vieno iš tradicinių itališkų patiekalų iš gausaus meniu. Be to, smuklė siūlo nuostabų vaizdą į Didįjį kanalą. Restorane siūlomi savitarnos pusryčiai su griežinėliais kumpiu, dešrelėmis, makaronais, risotto, įvairiomis salotomis, desertais, vynais ir kitais gėrimais. Tokio valgio kaina bus tik 20 eurų. Tačiau, eidami į smuklę pietums, atkreipkite dėmesį, kad ši vieta neveikia trečiadieniais.
Paprastai visi Venecijos restoranai ir kavinės,esančioje netoli labai populiarios turistinės aikštės San Marco, yra labai aukštos. Maloni šios taisyklės išimtis yra vieta, vadinama „Bacaro Lounge“. Šis restoranas, priklausantis „Benneton“ šeimai, yra senojo kino teatro pastate. „Bacaro“ yra mėgstama vieta pietums ar vakarienei gondolieriams, kurie dažniausiai užsisako keptos kiaulienos ir spagečių. Toks maistas kainuoja tik 10 eurų.
Kita labai demokratiška institucijakainos yra kavinėje „Oranžinė“. Ši vieta puikiai tinka naktinių pasivaikščiojimų po miestą mėgėjams, nes ji veikia iki ryto. Nuo pirmadienio iki trečiadienio „Orange“ savo svečiams siūlo tradicinį savitarnos patiekalą su sumuštiniais, salotomis, užkandžiais, kotletais, makaronais ir vaisiais. Įstaiga dirba visas septynias dienas per savaitę.
Jei ieškote restoranų Venecijoje, kur galitešeštadienio dieną pietaukite lėtai ir nebrangiai, tada atkreipkite dėmesį į Al Muro. Ši įstaiga įsikūrusi netoli Rialto žuvų turgaus. Šiame restorane dirba vienas išradingiausių ir nenuilstamiausių virėjų, kuris kiekvieną kartą yra pasiruošęs nustebinti svečius nauju patiekalu. Čia galėsite paragauti tiek guliašo, tiek ant grotelių keptų daržovių, tiek daržovių risoto su šviežiais miško grybais. Kiekvieno patiekalo kaina yra apie 10 eurų. O kartu su juo padavėjas atneš taurę vyno kaip dovaną.
Практически преступлением можно считать поездку в Italija, kurios metu neragaunate garsiosios vietinės picos. Tam gali padėti restoranas „Arte della Pizza“, kuris yra viena populiariausių vietų Venecijoje. Vis dėlto rasti laisvą stalą visai nėra lengva. Ši picerija yra labai populiari ne tik dėl picos kainos (taigi, už didžiulį gabalą jums prireiks tik pusantro euro), bet ir dėl aukščiausios jos paruošimo kokybės. Todėl atvykę į Veneciją būtinai išbandykite savo laimę ir, tikėtina, galėsite pasimėgauti puikia vakariene iš „Arte della Pizza“.
Jei jūsų netraukia mažas ir triukšmingasVenecijos restoranuose, tada atkreipkite dėmesį į įstaigą, pavadintą „Antico Pignolo“. Jis išsiskiria ne tik puikia virtuve, bet ir rafinuota atmosfera bei jaukia atmosfera. Šis restoranas yra puiki vieta papietauti ir maloniai praleisti vakarą. „Antico Pignolo“ meniu didžiąją dalį sudaro tradiciniai regioniniai patiekalai. Restoranų lankytojai daugiausia turtingi ir verslo žmonės. Šiuo atžvilgiu, eidami čia priešpiečiams ar vakarienei, būkite pasirengę atsisakyti skanių patiekalų.
Вкуснейшие блюда итальянской кухни предлагают все Venecijos restoranai. Turistų atsiliepimai beveik visada žavisi, neatsižvelgiant į tai, ar jie lankėsi brangiose elito įstaigose, ar užkandžiavo įprastose picerijose. Tai nenuostabu, nes italai gali ir, svarbiausia, mėgsta skanu gaminti maistą. Jei į šią šalį vykstate pirmą kartą, atminkite, kad virtuvė nebus visur vienoda. Taigi pagrindiniai Venecijos patiekalai yra molis, juodasis risotas, ryghoto de gogo, kepenėlės venecijietiškai, tiramisu ir baicoli. Pažvelkime į šiuos kulinarinius malonumus išsamiau.
Moleche yra vienas iš esminiųVenecijos virtuvės sudedamosios dalys, plačiai atstovaujamos žuvies ir jūros gėrybių patiekalų. Užsisakyti galite beveik visur. Tai nedidelio dydžio keptų krabų patiekalas. Jis puikiai dera su įvairiais padažais ir garnyru.
Tai itališkai vadinamas patiekalasrisotto nero – tai speciali visam pasauliui žinoma rizoto rūšis, gaminama iš sepijų. Šio jūros gyventojo mėsa ryžiams suteikia tirštumo ir ypatingo skonio, taip pat įtakoja spalvą. Taigi, dėl sepijos sulčių ryžiai pajuoduoja, todėl patiekalas tampa dar originalesnis.
Šis patiekalas yra dar vienas ryžių ir žuvies derinys. Be to, tai labai harmoninga. Ryžiai puikiai sugeria puikų gofish skonį (italai dar vadina gobiu).
Venecijos restoranai siūlo šį patiekalą pagalpavadinimas „fegato alla veneziana“. Tai tikras delikatesas, kuriuo mėsos mėgėjai tikrai patiks. Unikalus šio patiekalo receptas – darnus kepenų minkštimo ir kepto česnako derinys.
Šis patiekalas yra tradicinis itališkasvisame pasaulyje išpopuliarėjęs desertas. Tačiau vargu ar tiramisu galima iškepti geriau nei gimtinėje. Todėl būtinai paragaukite šio išskirtinio deserto, kurį savo svečiams siūlo daugelis Venecijos restoranų.
Baikoli negali būti laikomas visaverčiu desertu.Tačiau tai taip pat vienas iš simbolinių Venecijos patiekalų, kurį tikrai įvertins saldumynų mėgėjai. Baikoli yra sausi sausainiai, kurie puikiai dera su kava. Juos taip pat papildo įvairūs kreminiai desertai.
