Šis augs ir zināms ikvienam kopš bērnības, bet ļoti maz cilvēki zina, kāda vara tajā ir paslēpta. No seniem laikiem to sauc par dzīves eliksīru, un mūsdienu cilvēkiem tas vairāk pazīstams kā nezāles.
Dendeljona izmantošana ir tik daudzveidīga, ka tā kalpo par ieganstu tā iekļaušanai ģimenes diētā. Kā saknes, kāts, lapas, ziedi - viss ir lietderīgi pienenes!
Tomēr atšķirībā no parastajiem cilvēkiem, zinātnieki domāzāles neņēma vērā šo neparastu augu. Pēc pārdoto daudzas narkotikas, kas iegūti no pienenes, lai palīdzētu tiem, kas cieš no aterosklerozes, ciroze, gastrīts ar zemu skābumu, tūska, holecistīts, hipokaliēmiju, un daudzām citām slimībām aptiekās. Kopā un nav sarakstā. Tad tie ir zinātnieki, ka visi studiju, pat visuresoša nezāles - pienenes. Zāļu ieguvumus un kaitējumu nosaka ārsts. Un, ja jūs vienkārši mainīt savu pusdienu galda, lai augs tiek aizmirsts par slimībām.
Lai izmantotu pienenes, bija pilnīga un acīmredzama, neapsveriet ziedus pilsētā, netālu no ceļiem vai tuvu kādai rūpnieciskai ražošanai.
Palīdziet atbrīvoties no sāls rūgtuma.Pirms lietojat ēdienu pienenes lapās, turiet sālsūdenī apmēram pusstundu, un saknes to pašu mērķi var vārīt sāls šķīdumā apmēram 7 minūtes.
Koldeniņu salāti
Šīs ēdienkartes priekšrocības ir nenovērtējamas, un vitamīnu un minerālvielu sastāva uzskaitījums varētu būt vairākas lappuses izdrukāta teksta. Salāti ir ne tikai derīgi, bet arī garšīgi!
Mēģiniet sasmalcinātas kāpostas, sasmalcinātasvārīta ola, sasmalcinātas pienenes lapas, zaļais sīpols, pētersīļi, diļļi proporcijās, kas jums visvairāk patīk. Samaisiet visu ar skābu krējumu, ļaujiet nostāvēties piecas minūtes un pēc tam pļauties veselībai!
Puree
Cūciņas lapas izkarsē stipra sālsšķīdums pusstundu. Tad sasmalciniet tos ar blenderī vai gaļas mašīnā. Pievienojiet etiķi un sāli pēc garšas. Šādi dēsts biezenis jāuzglabā vēsā vietā un jāizmanto kā mērci zupām, gaļas un zivju ēdieniem.
Atsvaidzinošs smoothie
Dandelion priekšrocības var izmantotdzērieni. Sajauciet glāzi kefīra ar pusglāzi svaiga piena, pievienojiet četrus smalki sagrieztus pienenes bukletus un pāris ziedu galvas, sasmalcina četrus valriekstu kodolus. Beat masu trīs minūtes.
Rīta biezpiens
Šīs brokastis labi nostiprina imūnsistēmu. Daļai biezpiena vienai personai pievienojiet dzeltenās ziedlapiņas no diviem pienenes, tējkarote medus, skābo krējumu vai pienu pēc garšas.
Gurķu salāti
Dice divus svaigus gurķus, pievienojiet tiem sasmalcinātus zaļumus un pāris pienenes lapiņas, sāli un pagatavojiet ar skābo krējumu.
Kontrindikācijas
Pienenes ieguvumi ir tik izdevīginav aizlieguma to lietot. Un tomēr viss ir mērens. Jebkurš labas pārpalikums nerada. Ietveriet pienenīti savā uzturā, izmēģiniet un būsiet veseli!
