Ēšanas kaštainu cilvēka priekšrocības

Растение каштан, дающее плоды, которые пригодны cilvēku patēriņam cilvēki saucas maizes kokā. Citā veidā to sauc par cēlu. Kādi ir ēdamie kastaņi? Tās ir sugas, kuras var atrast tikai Eiropas dienvidos, Āzijas un Ziemeļamerikas valstīs. Mūsu valstī šāds koks nav atrasts. Tas aug tikai zirga kastaņu. Tomēr tas nav piemērots lietošanai pārtikā.

Cēlie kaštaini, kuru ēdamās īpašības tiek izmantotas franču virtuvē, ir šīs valsts nacionālais produkts.

Šo koku augļi ir cepti.Bieži vien tas notiek tieši uz ielas, it īpaši pirms Ziemassvētkiem. Francijā notiek svinības, kas veltītas kašņiem. Pēc savas garšas šī koka augļi ir neitrāls produkts. Viņi izmanto ēdamos kaštainus, lai salātus un uzkodas, kā arī desertus. Tie ir iekļauti arī dažādu cepšanas receptēs. Pievienojiet kastaņu augļus un zupas. Neapstrādātajā formā, kastaņi līdzinās riekstiem pēc garšas un ceptiem kartupeļiem.

Ēteriskā kastaņa priekšrocības ir bagātinātasķīmiskais sastāvs. Augu augļos ir daudz cietes. Tie satur celulozi, cukuru, minerālvielas, A vitamīnu un B grupas kompleksu, kā arī askorbīnskābi. Ēdami kaštiņi ir slikti taukos. Tomēr tajā ir daudz olbaltumvielu un ogļhidrātu. Šajā ziņā kastaņu rieksti ir ļoti barojošs produkts. Augu ēdamajos augļos minerālvielu sastāvā ir kālijs un dzelzs, fosfors un nātrijs, varš un kalcijs, magnijs un dažas citas vielas.

Ēteriskā kastaņa lietošana ir visvairāk izteiktatās lapas. Šī augu daļa ir bagāta ar pektīniem un tanīniem, glikozīdiem un vitamīniem B un K. Uztura, kā arī no ēdamo kaštainu lapu novārījumu bieži cilvēki lieto kā hemostatiskos līdzekļus. Atrodiet to lietošanu un sausiņas rieksti. No tiem izgatavota novārījums apstrādā elpceļu slimības. Piecdesmit gramus sasmalcinātu sauso izejvielu ielej ar litru ūdens, lai iegūtu ārstniecisko narkotiku. Maisījumu vāra pusstundu. Pēc atdzesēšanas buljonu filtrē un to izmanto nazu niezes mazgāšanai. Šis rīks, kas izgatavots no svaigiem riekstiem, palīdz pasargā no klepus.

Ja to izmanto ārpus telpām, novārījums irlieliska narkotika, ietaupot no ādas slimībām, pustulāro raksturu. Tas palīdz ar furunkulozi. Ēdami kaštaini lieto, lietojot alkohola infūziju no augļiem. Šī narkoze iznīcina zarnu trakta traucējumus un cistītu.

Tautas medicīnā jau sen ir zināms ieguvumsēdams kaštainis. Tāpēc to izmanto, lai atbrīvotos no daudzām patoloģijām. Jo īpaši tā izmantošana ļauj saspringtajām artērijām paplašināties. Dziedinošais augs paātrina asinsritumu organismā un nostiprina kapilāro sienu. Kastāna augļi un miza palīdz novērst gremošanas trakta problēmas. Viņi spēj noņemt pietūkumu, kas saistīts ar nieru patoloģijām. Kaltētu ziedu alkohola tinktūra ir lielisks līdzeklis urīnpūšļa katarām un hroniskai dizentērijai. Kastaņas augļu novārījums dziedē brūces un apdegumus.