Cepešpannas cepešpannas var būt dažādasceļi. Tomēr labākais variants ir zivs, kas sagriezts ar steiku zem dārzeņu kārtas. Šodien mēs izskatīsim šo recepti, tāpat kā atvaļinājumu pieeju, šo metodi var viegli izmantot, lai uzaicinātu viesiem izveidotu galveno karsto ēdienu.
Cik ātri un garšīgi cept laši folijā krāsnī
Nepieciešamā ēdienreize traukā:
Sarkanās zivs apstrādes process
Ja tiek nolemts laši cepot folijā krāsnī, tājāiegādājas 1 gabalā 2-2,6 kg. Pēc tam zivis jātīra no svariem un iekšējām daļām (ja tādas ir), un pēc tam nogriež asti, galvu un spuras. Izmetiet šīs daļas nevajadzētu, jo tās rada ļoti garšīgu, smaržīgu un taukainu ausu. Tad produkts jāsadala partijas steiki ar 3 cm biezu.
Laimīgi cept lašu folijā krāsnī, tāIeteicams iepriekš mērcēt rūgušajā mērcē. Lai to izdarītu, zivju gabaliņus vajadzētu aromatizēt ar jodētu sāli, aromātiskiem garšvielām un garšvielām, un apkaima ar citronu sulu, kas izspiesta no 1. lielajiem augļiem. Šādā sastāvā galvenā sastāvdaļa ir jādzen 30-50 minūtes.
Dārzeņu pārstrādes process
Izlasa, ka steiks laša, cepta folijādaudz bagātāka un skaistāka, ja jūs uzliekat virsū tādus produktus kā sarkanie tomāti, nogatavojušies, svaigi dilles, citronu liels, sīpols un holandiešu siers. Tādējādi, dārzeņi ir jānomazgā, jāmazgā un jāapstrādā gredzenos un apļos. Zaļie jāmazgā un jāsaliek ar nazi. Atlikušo citronu sagriež plānās šķēlēs, un cieto piena produktu vajadzētu sarīvēt.
Trauku veidošana
Lai ceptu sarkanās zivis cepeškrāsnī, jums vajadzētusadalīta vairākās blīvu folija kvadrātu malas 20 cm, un pēc tam sagatavot panna. Pēc tam, katru lapu, kuru vēlaties publicēt 1. marinētiem steiks, kas atrodas uz virsmas citrona šķēlītēm, smalki sagrieztu dilles, sīpoli, sarkanie tomāti šķēles, mazliet majonēze vidēja eļļu un rīvētu sieru. Tālāk, zivis ir jāaizver ar foliju, likts uz cepešpannas un nodot skapis duhovochny.
Termiskā apstrāde
Kāds kādreiz ir veicis šādu ēdienu, jautājaJautājums par to, cik daudz cepeškrāsas jākaļo? Ir vērts atzīmēt, ka vidēji sarkanās zivis kļūst gatavas lietošanai pēc 40 minūtēm. Bet pirms to izņemat no cepeškrāsns, trauku joprojām ieteicams nobaudīt.
Kā pareizi apkalpot galdu
Present viesi laši, cep cepeškrāsnī,tas ir iespējams, folijā un plāksnēs. Jebkurā gadījumā, piemēram, ar tādu sirsnīgu un taukainu ēdienu, jums vienmēr ir jāuzglabā daži garnīri un kviešu maize.
