Gaļas ruļļi vienmēr ir ļoti garšīgi.Bet galvenais ir tas, ka jūs varat tos dažādot ar uzpildes palīdzību. Šajā rakstā ir sniegtas iespējas, kā jūs varat pagatavot malto gaļas ruļļus, kā arī cūkgaļu. Varat to izdarīt ar gandrīz jebkuru ēdienu.
Lai sāktu, noteikti apspriedīsiet, kā to izdarītIr nepieciešams pagatavot pusfabrikātu, lai tas varētu būt piemērots traukā sasmalcinātas gaļas ruļļa izveidošanai ar pildījumu. Labākais risinājums būtu, ja vienādās daļās izmantosiet vairāku veidu gaļu - cūkgaļu, liellopu gaļu un vistu. Pārliecinieties, lai sasmalcinātu dažus sīpolus un iemērc baltmaizes drupatu. Maltās gaļas sajauciet ar olu, pipariem, sāli un ļoti labi, kā mīklas. Tagad ir ieteicams kādu laiku to atstāt, lai to "nomierinātu" un prezentētu.
Kukurūzas pildījums ar olām.Lai pagatavotu to, jums vajadzēs vāra olas, atdzesējiet. Trauka veidošanās jāsāk ar to, ka neliels kūka ir izveidots pāris centimetrus augsta. Mizētas olas ir novietotas līnijā centrā un ietin maltas gaļas veidā ruļļos. Tad var gatavot dažādos veidos: folijā vai cepšanas traukā. Pirmajā gadījumā notīriet foliju, ielieciet ruļļus centrā, aptiniet to un cepiet apmēram piecdesmit minūtes. Otrajā gadījumā tas noteikti būs jāmazgā ar majonēzi.
Jūs varat arī noorganizēt svinību ar paipalu olām. Visa ēdiena gatavošanas procedūra ir pilnīgi identiska iepriekšējai, bet tikai tā būs nedaudz plānāka.
Gaļas fileja, kas pildīta ar dārzeņiem, ir ļoti garšīgajebkurā izpildījumā. Katra saimniece varēs mainīt un papildināt šajā rakstā piedāvāto recepti. Lai veiktu pildījumu, jums vajadzēs sasmalcināt sīpolus, bulgāru piparus, tomātus un sasmalcināt ķiplokus. Cepiet visu ar pankūci, sāli un pipariem. Pēc tam atdzesējiet maisījumu, ielieciet to uz kūkas un ruļļos. Ir ieteicams cept šo ēdienu, bet pēc tam iztīrīt ar majonēzi.
Просто неповторимым и вкусным будет рулет из malta gaļa ar sieru. Lai pildītu, uzberiet sieru, pievienojiet ļoti smalki sagrieztus ķiplokus un majonēzi. Piepildiet gaļas šļūteni ar maisījumu un cepiet uz cepešpannas, pārlej taukus, ko gatavošanas laikā pastāvīgi sasilda.
Kā apvalks roll var rīkotiescūkgaļas karbonāde. Būs nepieciešams pareizi sagriezt gaļu tikai pāri tās šķiedrām porcijās, tā ka šķēles biezums ir aptuveni pieci centimetri. Turklāt ieteicams atturēt to, ievietojot to plastikāta maisiņā. Tagad marinējiet karbonātus piparu un sāls maisījumā. Kā pildījums visbiežāk ir siera šķēle un šķiņķis. Ir nepieciešams izlikt pildījumu uz karbonādes, nedaudz taukainu ar majonēzi, katru katra gabala rullīt ar rullīti. Turklāt to sagatavošanai ir vairākas iespējas. Katru no tām vajadzēs apcept cepeškrāsns pankūcē, līdz parādās zelta krāsa, tad ievieto cepšanas traukā. Katra ruļļa virsma ir ieteicama, lai uztriepi ar medu. Tas viss: cūkgaļas rullis ar pildījumu ir gatavs.
Jūs varat arī piedāvāt variantu pildījumusasmalcināti konservēti ananāsi, rupji rīvēts siers, šķiņķa kubi, sasmalcināti ķiploki un majonēze. Ir ļoti viegli, ļoti plāni izspiest cūkgaļu, pēc tam iesaiņojiet pildījumu katrā gabalā, sasmalciniet ruļļus ar zobu bakstiem un nedaudz mazuļi. Tālāk ieteicams ielej mazu buljonu un vāra uz mazu siltumu. Tas ir arī iespējams cept cepeškrāsnī. Var būt daudz iespēju. Pievienojiet iztēli un radošumu.
Brīnišķīga apmešanās!
