Viena no galvenajām sagatavošanās problēmāmSvinīgs pasākums ir skaists galda noformējums. Šajā gadījumā salāti būs laba apdare, un jūs varat izveidot skaistus oriģinālus ēdienus no vienkāršākajiem komponentiem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams nedaudz iztēles, un nākt pie receptēm, lai pagatavotu šādus ēdienus kā gardus un vienkāršus salātus uz svētku galda. To galvenā atšķirība ir skaists dizains, kas padarīs svētkus neaizmirstamu. Visi viesi būs ne tikai pilni, bet arī pārsteigti par ēdiena izskatu. Tajā pašā laikā receptes neliecina par īpašām kulinārijas spējām. Tas var būt vienkārši dārzeņi, skaisti un neparasti dekorēti.
Pirms gatavojat neticami garšīgus unvienkārši salāti uz brīvdienu galda, ir jānosaka izmantotās sastāvdaļas, to saderība, kā arī mērces. Tikai tad ēdieni ir īpaši garšīgi. Ieteicams izmantot sezonas produktus, piemēram, ziemā asas trauki ir labi, un vasarā - dārzeņu salāti ar zaļumiem. Sākotnēji ir arī salāti no augļiem ar skābo krējumu, saldējumu vai jogurtu. Brīvdienu galda dizaina galvenā iezīme ir tā, ka visiem ēdieniem jābūt atšķirīgiem. Tas tiek panākts, izmantojot uzpildes un dažādas sastāvdaļas.
Kad pirms svinīgā brīža ir maz laikanotikumi, pavāri paņem vienkāršas garšīgas salāti brīvdienu galdam (receptes ir norādītas rakstā). Tas var būt uzkodas no gaļas vai dārzeņiem, kas pagatavoti saskaņā ar klasisko recepti. Pazīstami salāti "Caesar", "Mimosa" vai "Olivier" var būt īsts mākslas darbs, ja pirms pasniegšanas tie ir skaisti un neparasti dekorēti. Tie ir ļoti viegli sagatavojami, tas neņem daudz laika. Dažas stundas pirms pasākuma tās tiek ievietotas ledusskapī. Pirms pasniegšanas, pagatavojiet un dekorējiet.
Svinībās jāiekļauj ne tikai garšīgi unvienkāršie salāti svētku galdam, tiem jābūt oriģināliem. Daudzās receptēs ir sastāvdaļas, kas padara ēdienu unikālu. Jūs varat pārsteigt viesus ar siltiem salātiem, kas pagatavoti no gaļas produktiem. Tos ir viegli pagatavot, jums vienkārši jāizvēlas sastāvdaļas, kas kombinācijā radīs neparastu garšu. Tajā pašā laikā sastāvdaļas var nebūt savstarpēji savietojamas, bet salātos tās saplūdīs ideālā sastāvā.
Ēdienam varat pievienot arī oriģinalitātipateicoties īpašajai prezentācijai. Piemēram, nelieciet to uz kopēja ēdiena, bet izmantojiet salātu gredzenus, lai katram viesim veidotu porciju atsevišķi. Vēl viena iespēja ir izkārtot komponentus kārtās, kurās tiek veidota noteikta salātu forma, piemēram, arbūzu šķēlītes, sirds vai zieda veidā. Jebkurā gadījumā no kulinārijas speciālista iztēles atkarīgs, kā svētku galdam izkārtot gardus un vienkāršus salātus, kuru receptes tiks aplūkotas turpmāk.
Šis ēdiens izrādās neticami garšīgs; viegli sālīts lasis tam piešķir īpašu pikanci.
Sastāvs:
Tādi kā šie salāti uz svētku galda -garšīgi, viegli. Vienkāršas receptes ļauj tos pagatavot īsā laika posmā. Pirmkārt, maizi sagriež mazos kubiņos, nosūta uz pannu un cep divas minūtes. Koriandru un ķimenes apmēram divas minūtes karsē pannā, pēc tam tās sasmalcina javā un sajauc ar jogurtu. Rupji sagrieziet salātus vai saplēsiet lapas ar rokām, sagrieziet lašus un gurķus mazos kubiņos. Visas sastāvdaļas ievieto skaistā traukā, ielej ar mērci un sajauc.
Laša vietā var izmantot foreles.Bet vislabāk ir tad, ja zivis tiek sālītas pašas. Lai to izdarītu, ņem divas foreles vai laša filejas, apkaisa ar jūras sāli trauka dibenu, kas ir cieši noslēgts, ielieciet vienu fileju. Zivīm virsū atkal pārkaisa sāli, kas sajaukta ar cukuru un sasmalcinātām dillēm, ielieciet otro fileju un atkal apkaisa ar sāli. Tas viss tiek nospiests, aizvērts ar vāku un divas dienas atstāts aukstā vietā. No šādas zivis salāti ir īpaši garšīgi.
