Sulcēja pie Multicooker "Redmond", "Phillips", "Mulinex". Ieguvumi

Ja jums patīk gaļa un nepatīk želeja, tad jūsvienkārši nezinu, kā to pagatavot. Cilvēku ēdiens ar gadu vēsturi, kurā ir ļoti daudz dažādu variāciju, kas ir saldēta buljona, kas sautēta ar lēnu ugunsgrēku gaļu. Sagatavojot liemeņa vietas, kurās ir vislielākais želējošo vielu daudzums: galva, ausis, kājas, astes utt. Jums ir tiesības dot priekšroku cūkgaļai, liellopu gaļai, teļajai gaļai un pat vistām, jūs varat veikt asorti. Tomēr ir vērts izdarīt atrunu, ka katram gaļas veidam ir nepieciešama noteikta saikne ar sevi.

Pirms mēs jums pastāstīsim par veidiemes vēlētos pieminēt procesa priekšrocības, izmantojot jaunākās tehnoloģijas. Jūs varat, protams, vecmodīgā veidā novietot uz krāšņa lielu kastroli, kas ilgi tiks uzpūsts, vai arī jūs varat vārīties želejā lēnajā plītē. "Redmond", "Panasonic", "Moulinex" un daudzu citu zīmolu ierīces ļauj sagatavot ēdienu ar minimālu piepūli no jūsu puses, vienlaikus pilnveidojot to. Katrs ražotājs piegādāja savu ierīci ar izsalkuma režīmu (kā krāsnī), kas tiek uzskatīts par ideālu zupām un buljoniem. Želeja būtībā nav nekas cits kā visbiežāk sastopamais gaļas buljons.

Tātad, želeja ir Redmond multicooker vai jebkura citacits ražotājs gatavo pats pats. Viss, kas jums jādara, ir salocīt gaļu, aizpildiet to ar aukstu ūdeni un ieslēdziet režīmu "dzesēšana" vai "zupa" (atkarībā no lēnas plīts zīmola). Gatavošanas laiks ir proporcionāls gaļas tipam. Pāris stundas vārītas vistas gaļai, cūkgaļu pagatavos trīs līdz četras stundas, un liellopa gaļu - piecas līdz sešas stundas. Jūs varat, protams, gatavot mazāk, bet, pēc ekspertu un amatieru domām, jo ​​vairāk, jo labāk. Jūs varat izlemt, ko un kā gatavot želeju lēni plīts, jūs varat tikai izmēģināt visu un izdarīt savus secinājumus.

Tātad, mēs gatavojamies.Jūs varat pagatavot ēdienu no parastās vistas. Lai to izdarītu, ir vērts ņemt ne jaunu vistu no mājputnu fermas, bet gan mājās audzētu, zaļo zāli. Navars būs spēcīgāks, gaļa ir aromātiskāka. Tas ir labāk, ja jums ir vienība ar beztaras trauku. Tie ir multivarki "Redmond M70", "Philips HD2173", "Mulineks MK 302E" un daudzi citi: to izmērs ir 5 litri. Gaļas sadalīšana gabalos (tikai lai gludāk novietotu), ielieciet katliņā un ielej tīru aukstu ūdeni. Nav precīzu proporciju, tas pārlej pāris centimetrus augstāk nekā salocīta gaļa. Jums nevajadzētu sālīt trauku pašā sākumā, lielākoties tāpēc, ka gatavības laikā buljona vāra, un sāls paliks. Iespējams peresāls.

Džeimss Redmond multicooker būs mazatšķiras no tā, kas tiek pagatavots līdzīgā ierīcē “Mulinex”, bet gatavošanas laikā pievienotajā mizas sīpoli sniegs zelta krāsu, burkānus - saldumu un seleriju saknes - ārkārtas garšu. Pēc tam, kad gaļa ir gatava, jums jāizlemj, kādā veidā vēlaties saņemt gatavo produktu. Mēs nenozīmējam kvadrātveida formu ielešanai vai apaļai. Mēs domājam, ko jūs plānojat darīt ar gaļu, atdalot to no kauliem. To var pagriezt caur gaļas mašīnām, sadalīt šķiedrās vai sagriezt gabalos. Izvēlētās bļodas apakšā novietojiet gaļu, pievienojiet garšu melnā malā piparus, ķiplokus, čili piparus. Ielej ar sālītu un saspringto buljonu. Sūtiet ledusskapī saldēšanai. Aspic Redmond multicooker vai Mulinex ir ne tikai vienkāršs, bet arī garšīgs un ātrs.