Krabju gaļa ir delikatese, vērtsdiezgan dārgi un svaigi pārdoti ne visur. Alternatīvi, jūs varat iegādāties konservētu produktu vai pilnībā aizstāt to ar lētākiem un pazīstamiem krabju spieķi. Protams, tie ir izgatavoti nevis no delikatešu gaļas, bet gan izmantojot zivju filejas un garšas. Tomēr ēdienu garša, kurā tiek pievienots aizstājējs, tomēr izrādās maiga un smaržīga. Apskatīsim, kā sagatavot klasisko krabju salātus. Jūsu recepte un tā varianti atrodami mūsu rakstā. Šis ēdiens kopā ar olivjēru un siļķi zem kažokādas ir ļoti populārs krievu mājsaimnieces, it īpaši bērnu mīlestībā. Tāpēc uzkrājiet nepieciešamās sastāvdaļas un piesakieties biznesam.
Classic Krabju salāti: recepte ar kukurūzu un rīsiem
Viņam tev būs nepieciešams:
- 250 g krabju nūjas (tas ir tikai viens iepakojums);
- pusi tases vārītu rīsu;
- 2 olas, kuras nepieciešams vārīt;
- 2 svaigi zaļie gurķi vidēja izmēra;
- 1 can of jebkura konservēta kukurūzas;
- zaļie sīpoli, majonēze, garšvielas.
Krabju nūjas sagriež kubiņos, tas patsdariet ar olām, nomazgājiet gurķus un viegli sasmalciniet. Ielej kukurūzu no kukurūzas. Un tagad visas sastāvdaļas sajauc bļodā, pievieno sasmalcinātu zaļo sīpolu, apkaisa ar sāli un pipariem. Var atkal to kārtīgi sajaukt. Šis klasiskais krabju salāti, kuru recepte ir tik vienkārši, būs lielisks ēstgalds svinīgajam galdam, ieskaitot Jaungada vakaru, kā arī lieliski papildinās pusdienas vai vakariņas. Protams, spieķi var aizstāt ar reālu vārītu krabju gaļu, un salātus rotā ar sarkanajiem ikriem, taču šo iespēju nevar uzskatīt par ikdienas - abas šīs sastāvdaļas ir diezgan dārgas. Tomēr, ja jums ir svaiga vai konservēta jūras gaļa, jūs varat izmantot ēdiena gatavošanas iespēju, ko piedāvājam zemāk.
Classic Krabju salāti: recepte ar dabisko gaļu un dārzeņiem
Lai iegūtu izsmalcinātu maltīti, jums būs nepieciešams:
- 150 grami konservētu krabju gaļas;
- 2 kartupeļus vāra;
- 1 svaigu gurķi;
- pāris brokoļu puķes;
- daži konservēti kukurūza;
- zaļās salātu lapas;
- daži augu eļļas un citronu sulas mērci, kā arī garšvielas - sāli un piparus.
Šajā gadījumā ir klasisks krabju salātivārīti ļoti vienkāršs: Sagrieziet gaļu plānās šķēlītēs, gurķu un kartofel- veikls gabaliņiem, vāra kāpostiem un sadalīt florets. Turklāt, apakšā liela šķīvja vai plakanu segtu salātu bļoda salātu lapām, ielieciet krabju gaļu un malas maigi gulēja dārzeņi - kartupeļi, kāposti, kukurūza, un gurķus. Apkaisa tos ar augu eļļu, jūs varat sāli un piparus pēc garšas. Sastāvdaļu sajaukšana nav nepieciešama. Šāds neparasts galda iestatījums būs lielisks jūsu galda apdare. Krabju salāti, klasisks recepte - gan ar kukurūzas un rīsu un dārzeņu - ir pienākums būt nobaudīt savu ģimeni un viesus. Noteikti mēģiniet sagatavoties vakariņām vai nākamajām Jaungada svinībām.