Sastāvs:
Tik garšīgi un vienkārši salāti svētkiemtabulu (receptes ar fotogrāfijām ir dotas rakstā), tāpat kā šo, ir ļoti viegli sagatavot. Tās oriģinalitāte slēpjas faktā, ka tajā apvienoti tādi komponenti, kas, kā šķiet pirmajā mirklī, ne visai apvienojas traukā. Bet salātu garša ir lieliska. Vispirms vairākas minūtes vāriet desas ar mizām, noņemiet un atdzesējiet. Olas nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet sīpolu blenderī un sasmalciniet to. Selerijas smalki sagriež, sieru sarīvē. Bļodā sajauc sīpolus, sinepes un citronu sulu, pievieno majonēzi un sieru. To visu labi samaisa, pievieno selerijas, olu un sasmalcinātu desu masai, pārkaisa ar sāli un garšvielām, samaisa un piecpadsmit minūtes nosūta uz aukstu vietu, lai tikai atdzesētu salātus.
Šo salātu izcilākais elements ir to pasniegšana nevis parastās plāksnēs, bet gan no siera ar brūnu garozu. Šāds neparasts ēdiens pārsteigs daudzus.
Sastāvs:
Šie garšīgie un vienkāršie salāti uz svētku galdapārsteigs katru viesi, jo tas tiek pasniegts neparasti. Vispirms sarīvē sieru. Siera skaidas izklāj pa visu pannas dibenu, ceptas līdz zeltaini brūnai. Tas aizņem apmēram piecas minūtes. Pēc tam cepšanas panna tiek noņemta no plīts, sieru nedaudz atdzesē un iegūto pankūku pārnes uz burku, nospiež un atstāj pilnībā atdzist. Tam vajadzētu veidot formas siera grozu. Ir nepieciešams sagatavot tik daudz šādu "šķīvju", cik plānojat uzaicināt viesus. Grieziet piparus, šķiņķi un gurķus sloksnēs, pievienojiet sieru, sarīvētu. No majonēzes, sulas, garšvielām un sinepēm pagatavojiet mērci, pārlejiet to ar salātiem, samaisiet un piepildiet siera groziņus.
Līdzīgi garšīgi un vienkārši salāti svētkiemgaldu var pasniegt dažādām svinībām, piemēram, 8. martā, Valentīna dienā, kāzās utt. Izrādās ļoti skaista, tāpēc iepriecinās daudzus viesus.
Sastāvs:
Vienkārši garšīgi salāti svētku galdam,receptes, kuras mēs apsveram, ir ļoti viegli sagatavojamas. Tas prasa tikai nedaudz laika un iztēles. Šis ēdiens tiek gatavots tāpat kā Mimosa salāti, tikai sastāvdaļas ir nedaudz atšķirīgas. Turklāt šis ēdiens ir veidots divpakāpju sirds formā: apakšējais ir liels, un augšējais ir nedaudz mazāks. Kartupeļus nomizo un sarīvē, gurķus smalki sagriež, filejas vāra un sagriež sloksnēs. Žāvētas plūmes sasmalcina, sēnes apcep ar sīpoliem, olas sagriež gabaliņos. Burkāni sarīvē un sajauc ar saspiestu ķiploku. Sieru sarīvē, riekstus sasmalcina ar nazi. Visi komponenti ir kārtoti viens virs otra slāņos, no kuriem katrs ir iesmērēts ar majonēzi. Vispirms ielieciet kartupeļus, gurķus, vistu, žāvētas plūmes. Tad - sēnes, atkal gurķi, olas, burkāni, siers un rieksti. Izrotājuši salātus sirds formā, tos pārkaisa ar granātābolu sēklām. Gatavo ēdienu vienu stundu ievieto aukstumā.
Sastāvs:
Sasmalciniet kāpostus, ielieciet to traukā.Uz augšu ielieciet šķiņķi, burkānus un vistas krūtiņu, sagrieztu gabaliņos, sagrieziet sloksnēs. Sakuliet olas, pievienojiet divas ēdamkarotes galda ūdens un nedaudz miltu, no šīs masas apcepiet divus omletus, kurus pēc tam atdzesē un sagriež sloksnēs. Valrieksti tiek sasmalcināti un pievienoti sagatavei. Visi šie komponenti tiek garšoti ar majonēzi un sāli, sajaukti un pasniegti.
Sastāvs:
Šie garšīgi un vienkārši salāti svētku galdam(labākās receptes ir apkopotas šajā rakstā) daudzas mājsaimnieces saviem viesiem sagatavo ar lielu prieku. Šajos salātos vispirms tiek vārīta mēle, fileja un sagriezta kubiņos ar šķiņķi. Sēnes un ķirbjus sagriež un ievieto kopā ar gaļu. Visi pārējie komponenti tiek kombinēti kopā un garšoti ar majonēzi un sinepēm.
Tādējādi svētkiem jūs varat gatavotdažādi salāti, kas sākotnēji tiks dekorēti un priecēs ikvienu viesi. Turklāt vienkāršas receptes šajā gadījumā var noderēt. Kulinārijas speciālistam ir vērts parādīt nedaudz iztēles, un viņš izveidos šedevru, kuru visi atcerēsies ilgu laiku.
