Наверное, многие помнят из детства нежный и Garšīgā šokolāde “Bounty”. Smalkākais kokosriekstu mīkstums ir pārklāts ar piena šokolādes kārtu. Ir grūti atteikties no šāda kāruma. Turklāt šāds bārs ir arī laba garastāvokļa un enerģijas avots visai dienai. Bet vai šis produkts ir tik noderīgs?
Lai noteiktu šokolādes lietderībubārs, jums rūpīgi jāapsver tā sastāvs. Šokolādes "Bounty" kaloriju saturs ir 470 kcal uz 100 gramiem. Sagatavojiet to no daudziem komponentiem. Sākumā ir vērts padomāt par pildījuma sastāvu. Šeit ir sāls, glikozes sīrups, vanilīna aromāts, žāvēta kokosriekstu mīkstums, kviešu milti, glicerīns, kas darbojas kā mitruma regulators, emulgators - glicerīna monostearāts.
Otrais Bounty komponents ir piena šokolāde.Tas sastāv arī no daudziem komponentiem, ieskaitot vājpiena pulveri, vaniļas aromātu, piena taukus, sojas lecitīnu, laktozi, rīvētu kakao, pilnpiena pulveri un kakao sviestu.
Veltes ir ne tikai garšīgs bārs.Ķermenis gūst labumu no maiga un sulīga pildījuma, kas satur kokosriekstu pārslas. Šis komponents ir vitamīnu E, B, C un A avots, kā arī daži mikroelementi: varš, cinks, kalcijs, dzelzs. Ja jūs regulāri patērējat kokosriekstu mīkstumu, jūs varat papildināt noteiktu vielu rezerves organismā. Turklāt šis produkts ļauj atjaunot ne tikai maigumu, bet arī ādas elastību, kā arī atbrīvoties no noteiktām slimībām un stiprināt redzi.
Galvenais šādas delikateses trūkums irtā pārmērīgais saldums. Produkts satur lielu daudzumu cukura. Ja šīs vielas tiek patērētas lielos daudzumos, var rasties svara problēmas. Šī iemesla dēļ dietologi neiesaka aizrauties ar šādiem gardumiem.
Protams, šokolāde "Bounty", kuras foto ir ļotiēstgribu - šī ir ļoti garšīga delikatese, kuru mīl gan bērni, gan pieaugušie. Tomēr tas satur komponentus, kas var nelabvēlīgi ietekmēt veselību un izraisīt alerģiju. Iespējams, daudziem radās jautājums: vai ir iespējams patstāvīgi pagatavot šāda plāna delikatesi? Atbilde ir vienkārša. Protams tu vari.
Līdzīgu stieņu pašgatavošanair vairākas priekšrocības. Pirmkārt, tas būs daudz lētāk nekā nopirkt Bounty. Šajā gadījumā gala produkts nekādā ziņā neatšķirsies no oriģināla. Otrkārt, jūs būsiet pilnīgi pārliecināts par to komponentu kvalitāti, kas tiks iekļauti sastāvā. Neviens nevēlas pievienot ārstniecībai kaitīgas piedevas. Treškārt, Bounty sagatavošana mājās ir ļoti vienkārša un neņem tik daudz laika.
Daudzas mājsaimnieces varēja ne tikai aprēķināt sastāvuoriģināls Bounty, šokolāde un pildījums ir izkopti. Rezultātā gardums izrādījās aromātiskāks un, protams, garšīgs. Ir daudz gatavošanas metožu. Bet jebkurā gadījumā tiek iegūti diezgan garšīgi batoniņi. Lai pagatavotu gardumu, jums būs nepieciešams:
Tas ir viss, kas var būt nepieciešams gatavošanas procesā. Protams, ja vēlaties, varat pievienot kaut ko savu.
Pirmkārt, jums jāveido pildījums nokokosriekstu pārslas. Lai sāktu, dziļā traukā izkausējiet sviesta gabalu un pēc tam sajauciet to ar cukuru. Kad masa kļūst viendabīga un kristāli sadalās, pildījumam varat pievienot krējumu un pēc tam kokosriekstu pārslas. Visi komponenti jāsajauc. Tas ir viss. Pildījums jāizklāsta kvadrātveida vai taisnstūrveida formā un pēc tam jānovieto aukstumā. Kokosriekstu pārslām jāuzsūc viss mitrums. Pretējā gadījumā pildījums būs sauss. Nenoņemot to no veidnēm, masu vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos un atgriezt aukstumā. Šeit viņai jāstāv vismaz 8 stundas.
Kad sagataves ir gatavas, varat izgatavotglazūra. Lai pagatavotu gardu Bounty kārumu, šokolādei jābūt uz piena bāzes. Protams, ja vēlaties, varat pagatavot rūgtu. Ātrākais veids ir izkausēt šokolādes tāfelīti ūdens vannā un apvienot ar nedaudz augu eļļas. Gatavo glazūru nedaudz atdzesē. Tas ievērojami vienkāršos darbu.
Kokosriekstu pildījums jānoņem noauksts. Sagataves pa vienai jāsamērc gatavajā glazūrā, iepriekš tās iedurot ar zobu bakstāmo. Varat arī izmantot lāpstiņu vai dakšiņu. Bounty delikatese ir gatava. Šokolādei noteikti jābūt sacietējušai. Pēc tam batoniņus var ēst. Lai glazūra ātrāk sacietētu, jūs varat ievietot kārumu aukstumā.
