Dārzs pie Dachas vai netālu no savas mājasgrūti iedomāties bez ķiršu kokiem. Pavasarī viņi iepriecina mūs ar sulīgu ziedu un patīkamu aromātu, un vasarā ar bagātīgu sulīgu augļu ražu. Ziemā ķiršu ievārījuma tēja ir īsta bauda. Šodien bērnudārzos var atrast dažādas šķirnes. Īpaši populārs ķiršu "šokolāde". Tās ievērojamo īpašību apraksts palīdzēs jums saprast šī šķirnes pieprasījuma iemeslu.
Jūlija sākumā kokā parādās pirmie nogatavojušies koki.ogas. Jāņi ir laiks novākšanai. Kur šis nosaukums nāk no - šokolādes? Ogu apraksts palīdzēs jums to saprast: tie ir tumši sarkanbrūns, no attāluma tie šķiet patiešām šokolādi. Tomēr šāda intensīva augļu krāsa nav vienīgā šīs ķiršu šķirnes priekšrocība. Mīkstums ir ļoti sulīgs, ne pārāk blīvs, labi atdalīts no kaula. No "šokolādes" jūs varat iegūt smaržīgu sarkanās krāsas aromātu sulu.
Šādas ķiršu garša ir mēreni salda. Bez jebkādām piedevām tas var šķist arī skābs, bet tam ir apdullināšanas garša. No "šokolādes" iegūti ļoti garšīgi kompoti un ievārījumi.
Šī šķirne ir izvēlēta tikai pretestībaisarežģīti klimatiskie apstākļi. "Šokolāde" nevar tikt saukta par ļoti auglīgu, nogatavojušos un nogatavojušo ķiršu, bet tā lieliski panes skarbās ziemas un sausumu. Pat jauni stādi nāvē pavasara salnās, kas ir tik bīstamas nierēm. Vārdu sakot, ja jūsu reģionā ir krasas temperatūras pazemināšanās, un aukstums var atgriezties pat aprīlī, šokolādes šokolāde jums piemēros.
Šīs šķirnes apraksts nebūtu pilnīgs bezpiemin viņa reakciju uz sēnīšu slimībām, kas tik bieži ietekmē augļu kokus. "Šokolādes meitene" ir jutīga pret sēnīšu infekcijām - koomicozi un moniliozi, bet šodien dārzniekiem tas nerada lielas grūtības, jo tirgū jūs varat atrast vairākas zāles, lai ārstētu un aizsargātu kokus.
Ķiršu īpašnieki pozitīvi novērtēmājsaimniecības zemes gabali sausos apgabalos, kuros augsne nav pārāk auglīga. Vienīgā nianse, kas saistīta ar šīs šķirnes aprūpi, ir nepieciešamība veidot stumbru un vainagu. Ja nenotiek regulāras aizaugšanas atzarošanas, koks var pakāpeniski pārvērsties par krūmu un skriet.
Un visbeidzot, vēl viens dārznieku padoms:Neskatoties uz to, ka „šokolāde” ir auglīga ķiršu daudzveidība, ja blakus tam ir cits tās pašas kultūras veids, un apputeksnēšana tiek organizēta, raža kļūs bagātāka.