Dažreiz jūs vēlaties iepriecināt sevi un savus mīļotossmaržīgi mājās gatavoti konditorejas izstrādājumi, bet starp dažādiem desertiem ir tik grūti izvēlēties interesantāko. Mēģiniet veikt mandarīna pīrāgu. Šis deserts ir unikāla garša un smalks citrusu aromāts, kas neatstās nevienu vienaldzīgu.
Šī delikatese ir ideāla ne tikai ģimenes tējas dzeršanai, bet arī svētku galdam.
Lai padarītu mandarīna pīrāgu, jums būs nepieciešams:
Vispirms izgatavot sūkļa kūkuizspiediet pusglāzi sulas no mandarīniem. Ieteicams izvēlēties tikai nogatavojušos un smaržīgos augļus. Atsevišķi sajauciet cukuru, vistas olas un mīkstu sviestu. Kad maisījums kļūst viendabīgs, pievieno svaigi spiestu sulu un kārtīgi samaisa.
Milti jāsijā un jāsajauc ar cepamo pulveri. Tas sniegs mīklai vienmērīgu konsistenci. Pamazām pievieno miltus un kārtīgi samaisa.
Ielieciet topošo mandarīnu pīrāgu uz ietaukotas cepešpannas un cepiet 45 minūtes 180 grādos. Gatavam cepumam ir unikāla garša. Viņš neatstās vienaldzīgus ne bērnus, ne pieaugušos.
Nav noslēpums, ka katram ēdienam ir savi triki.preparāti, kas piešķir gatavam produktam unikalitāti. Laba mājsaimniece vienmēr zina, kā uzlabot ceptas preces. Lai iegūtu perfektu mandarīna cepumu, ņemiet vērā šīs vadlīnijas.
Mīklu vajadzētu maisīt tikai pulksteņrādītāja virzienā un nekad nemainīt virzienu. Tas ļaus ceptām precēm labi pacelties un tām būs vienmērīga tekstūra.
Ja jums ir slikta cepšanas trauks, viss pie tānūjas, jūtieties brīvi pagatavot mandarīnu pīrāgu, bet atcerieties šādu triku. Lai viegli atdalītu ceptas preces no cepšanas trauka un iegūtu veselu sūkļa kūku, ielieciet cepšanas trauku uz mitra dvieļa un pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest. Pateicoties šim padomam, biskvīts viegli atdalīsies no pelējuma sienām. Atcerieties arī, ka, cepot kūku, nav ieteicams atvērt cepeškrāsni, lai turētu aukstu gaisu. Tas ir slikti ceptiem izstrādājumiem. Ja atverat cepeškrāsns durvis, lai pārbaudītu mandarīnu pīrāgu, palielinās iespēja, ka tas nokritīs un neceps. Ievērojot ieteikumus, jūs nodrošināsiet, ka jūsu ceptas preces vienmēr ir ideālas.
Šī recepte liks jums pagatavot neticamigaršīgs deserts, kuru pat vīramāte novērtēs! Šī ir ļoti vienkārša mandarīnu kūka, kas atšķiras no biskvīta ar spilgtu glazūru. Jūs ilgi atcerēsities šī deserta aromātu.
Lai pagatavotu mandarīna kūku ar glazūru, jums būs nepieciešams:
Lai pagatavotu kūka glazūru, jums ir nepieciešamssarīvē divu mandarīnu miziņu un izspiež pusi glāzes sulas. Pārējie četri augļi jāsagriež šķēlēs, jāieliek katliņā un jāaizpilda ar svaigi spiestu mandarīnu un citronu sulu. Tad pannā pievieno 200 gramus granulēta cukura un šķipsniņu sāls, uzliek mazu uguni un vāra 7 minūtes. Kad mandarīni ir mīksti, ielieciet tos uz šķīvja un pagatavojiet sīrupu līdz biezai.
Lai pagatavotu pīrāgu, jums jāapputo olas unsviestu ar atlikušo cukuru, līdz veidojas gaisīga masa. Mīkstums jāpievieno arī olu un eļļas maisījumam. Atsevišķā plāksnē sajauc visas sausās sastāvdaļas un pamazām pievieno olu-sviesta masai. Ielieciet gatavo mīklu ietaukotā formā un uz augšu ielieciet karamelizētas mandarīna šķēles.
