Zinātnieki šobrīd rūpīgi izpētaberiberi slimība, kurai raksturīga traucēta motoriskā funkcija, asinsriti, jutība, sirdsdarbības pasliktināšanās un tūska pienskābes uzkrāšanās dēļ. Tas galvenokārt atrodams subtropu un tropu valstīs (Indija, Austrālija, Japāna), kur cilvēki bieži patērē rīsus, kuriem atņemts sudraba apvalks (perikards), kas ir bagāts ar B1 vitamīnu.
Infekcijas ir zināmas arī citos kontinentos.Neskaitāmi šīs patoloģijas pētījumi saista slimības attīstību ar B1 vitamīna trūkumu uzturā. Reiz šī nopietnā slimība skāra veselus ciematus. Mūsdienās take-take slimība praktiski nav atrasta. Ārsti iesaka cieši uzraudzīt diētu un patērēt nepieciešamo tiamīna daudzumu.
Speciālisti secināja, ka galvenaistā parādīšanās cēloņi ir vitamīnu deficīts (B1), cukura diabēts, nekontrolēta vemšana (īpaši grūtniecības laikā un smagas ķermeņa intoksikācijas laikā), alkohola lietošana un kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi. Daži medikamenti arī palīdz samazināt minēto vitamīnu organismā. Piemēram, tabaka un produkti, kas satur ogļsāļus un citronskābi, traucē tiamīna absorbciju.
To zina visi ar B1 vitamīna trūkumuir ogļhidrātu un tauku metabolisma pārkāpums. Tā rezultātā tiek ietekmēti nervu gali. Raksturīgie beriberi slimības simptomi slimības sākumā ir šādi: sirdsklauves (aritmija), aizcietējums, pārmaiņus ar caureju, apetītes trūkums, ekstremitāšu vājums (paralīze), sāpes vēderā. Turklāt tiek novērota daļēja edēma un straujš izsīkums. Simptomi ir atkarīgi no slimības formas un no tā, kuri orgāni tika ietekmēti.
Pastāv divu veidu slimības:sausa un mitra. Pirmais noved pie nervu sistēmas pārkāpuma un bieži noved pie pilnīgas izsīkuma. Pacients novēroja: neskaidru runu, biežas acs ābolu kustības (nekontrolētas), sāpes, sajūtas zudumu. Turklāt ir diskomforts, tirpšana ekstremitātēs, paralīze, traucēta kustību aktivitāte un koordinācija.
Mitrā forma ir kaitīgasirds un asinsvadu darbība. Pacients sūdzas par elpas trūkumu, aritmiju, kāju pietūkumu, vispārēju nogurumu un vājumu. Abos gadījumos beriberi slimība ietekmē nervu sistēmu. Tiamīna deficīta simptomus vairumā gadījumu pavada tūska. Patoloģiju bērnam var pārnest caur mātes pienu, kas cieš no B1 vitamīna trūkuma. Bērnā tiek iznīcinātas smadzeņu pamatfunkcijas, kas ir ļoti bīstamas veselībai un dzīvībai.
Как было сказано выше, симптоматика напрямую atkarīgs no slimības stadijas, taču ir arī vispārējas izpausmes, kurām raksturīga muskuļu audu atrofija un svara zudums. Pēc nelielām prodromālām parādībām (vājums, samazināta jutība) cilvēks izjūt sāpes ikru muskuļos. Pulsa pārtraukumi un viegls pietūkums pievienojas. Šo stāvokli var novērot ilgu laiku. Pēc tam Beriberi slimība pāriet sausā stadijā, kurā notiek muskuļu atrofija.
Apstiprinot diagnozi, ārstam irnosaka intramuskulāras tiamīna, amidopirīna, niacīna un proserīna šķīduma injekcijas. Turklāt tiek noteiktas fizioterapijas procedūras (priežu vannas, masāža, vingrošanas terapija, ultravioletais starojums). Ja patoloģija netiek ārstēta, tā draud ar bīstamām komplikācijām: neiroloģiskiem un psihotiskiem stāvokļiem, sirds problēmām, samaņas zudumu un pat komu.
Lai novērstu patoloģijas attīstību,ēdienkartē ir jāiekļauj kviešu un rupjmaize, kas izgatavota no pilngraudu miltiem. B1 vitamīns ir atrodams riekstos un pupās, burkānos, cūkgaļā, subproduktos un jaunās teļa gaļās, tomātos, alus raugā un kāpostos. Un tādi pārtikas produkti kā pākšaugi, olu dzeltenumi, krabji, kukurūza apgādās ķermeni ar tiamīnu.
Arī daži ārstniecības augi ir bagāti ar to.būtisks elements: āboliņš, lazda, oregano, mežrozīšu, smiltsērkšķu, nātru, lucerna. Profilakses nolūkos ārsti iesaka lietot augu maisījumu, kas satur smiltsērkšķus. Jūs to varat pagatavot pats no valriekstiem (300 grami) un smiltsērkšķu ogām (500 grami). Produkti jāsasmalcina gaļas mašīnā vai blenderī, jāapvieno ar glāzi medus un jāuzglabā ledusskapī. Lietojiet vienu lielu karoti piecus mēnešus. Stiprinātais maisījums kompensēs tiamīna deficītu, kas neļaus saslimt ar bīstamo beriberi slimību. Rūpējieties par savu veselību, uzraugiet savu uzturu un regulāri veiciet medicīniskās pārbaudes.