Salāti ar korejiešu burkāniem un krabju nūjāmsagatavoti un darba dienā, un par godu. Jūsu mājsaimniecība un viesi novērtēs šo ēdienu. Mēs piedāvājam vairākus variantus salāti ar dažādām sastāvdaļām.
Klasiskā recepte
Sastāvs:
- krabju nūjiņu iesaiņošana;
- olīvas - 10 gabali;
- 150 g korejiešu burkānu;
- vistas olas - 2 gabali;
- majonēzes mazliet.
Apsveriet, kā sagatavot salātus ar korejiešu burkānu un krabju nūjiņām:
- Mēs uz galda izdalām nepieciešamos produktus. Izņemiet krabju spieķi no iepakojuma. Izgrieziet tos kubiņos.
- Atveriet burku ar olīvām. Mums vajag tikai 10 gabalus. Iegrieziet olīvas.
- Vārītas olas vārītas. Kad viņi atdzist, noņemiet čaulu. Vāveres sagriež kubiņos, vienkārši samaliet dzeltenumus.
- Ielieciet sasmalcinātas olīvas dziļā traukā,krabju nūjiņas un olas. Pievienojiet iepriekš minēto korejiešu burkānu daudzumu. Apkaisa ar majonēzi. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli. Mums ir spilgti un garšīgi salāti. Korejas burkāni, krabju nūjiņas un olas ir nepieciešamas sastāvdaļas. Bet jūs varat iztikt bez olīvām.
Ezīša salāti
Preču saraksts:
- divi apstrādāti sieri;
- 150 g krabju nūjiņas;
- 100 g sviesta;
- zaļo sīpolu ķekars;
- 200 g korejiešu burkānu;
- vistas olas - 5 gabali;
- nedaudz majonēzes;
- garšvielas.
Kā pagatavot šos interesantos salātus?
- Vāra olas cieti vārītas. Tad mēs tos ievietojam zem tekoša auksta ūdens, lai tos atdzesētu. Mīciet dzeltenumus ar dakšiņu, pievienojiet tos un sajauciet ar majonēzi. Olbaltumvielas sasmalcina ar rīvi.
- Mēs izņemam krabju nūjas no iepakojuma. Mēs ņemam asu nazi. Katru nūju mēs sagriež mazos kubiņos.
- Nomazgājiet zaļos sīpolus ar krāna ūdeni. Nosusiniet to uz papīra dvieļa. Atliek sasmalcināt sīpolu ar nazi.
- Mēs uz galda noliekam dziļu salātu trauku. Mēs sākam kārtot slāņus tā, lai mēs iegūtu ezis formu. Pārklājiet plāksnes dibenu ar dzeltenumiem, kas sajaukti ar majonēzi. Otrais slānis būs krabju nūjas. Uz tiem ielej nedaudz majonēzes. Tad nāk sasmalcināts sīpols. Nākamais slānis būs rīvēts kausētais siers. Atkal pārklājiet salātus ar majonēzi. Mēs izklājam rīvētu olbaltumvielu, un virs tā - korejiešu burkāni.
- Tagad mēs ieslēdzam fantāziju, jo mums tas ir jādararotā salātus. No korejiešu burkāniem mēs veidojam ezīša ķermeni. Mēs izgatavojam purnu no rīvēta siera. Acis būs divi apļi, kas izgriezti no melnajām olīvām. Ap ezīti var izkaisīt salātu lapas vai pētersīļa zariņus. Un viss olīvkoks darbosies kā deguns.
Pikanti salāti ar korejiešu burkāniem un krabju nūjiņām un sieru
Nepieciešamo produktu saraksts:
- vistas olas - 4 gabali;
- 200 g korejiešu burkānu;
- ķiploku daiviņa;
- krabju nūjiņu iesaiņošana;
- 100 grami siera;
- 20 g katra zaļā sīpola un dilles;
- nedaudz majonēzes;
- garšvielas.
Gatavošanas instrukcijas:
- Sieru sasmalcina ar rīvi.
- Mēs atveram krabju nūjas. Mēs tos sagriež kubiņos.
- Mēs mazgājam zaļumus ar krāna ūdeni. Viņai jābūt sasmalcinātai ar nazi.
- Vāra olas cieti vārītas. Mēs gaidām, kamēr viņi atdzisīs. Mēs noņemam apvalku. Baltumus kopā ar dzeltenumiem sagriež kubiņos.
- Ķiplokus izlaiž caur presi, lai pagatavotu biezputru.
- Ielieciet sasmalcinātas olas salātu traukā,krabju nūjiņas, sasmalcināti zaļumi, ķiploki, siers un korejiešu burkāni. Mēs piepildām ar majonēzi. Sāls. Pievienojiet iecienītās garšvielas. Sajauciet sastāvdaļas. Jūs varat pasniegt ēdienu pie galda un sākt to pagaršot. Labu apetīti, visiem!
Salāti ar korejiešu burkāniem un krabju nūjiņām un kukurūzu
Sastāvs:
- paipalu olas - 6 gabali;
- krabju nūjiņu iesaiņošana;
- 4 ēd.k. l. majonēze;
- 100 g korejiešu burkānu;
- burka konservētu kukurūzas.
Apsveriet gatavošanas procesu:
- No plēves nomizotos krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
- Ievietojiet paipalu olas kausā un vāriet līdz vārīšanai. Kad tie atdziest, nomizo čaumalu. Sagriež kubiņos.
- Ielieciet kukurūzu stikla salātu traukā,iepriekš iztukšojot šķidrumu no tā. Pievienojiet korejiešu stila burkānus (bez marinādes), kā arī sasmalcinātas olas un krabju nūjiņas. To visu mēs ielejam ar majonēzi. Sāls un pipari. Atliek sajaukt sastāvdaļas un salātus ievietot ledusskapī uz pusstundu. Trauku pusdienās pasniedz kā vieglu uzkodu.
Korejiešu stila krabju salāti ar sēnēm un burkāniem
Pārtikas preces komplekts:
- 150 g svaigu šampinjonu;
- krabju nūjiņas - viena paka;
- 200 g korejiešu burkānu;
- bulgāru pipari - 2 gabali;
- daži pētersīļu zariņi.
Kā tiek gatavoti Korejas burkānu un krabju nūjiņu salāti?
- Mēs apstrādājam papriku. Mēs tos mazgājam tekošā ūdenī. Mēs noņemam sēklas un iekšējās starpsienas. Mīkstumu sagriež sloksnēs.
- Nomazgātās sēnes ievieto nelielā katliņā. Vāra 5 minūtes. Tad mēs to ievietojam caurdurī un gaidām, līdz šķidrums iztecēs. Kad sēnes ir atdzisušas, sagrieziet tās šķēlēs.
- Tagad sasmalciniet krabju nūjiņas kubiņos.
- Mēs ņemam dziļu salātu trauku. Ielieciet tajā sasmalcinātus šampinjonus, papriku, krabju nūjiņas un korejiešu burkānus. Sajauciet sastāvdaļas. Traukam nav nepieciešama mērce. Pietiks ar pikantu marinādi, ar kuru ielej burkānus. Pirms pasniegšanas salātus pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Jūs varat to iepriekš atdzist.
Noslēgumā
Korejiešu burkānu un krabju nūjiņu salātiderēs uz jebkura galda - pat uz svētku, pat uz ikdienas. Rakstā ir šī ēdiena receptes ar dažādām sastāvdaļām. Jūs varat pagatavot vairākus salātus vienlaikus, lai viesi varētu izvēlēties sev tīkamu variantu.