Kūka cep cepeškrāsnī 190 grādos15 minūtes. Tad jums jāsamazina temperatūra līdz 175 grādiem un jācep vēl 25 minūtes. Lai pārbaudītu, vai ceptas preces ir gatavas, jums tās jāpārurbj ar zobu bakstāmo. Ja deserts ir gatavs, tad zobu bakstāmais būs pilnīgi sauss.
Gatavais mandarīnu pīrāgs ar zobu bakstāmo ir rūpīgi jāpārurbj lokā un jāpārlej ar sīrupu. Tas ļaus kūkai labi uzsūkties.
Šis deserts apbur ar savu unikālo aromātu un garšu. Šāda kūka padarīs jūsu dienu gaišu un priecīgu.
Nesen tas ir kļuvis populārs iegādātiesmultivarkas katls. Tas var ietaupīt daudz laika. Mēs jau esam apskatījuši divas neticami vienkāršas mandarīnu pīrāgu receptes. Vai varat to pagatavot multivarkā? Protams tu vari.
Daudzas mājsaimnieces jau ir atzīmējušas pozitīvumultivarkas kvalitāte, jo ceptas preces gandrīz nelīp pie bļodas, un tās var viegli noņemt. Tagad jūs uzzināsiet, kā pagatavot mandarīnu pīrāgu lēnā plīts. Recepte ir pietiekami vienkārša. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Lai pagatavotu smaržīgu pīrāgu lēnā plīts, jums ir jāizjauc mandarīni šķēlēs, jānoņem kauli. Apkaisiet multivarkas trauku ar miltiem un ielieciet šķēles apakšā.
Sāksim gatavot mīklu. Lai to izdarītu, sakuliet olas ar cukuru, miltiem un miziņu. Ielejiet mandarīnus ar gatavo mīklu un 60 minūtes ievietojiet cepšanas režīmā. Pēc multivarkas skaņas signāla jūs varat droši izņemt kūku un izbaudīt tās neticamo garšu.
Mandarīns tiek pagatavots ātri un vieglipīrāgs lēnā plīts. Receptes ar fotogrāfijām var atrast arī recepšu grāmatā, kas pievienota multivarkam. Mandarīnu pīrāgs atdzīvinās katru dienu un sniegs jums prieku.
Ja jums nav krāsns un multivarkas, bet jums ir mikroviļņu krāsns, tad šī recepte ir domāta jums. Lai pagatavotu mandarīna kūku, jums būs nepieciešams:
Lai pagatavotu mandarīna kūku, jums tas ir nepieciešamssasmalcina margarīnu ar granulētu cukuru un olu. Kad maisījums kļūst viendabīgs, pievienojiet rūgušpienu, cepamo pulveri un mandarīnus, kas sasmalcināti caur gaļas mašīnā. Gatavo masu ielej miltos un labi samaisa. Mikroviļņu krāsns trauku apkaisa ar miltiem, ielieciet tajā mīklu un ļaujiet tai 40 minūtes atpūsties.
Kūku vajag cept 15 minūtes ar 80% jaudu. Gatavā kūka jāatstāj mikroviļņu krāsnī 5 minūtes. Kūku var sagriezt trīs gabaliņos un iemērc cukura sīrupā. Pēc izvēles kūku var pārklāt ar krējumu. Krēms vai krējums labi sader ar mandarīna konditorejas izstrādājumiem. Kūkai varat pievienot arī augļus. Tomēr paturiet prātā, ka ne visi augļi derēs mandarīnu kūkām.
Gatavā citrusaugļu deserts ir pietiekamsvienkāršs. Mandarīnu pīrāgam ir izsmalcināta garša un unikāls aromāts. Noteikti atvēliet stundu sava laika un pagatavojiet šo desertu. Jebkurš mandarīnu pīrāgs, kura recepte ar fotoattēlu ir ievietota šajā rakstā, patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Labu apetīti!
