Agrāk vai vēlāk ikviens domācik noderīga ir ēdiena lietošana katru dienu. Un tas nav nekas pārsteidzošs, jo visur mēs dzirdam, ka neviens no šodienas produktiem nav dabisks.
Ieguvusi lielāku popularitāti patērētāju vidūšodien kukurūzas pārslas. Šī produkta kaitējums un ieguvumi ir pretrunā ar uztura speciālistiem visā pasaulē. Protams, tas ir ļoti ērti - aizpildīju sausās brokastis ar pienu un pēc 1-2 minūtēm jūs varat sākt maltīti. Tomēr ne viss ir tik vienkārši un vienkārši, kā šķiet pirmajā acu uzmetienā.
Dabiskie kukurūzas pārslas: kaitējums un labums
Lai to izprastu grūtijautājums, jums ir jāatceras, kā šis ēdiens ir dzimis. Interesanti, ka kukurūzas pārslas, kuru kaitējums un ieguvumi ir ļoti neskaidri, tehnoloģiskās kļūdas dēļ tika izlaisti vienā no augiem. Neveiksmīgie maiznieki nejauši aizmirsa, ka mīklu mīcīja, un tas kļuva par gabaliņiem. Tika nolemts tos cept un pārdot jaunā produkta aizsegā. Tā strādāja: pārslas katru dienu ieguva arvien lielāku patērētāja mīlestību.
Tomēr šī kukurūzas vēstures pirmajā posmāpar to, ko nevarēja nodarīt. Nebija piedevu, kas uzlabotu garšu un pagarinātu glabāšanas laiku. Bet laika gaitā viss mainījās.
Mūsdienu kukurūzas pārslas: kaitējums un labums
Pakāpeniski gatavajām brokastīm tika pievienotas glazūras, medus un pēc tam dažādas ne īpaši noderīgas sastāvdaļas, no kurām lielākā daļa sākas ar neveiksmīgo "E".
Ja ēdat brokastis līdzīgi kā 1-2 reizes nedēļā,nekas briesmīgs, protams, nenotiks. Tikai jāatceras, ka kukurūzas pārslas vislabāk piepilda ar pienu vai kefīru. Tas būs ļoti labi, ja produkti ir ar zemu tauku saturu. Fakts ir tāds, ka medus un matējums, kā arī zināms eļļas daudzums, kas paliek produktā pēc cepšanas, var negatīvi ietekmēt formu, liekot malām lieku tauku veidā, ja jūs pārāk bieži izmantojat kukurūzas pārslas. To kaloriju vidējais lielums ir 350 (+/- 10) kcal uz 100 g.
Dažādas nedabiskas piedevas -garšas, saldinātāji, krāsvielas - tas ir tas, kas padara kukurūzas pārslas (ieguvumi un kaitējums, no kura, izlasot sastāvu, nav tik acīmredzama lieta), nav labākā izvēle ikdienas patēriņam. Papildus vispārējai negatīvajai ietekmei uz organismu tās var izraisīt alerģiju.
Кукурузные хлопья – это источник клетчатки.Tomēr, salīdzinot ar kukurūzu, dabiskā šķiedrviela ir daudz mazāk. Tā iemesls ir tas, ka graudi tiek pakļauti dažādām ietekmēm: slīpēšana, cepšana, presēšana. Tā rezultātā liela daļa uzturvielu vienkārši vienkārši iznīcina.
Kā redzat, kukurūzas pārslu ēšanā ir vairāk negatīvu aspektu. Tas nozīmē, ka tie nav piemēroti ikdienas lietošanai.