Spināti ir viens no visnoderīgākajiem dārzeņiem.Garšīgs un barojošs, šis produkts ir pilns ar vitamīniem. Ieteicams ēst to pēc iespējas svaigāk: tas, kas ir labs spinātiem, netiek glabāts ilgu laiku. Tāpēc nav ieteicams paturēt to nedēļām vai gatavot ar ilgu termisko apstrādi.
Kāpēc spināti ir noderīgi?
Dārzeņos ir dažādi vitamīni,beta karotīns, šķiedra, kalcijs, selēns, mangāns, nātrijs, cinks, kālijs, magnijs un fosfors. Proteīna daudzums tajā ir augstāks nekā pākšaugos. Kā spinach noder sievietēm? Tas ir ne tikai veselīgas pārtikas, bet arī uztura: simts gramu produkta satur tikai divdesmit trīs kalorijas. Lielākā daļa spinātu ir vitamīni A un C, kas netiek iznīcināti pat pārstrādes laikā un palīdz ķermenim saglabāt ādas jaunību. Vārdu sakot, nav nepieciešams domāt par to, vai spināti ir noderīgi. Šim dārzeņam pievienotajai unikālajai vielu kombinācijai ir arī tīrīšanas efekts: toksīni un sārņi atstāj ķermeņa efektīvāku, bieži lietojot no tā traukus. Ar karotīnu spinātu daudzumu otrais ir tikai burkāniem. Šī īpašību kombinācija padara šo dārzeņu sastāvdaļu pārtikas produktu sarakstā.
Spinātu dziedināšanas īpašības
Pārtiku bieži lieto, lai ārstētuvai dažādu slimību profilakse. Viss, kas ir noderīgs spināti, ļauj jums izmantot kā ārstniecisku produktu un viņa. Piemēram, tas ir piemērots problēmām ar smaganām un zobiem, nostiprina asinsvadus un kontrolē kuņģa un zarnu darbību, mazina audzēju attīstību un palīdz novērst vēzi. Šis dārzenis ir īpaši noderīgs, iekļaujot bērnu un grūtnieču uzturu, kā arī cilvēkiem ar izsmelšanu. Turklāt spināti ir dažādi toniski, diurētiķi un pretiekaisuma īpašības, kas nozīmē, ka ir vērts ēst ar gastrītu, anēmiju, ar enterokolītu un hipertensiju. Viss, kas ir piemērots špiņiem, būs lielisks atbalstošs instruments nervu darbības traucējumu un stresa gadījumā: uz dārzeņiem balstīta uz vitamīniem balstītā atbildība dos spēku un atjaunos labklājību. Ja ieteicams aizcietējums, jo tajā ir daudz šķiedrvielu un hlorofila, kas attīra zarnas.
Vēl viena unikāla īpašība no sarakstair lietderīgi spināti - īpašs joda saturs, viegli sagremojams un sagremojams. Citos zaļos dārzeņos tas nav. Iepriekš eksperti domāja, ka spināti satur daudz dzelzs, taču tagad jau ir konstatēts, ka no šī viedokļa dārzeņi nevar lepoties ar kaut ko īpašu. Bet tai ir luteīns, kas veicina stabilu acu funkcionēšanu un novērš tīklenes distrofiju. Cilvēki, kuri ilgu laiku pavada datoru, var atbrīvoties no nepārtraukta noguruma un acu kairinājuma, izmantojot regulāru spinātu lietošanu. Sakarā ar šo zaļo dārzeņu, ar vecumu saistītās izmaiņas redzēšanā notiks daudz vēlāk nekā tas varētu. Un pat tad, ja problēmas jau pastāv, spināti var palīdzēt viņu ārstēšanā. Ēdiena gatavošanā tie izgatavo krāsvielas, garšvielas un pat konservus. Tā kā olbaltumvielu pārtikas trauks ir labs, tas veicina labu barības vielu uzsūkšanos. Vienā vai otrā veidā ir iespējams uzskaitīt, cik noderīgi spināti ir ļoti ilgi.