Ķirsis ir daudzu apetīšu un mīļotāju cienītāju mīļākienoderīgas ogas. Kompoti un ievārījumi tiek vārīti no tā, ko izmanto ēdienu dekorēšanai, un tiek pagatavoti smalki klimpas, siera kūkas un dažādi konditorejas izstrādājumi. Šīs koka mūsdienu šķirnes sniedz saldus augļus, kas pēc garšas ir salīdzināmi ar ķiršu. Īpaši saldās ogas melnās ķiršos ir lielas, bet, lai iegūtu bagātīgu ražu, jums jāzina par dažiem svarīgiem noteikumiem par to rūpēm.
Современные садоводы часто предпочитают audzēt saldo ķiršu savā vasarnīcā, uzskatot to par mazāk prasīgu attiecībā uz aizturēšanas apstākļiem. Bet audzētāji spēja celt hibrīdu ķiršus, kas nav zemāki par viņas garšu un izskatu. Viņiem ir izplatīšanās vainags un lielas melnas ogas, kas sver līdz 7 gramiem. Koki ir sadalīti vairākās grupās atkarībā no augļu nogatavošanās. Zhukovskaya, Kharitonovskaya, Melnās patēriņa preces ir vidēji gatavas, Molodyozhnaya un Turgenevka vēlu, un Shokoladnitsa agri. Tie ir mazi augi, pārsvarā līdz 4 metru augstumam. Vēl vienu šķirni, Black Large, veica A. Ya Voronchikhina Voronezas ogu audzētavā. To ieguva, šķērsojot ķiršu Zhukovskaya un patērētāju melnās šķirnes, tāpēc tas attiecas uz sezonas vidusmēra hibrīdiem.
Koks izceļas ar tās izplatīšanās vainagupiramīdas forma. Miza uz dzinumiem - tumši zaļa, uz stumbra - pelēka, ne plaisa, nedaudz raupja. Garas, maza biezuma dzinumi ar lieliem internodes. Liels zaļums, spīdīgs, tumši zaļš ar zobiem gar malu. Ziedi ir lieli, iegūti 2-3 gabalu ziedkopās. Ziedēšanas beigās baltās ziedlapiņas maina tumšāku. Ogas ir melnas, lielas, apaļas formas ķirši, kuru svars ir 5-7 g, un tās atšķiras ar smalku sulīgu mīkstumu un ļoti saldu garšu. Akmens viegli pārvietojas, kas atvieglo augļu apstrādi dažādu ēdienu gatavošanā.
Šīs šķirnes īpatnība ir augstaraža un augļu ātra nogatavināšana. Stādi sāks nest augļus 6-8 gadu vecumā, raža no viena koka vidēji ir 20 kg ogu. Melnā ķiršu lielā priekšrocība ir pretestība pret salu. Hibrīds spēj izturēt salnām līdz -34 grādiem, bet filiāles necieš no aukstuma. Šķirne iztur sausus periodus, kas ir svarīgi apgabalos ar neparedzamu klimatu. Mitruma trūkums praktiski neietekmē ražu. Melnais ķirsis atšķiras ar tās universālo pielietojumu, un tas ir vienlīdz veiksmīgi izmantots arī ievārījumu vai kompotu veidošanai, kā arī svaigai lietošanai. Ogu var sasaldēt saldētavā un uzglabāt divus mēnešus. Sakarā ar agrīno augļu periodu jūlija sākumā, varat baudīt šīs šķirnes sulīgus augļus.
Ķiršu šķirnes galvenais trūkums ir Black Largeir zema rezistence pret dažādām sēnīšu slimībām. Tas nepanes pārmērīgu mitrumu un bieži ir inficēts ar moniliasu vai koomicozi. Koks dzīvo tikai 15 gadus, un vecums samazinās. Neskatoties uz pretestību pret salnām, tas nepanes iegrimes, jo šie augi tiek stādīti vietās, kas aizsargātas no vēja.
