Iespējams, ka visi dzirdēja diētas ieteikumuka no rīta tas ir lietderīgi ēst šo ēdienu. Veselīga uztura atbalstītāji vienmēr ēd brokastu ēdienus. Ko jūs domājat, ka tas varētu būt? Mēs tevi ilgu laiku nemirsim! Šī ir auzu pārslu biezputra, kuras priekšrocības un kaitējums tiks apspriests šajā rakstā. Tātad, sāksim darbu.
Auzu putra priekšrocības ir acīmredzamas:
Jebkurā gadījumā galvenais ir nevis pārspīlēt to,jo, ja jūs lietojat lielu daudzumu atsevišķa produkta, tad ķermenis uzkrāj noteiktas vielas. Auzu putra, kuras priekšrocības un kaitējums ir zināma uztura speciālistiem, nav izņēmums. Biežāk lietojot vienu reizi dienā, rodas fitiskābes uzkrāšanās, kas no organisma noņem labvēlīgus enzīmus (kalciju un citus). Minerālvielas netiek sagremotas vispār un vienkārši atstāj ķermeni dabīgā veidā. Pastāv celiakijas slimība, kas vēl nav pilnībā izprotama, taču no tās cieš katrs 200. Zemes iedzīvotājs. Ja jums ir šī slimība, tad stingri aizliegts lietot auzu pārslu biezputru, jo pacienta organismā proteīni, kas iegūti no labības, nav pilnībā nošķelti. Tas noved pie tā, ka zarnas ir aizsērējušās ar toksīniem, vielmaiņas procesi tiek pārkāpti organismā, kā arī olbaltumvielu un ogļhidrātu absorbcija.
Ja bērns regulāri baro auzu, tad 6-8mēnešus viņš var attīstīt iepriekš minēto slimību. Ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt bērna psihomotoriskās prasmes, aiz viņa krēsla un vēdera blīvumu. Ar olbaltumvielu pārslodzi organismā bērns kļūst vājš, apātijas, zarnu trakta infekcijas parādās, un viņa izkārnījumam kļūst pelēks.
Ārsti iesaka barot bērnu tikaipēc viņa kauliem ir pietiekami stiprs. Arī bērnam auzu milti nedrīkst kļūt par alerģiju, kas laiku pa laikam notiek. Turklāt, lai nodrošinātu, ka putra nekaitē mazulim, ir jāievēro tās sagatavošanas nosacījumi. Jāpatur prātā, ka viss, kas ietilpst kategorijā "ātra ēdiena pagatavošana", tika pakļauts iepriekšējai termiskai apstrādei un nav auzu. Viņas lietderība ir samazināta līdz nullei. Tātad nopirkt tikai dabiskas auzas. No tā jūsu mazulim būs pieejamas visas nepieciešamās vielas izaugsmei un attīstībai.
Veidi
Auzu putra, kuras labums un kaitējums bijaiepriekš aprakstīts, var būt vairāki veidi. Piemēram, ja iepakojumam ir vārds "Extra", tad tajā esošie pārslas ir plānas, un vārīšanai nav nepieciešams daudz laika. Tas nozīmē, ka tas ir ātri pagatavotas ēdiena gatavošana. Attiecībā uz "Hercules" būs jāgaida nedaudz. Lai pagatavotu putru, kas jums patika, varat izmantot pavārgrāmatu. Tas ir diezgan pietiekami daudz recepšu pat zinošākiem gardēžiem. Un beidzot mēs sniegsim padomu, kā paātrināt tā sagatavošanas laiku. Lai to izdarītu, mēs pagatavojam auzu pārslu biezputru multivarkā, nevis gāzes plīts pannā. Brīnišķīga apmešanās!