Приготовление салата - это поле для eksperimenti, veids, kā iemiesot jebkuru kulinārijas fantāzijas. Dažreiz šķiet, ka nesaderīgi produkti, salāti saturoši, iegūst oriģinālu garšu. Daudzi var domāt, ka sēnes nav saistītas ar zivju produktiem, taču šī ir kļūda. No sēnēm un zivju nūjām vai mīdijām kalmāri rada lieliskas salātus. Šo ēdienu var pasniegt aukstā un karstā veidā.
Рецепт салата с грибами и крабовыми палочками tiek izmantotas praktiski jebkuras sēnes: sēnes, gailenes, medus agars. Jūs varat pievienot noble boletus, balto, baraviku. Salātiem izmanto svaigas, marinētas vai sālītas sēnes. Atcerieties, ka pirms lietošanas marinētas sēnes jāglabā aukstā ūdenī. Ļaujiet viņiem dot lieko sāli. Izmantojiet savu iecienītāko sēņu recepti. Jebkurā gadījumā, tas būs ļoti apmierinošs ēdiens, piemēram, ziemas brīvdienās šie salāti ir labi.
Sagatavojiet produktus:
Jums ir nepieciešams sasmalcināt sīpolu, ievietot šķīvī,pievieno nedaudz sāls un etiķa. Sagrieziet krabju nūjiņas, smalki sagrieziet olas un sieru vai sarīvējiet, vienu olu dekorēšanai izklājiet. Nosusiniet sēņu marinādi un izskalojiet tās; ja izmantojat sālītas sēnes, iemērciet tās 10 minūtes aukstā ūdenī, pēc tam tās smalki sasmalciniet. Mēs sajaucam visas sagatavotās sastāvdaļas, pievienojam sāli, piparus, sezonu ar majonēzi, apkaisa ar zaļumiem un rotā ar rīvētu olu virsū.
Sēņu un krabju nūjiņu salātu receptetas būs oriģinālāk, ja visas sastāvdaļas saliek kārtās šādā secībā: salātu bļodu iezied ar majonēzi vai skābo krējumu, apakšā liek kukurūzu, tad sēnes, sīpolu, sieru, tad olas un krabju nūjiņas. Katru slāni mēs ieeļļojam ar majonēzi, neaizmirstiet sāli un piparus, dekorējiet salātus ar zaļumiem un rīvētu olu virsū.
Šī salātu recepte ar sēnēm un krabiirbulīši neparedz stingru visu punktu ievērošanu. Jūs varat pievienot un noņemt produktus, pats veikt izmaiņas. Marinētu vai sālītu sēņu vietā varat izmantot svaigas. Šajā gadījumā tos apcep ar sīpoliem un ļauj atdzist. Lietojot ceptas sēnes, nepievienojiet salātiem burkānus, jo tas traucē to garšu. Rīsiem ļoti labi der ar ceptām sēnēm. Šajā formā salāti var pretendēt uz pilnu otro kursu.
Ēdienu gatavošanai mums ir nepieciešams:
Sēnes sagrieziet ar sīpoliem, apcepiet uz dārzeņiemeļļu, vāra rīsus un noskalo aukstā ūdenī. Samaisiet sēnes ar sīpolu un rīsiem, pievienojiet krabju nūjiņas, ķiplokus, veselas citrona sulu, salātus salieciet ar majonēzi, visu samaisiet un izrotājiet ar zaļumiem. Ja jums patīk sojas mērce, nekautrējieties to pievienot salātiem.
Eksperimentējiet, nebaidieties kombinēt sēnes ar jūras veltēm, salātiem pievienojiet mīdijas, kalmārus, krabju nūjas. Lūdzu sevi un savus viesus.