Par bagātīgu ogu ražu ir svarīgiizvēlēties pareizo vietu ķiršu koka stādīšanai. Tam vajadzētu būt labi apgaismotam un apsildītam ar sauli, bet retos gadījumos - daļēja penumbra. Vislabāk ir stādīt augu dienvidu pusē. Ir svarīgi aizsargāt stādus no aukstiem vējiem un izvēlēties vietu, kur gruntsūdens nav tuvu zemes virsmai. Jums nevajadzētu izvēlēties zemienes, kur ūdens un sniega kausēšana apstājas. Ķiršu stādīšana un aprūpe atklātā laukā sākas ar augsnes izvēli. Augsnes ķiršu sastāvs nav nepieciešams, bet dod priekšroku vieglai smilšainai vai smilšainai augsnei. Stādīšanas bedre ir sagatavota iepriekš, ar pārtraukumu vismaz nedēļu, pirmo kaļķi un pēc tam organiskos mēslojumus, piemēram, kompostu. Katram kvadrātmetram būs nepieciešami 400 m² kaļķi un aptuveni 10 kg komposta.
Ideāls stādīšanas laiks melniem ķiršiem- agri pavasaris. Aprīļa vidū, kad augsne ir pietiekami silta, un koku pumpuriem vēl nav bijis laika ziedēt, viņi sāk rakt caurumu. Izmēri ir izvēlēti, pamatojoties uz augu sakņu sistēmu. Standarta platums parasti ir 80 cm, dziļums ir 60 cm, noņemto augsni sajauc ar humusu, superfosfātu, kālija hlorīdu un koksnes pelniem. Akas vidū tiek piestiprināts ķeglis, lai tā augšējā daļa būtu 40 cm virs augsnes, daļa augsnes maisījuma tiek izliets uz grunts, un uz tā tiek likts stādījums. Sakņu kakls nav apglabāts, tas atrodas 7 cm virs virsmas. Tad bedre tiek piepildīta ar atlikušo zemi, tā tiek saspiesta un ap koku tiek veidots caurums, lai veicinātu apūdeņošanu. Zem saknes ielej ūdens spaini, augsne tiek mulčēta ar korķiem, kūdras čipsiem vai humusu, un dēsts ir piesaistīts stienim.
Rūpes par dažādiem ķiršiem Melna liela ir tāsnianses. Sakarā ar jutību pret sēnīšu slimībām ir nepieciešams rūpīgi iztīrīt augu, rūpējoties par to, lai nesasniegtu sakņu sistēmu. Šis hibrīds ir izturīgs pret sausumu, tāpēc labāk nav samitrināt augsni ap to, nekā pārspīlēt un iznīcināt. Pirmo reizi pēc ziedēšanas dzirdina stādi, vienlaicīgi barojot. Otrs ir tas, kad augļi tiek sasaistīti un augt nedaudz. Sausā vasarā papildu laistīšana nekaitēs augam, jo to var palielināt līdz 1 reizei 2 nedēļu laikā. Tajā pašā laikā 2-3 koku kausi tiek patērēti uz koku. Ja lietus laiks ir lietus, stienis ir rūpīgi jāatbrīvo līdz 15 cm dziļumam, cenšoties nepieskarties saknēm. Sezonas laikā tiek veiktas vismaz trīs šādas procedūras. Augsne ap ķiršu virsmu ir regulāri jāpārklāj.
Veidot ķiršu vainaguobligāti - šī šķirne nepanes sabiezējumu, un papildus filiāles, kas ir lielākas par 40 cm, regulāri jānoņem. Ja dzinumi ir vērsti vainaga iekšpusē, tie arī tiek noņemti. Pieaugušā kokā saglabājas ne vairāk kā 10 skeleta zari. Regulāri veiciet sanitāro un pretnovecošanās metināšanu. Tas samazina sēnīšu slimību izplatīšanās risku. Ikgadējie ķirši saīsinās līdz 80 cm, novietojot 3 galvenās zarus. Nākamajā gadā centrālā daļa tiek saīsināta par 60 cm, skaitot attālumu no augstākā atzara pirmajā līmenī.
Melnais ķirsis nespēj sevi apputeksnēt,tāpēc, lai izskatu augļus, tai ir vajadzīgas kaimiņu šķirnes. Labākie no tiem ir: Turgenevka, Zhukovskaya, Kent. Pirmie augļi sāk savākties jūlija sākumā, negaidot pilnīgu gatavību. Kad koku ķirši kļūst tumšāki, jūs varat sākt tos nošaut. Vieglākais veids, kā samazināt suku pie stublāja piestiprināšanas pie atzarojuma. Bez ķiršu stumbra, kas nav pietiekami uzglabāts. Pateicoties pienācīgai aprūpei un regulārai barošanai, Black Large šķirne ražos līdz 20 kg augļu un piegādās īpašniekam pietiekami daudz ķiršu dažādu ēdienu pagatavošanai un konservēšanai.
