Protams, daudzi cilvēki zina, kāds ir cukīni.Saldie augļi ir augļi, dārzeņi vai ogas, vārītas ar cukura sīrupu un pēc tam žāvētas. Tie tiek plaši izmantoti konditorejas rūpniecībā, gan pildīšanai, gan dažādu maizi, kūku un kūku dekorēšanai. Bet tos var ēst, kā arī parastos augļus. Īpaši ziemā ir obligāti jāiekļauj cukurniedēti augļi uzturā, kuru priekšrocības ir acīmredzamas - ziemā ir maz augļu un vitamīnu trūkuma. Neskatoties uz to, ka cukīniku augļi ir žāvēti augļi, tas joprojām ir labāk nekā nekas. Pat pēc ēdiena gatavošanas sīrupā un žāvēšanas tajā ir diezgan daudz vitamīnu un uzturvielu, kas ziemā ir tik nepieciešami.
Bet daudzi joprojām apšauba, vai tas ir noderīgscukurniedru augļi. Bet patiesībā, patiesībā, ko mēs zinām par cukurniedru augļiem, turklāt, kas tas parasti ir? Saldēti augļi, kuru labā un kaitē mēs nezinām, mēs aktīvi lietojam pārtiku paši un barojam šīs bērnu saldumus. Un patiešām tie, kuri domā, ka cukīni ir kaitīgi, daļēji ir pareizi. Protams, ja augļi tiek gatavoti stingri pēc tehnoloģijas, tad tie ir noderīgi. Vai tu esi pārliecināts, ka, nopērkot šokolādes dārzeņus veikalā, vai jūs pērkat žāvētus augļus? Vai jūs kādreiz esat redzējis zaļo vai sarkano ananāsu? Ja uz noliktavas veikalā redzat spožus un krāsainus suku augļus, pārliecinieties, ka tie satur ķīmiskās krāsvielas, kuras nevar uzskatīt par noderīgām.
Bet krāsvielu izmantošana cukuroto augļu ražošanā -tas nav tik briesmīgi. Daudz sliktāk, kad ar cukurniedru masveidā mēs iegādājam tīru ķīmiju, kurā vispār nav augļu. Īstie cukuroti augļi nekad nebūs spilgti un bagātīgi krāsoti. Jūs vienkārši domājat par to, kādā krāsā būs augļi, kas vispirms vārīti un pēc tam žāvēti? Protams, pēc šīm procedūrām nevar uzskatīt par spilgtām un pievilcīgām krāsām. Pērciet cukuru dārzeņus veikalā, to ieguvumi un kaitējums mums nav zināmi. Bet mājās ir viegli pārbaudīt to, ko mēs faktiski nopircājām. Pārbaudīt, vai ir pietiekami, lai ielej žāvētos augļu gabaliņus ar siltu ūdeni un atstātu to vairākas stundas. Ja produkcijā tiek izmantotas krāsvielas, tad ūdens noteikti izskalosies, un cukurniedru augļi zaudēs savu "preču" izskatu. Un, ja šo saldumu ražošanā augļus neizmantoja vispār, tad šādi suku augļi var pilnībā izšķīst ūdenī. Bieži veikalos var atrast "cukīni", kas izskatās kā krustojums starp augļiem un ievārījumu. No šāda pirkuma ir labāk atteikties.
Candied fruits, priekšrocības un kaitējums, kas jums radašaubas, protams, labāk nav pirkt. Un kā izvēlēties patiešām kvalitatīvu produktu? Pirms pērkat, protams, jums ir jāpieskaras cukīni, ja iepakojums to atļauj. Kvalitatīvs produkts nedrīkst saspiest mitrumu, bet tajā pašā laikā cukīni nedrīkst būt pārāk grūti. Izvēlieties sveķainus augļus, kuru dabiskā krāsa. Krāsvielas noteikti nav ļoti labas, taču jau ir grūti atrast produktus bez krāsvielām un garšvielām. Jūs nedrīkstat iegādāties žāvētos augļus pēc svara, jo nav pārliecības, ka tie ir tīri tīri. Vislabāk ir iegādāties augļus, kas ir uz plastmasas paplātēm un iepakoti plēvē. Pievērsiet uzmanību tam, ka suku augļi paplātē nav iestrēdzuši kopā. Blīvs vienreizējs saka par ēdiena gatavošanas tehnoloģijas pārkāpumiem.
Protams, ir labāk izdarīt cukīnikuras priekšrocības un kaitējums jums būs zināmi. Precīzāk, šādi cukini augļi būs tikai noderīgi un nav kaitīgi vispār. Lai ar savām rokām pagatavotu cukīniskos augļus, jums nav nepieciešams māju ciematā vai mājā, pat tos variet ievietot dzīvoklī. Ēdiena gatavošanas process ir ļoti vienkāršs, tāpēc jums ir nepieciešams iegādāties tikai ogas, augļus vai dārzeņus, no kuriem jūs gatavojat cukīni. Ļaujiet viņiem nebūt tik skaisti kā veikalā, bet jūs būsiet pārliecināti, ka tie patiešām ir noderīgi. Šādi saldēti augļi būs daudz patīkamāk sakošļāt ziemas vakarā, vērojot jūsu mīļāko filmu vai cept pīrāgu ar cukīniku augļiem.
