Mēs sagatavojam salātus jaunā gada galdam

Tradīcija uz galda Jaunajā gadā standarta komplekts salāti, piemēram, Olivier unKažoki atdarina vairākus gadu desmitus un nevēlami aizved mūs prom laikā, kad šāda izvēle bija saistīta ne tik ar kulinārijas priekšrocībām, cik vajadzīgas dzīves vajadzībām. Bieži vien jauno gadu salātu sastāvdaļu komplekts veikalos bija tik ierobežots, ka bija iespējams tikai sapņot par lielāku salātu daudzveidību. Bet neesam runājam par skumjām lietām. Par laimi, nav problēmu, lai iepriecinātu savus mīļotos un, vispirms, sevi ar neparastiem salātiem. Un ja tā, tad ir lietderīgi pievērst uzmanību vēl interesantākam Jaunā gada salātu receptesko nodrošina portāls online-z.com.

Siltā salātu recepte

Siltie salāti vienmēr ir neparasti, jo mēs esam pieraduši pie aukstām uzkodām. Tātad, saskaņā ar šī jaunā gada salātu receptēm mums būs nepieciešams:

lieli ķirši, līdz puskilogramam;

salāti lapas 100 grami;

viena vai divas ķiploku krustnagliņas;

olīveļļa, dabiskais jogurts (labāk, mājās);

sāli un pipariem.

Lai sāktu, sagrieziet tomātus.Ja jūs nopirktu ķiršu, tad pusi, ja tas ir parasts, tad gredzenos. Cepiet tomātus pannā (viņi padarīs mūsu salātus siltu), līdz parādās garoza.

Samaisiet jogurtu ar olīveļļu (2 karotes), pievienojiet sāli, sasmalcinātu ķiploku krustnagliņu un piparus. Sastāvdaļu sajaukšana.

Pirmkārt, salātu lapas tiek smērētas ar mērci, pēc kuras tomāti tiek izlikti. Salāti tūlīt jāuzrāda uz galda, bet pat tad, ja tas atdziest, tas joprojām būs garšīgs un skaists.

Puff Salad Recipe

Jaungada svinīgajā galdam, obligāti jābūt vietai veselīgam puffs salātam, kas izveidots no dārzeņiem.

Mums būs nepieciešams:

Valrieksti;

Āboli;

Bietes;

Burkāni;

Plūmes;

Daži vieglie majonēzes.

Vispirms vārīt dārzeņus.Tiklīdz tie ir gatavi un atdzesē, sāciet sastāvdaļu sasmalcināšanu. Āboli biešu un burkānu uzņēmumā tiek iztērēti uz rupjā rīve, bet riekstus (kurus jums dabiski nav nepieciešams pagatavot), un žāvētas plūmes ir nazi.

Pirmais slānis uz trauka ar burkānu,tad ābolu, kam seko žāvētas plūmes un papildina biešu salātus. Secību var mainīt, bet bietēm vienmēr jābūt tuvu plūmēm. Šie dārzeņi veido pārsteidzošu garšu. Izklāšanas procesā katrs slānis tiek papildināts ar majonēzi, izņemot pēdējo, augšējo. Jaunā gada pēdējo salātu kārtu rotā rieksti.