Izmantojot dažādu veidu analizatorusOrientējas uz ārpasauli. Ar redzes, dzirdes, ožas un citu maņu palīdzību mēs uztveram ārējo vidi un apzināmies briesmas. Katrai personai var nebūt izstrādāti atšķirīgi analizatori. Mēs mēģināsim rakstā izdomāt, kas ir ožas analizators. Šajā rakstā ir apskatīta jutekļu uzbūve un funkcijas, kā arī to nozīme veselībai.
Cilvēks lielāko daļu informācijas par apkārtējo pasauli uztver ar redzes orgāna palīdzību, taču bez ožas attēls nebūtu tik spilgts un saprotams.
Ožas sistēma ir izstrādāta, lai:tādu vielu atpazīšana, kuras spēj izšķīst un kurām ir nepastāvība. Šī sistēma rada subjektīvus attēlus noteiktu smaku veidā. Ožas analizatora vērtība slēpjas arī faktā, ka tas spēj objektīvi novērtēt gaisa, pārtikas un vides kvalitāti kopumā.
Ja salīdzinām cilvēka ožas orgānu undzīvniekiem, tad mēs varam teikt, ka dzīvniekiem šis orgāns ir īpaši svarīgs. Bet tas var nebūt vienādi attīstīts visiem. Piemēram, ir dzīvības formas, kurās ožas analizators ir labi attīstīts. Tādējādi dažas tauriņu sugas var atrast savu smaržas partneri līdz 8 kilometru attālumā. Visi zina suņus, kuri var sekot cilvēka pēdām, vadoties pēc viņa lietu smaržas.
Ja ņemam vērā ožas analizatora funkcijas, tad var atzīmēt vissvarīgākās un nozīmīgākās:
Var atzīmēt, ka cilvēkiem, kas ir neredzīgi, viņu oža var saasināties, un viņi jūt daudz labākas smaržas, kas palīdz orientēties šajā pasaulē.
Ja ņemam vērā šī maņu orgāna struktūru, var atzīmēt šādus departamentus:
Iepazīsimies sīkāk ar šo nodaļu struktūru un darbību.
Ņemot vērā ožas analizatora struktūru,jāsāk ar sākotnējo nodaļu. Tas atrodas deguna dobumā. Šajās vietās gļotāda ir nedaudz sabiezējusi, no augšas to pārklāj gļotādas sekrēcijas, kurām ir aizsargājoša loma, novērš izžūšanu, kā arī piedalās atlikušo kairinātāju noņemšanā pēc to iedarbības beigām.
Tieši šeit notiek kontakts starp smaržojošām vielām un receptoru šūnām. Epitēlijā izšķir divu veidu šūnas:
Ožas šūnām ir divi procesi, no kuriem viens stiepjas līdz ožas spuldzēm, bet otrajam ir stieņa forma un tas beidzas ar burbuli ar cilijām.
Šis departaments ir paredzēts informācijas pārvadāšanai, tāpēc to attēlo nervu ceļi, kas veido ožas nervu. Tas sastāv no atsevišķiem saišķiem, kas dodas uz optisko bumbuli.
Ir atzīmēta saikne ar limbisko sistēmu, kas izskaidro emociju klātbūtni smaržas procesā. Piemēram, dažas smaržas var izraisīt prieku, citas - riebumu utt.
Šajā sadaļā ir ietverta ožas spuldze. Tas ietver arī sadaļu smadzeņu temporālajās daivās.
Tas viss atrodas hipokampā garozas bumbieru formas daivas priekšpusē.
Efektīvai kairinātāju absorbcijaito molekulām vispirms jāizšķīst gļotās, kas ieskauj receptora šūnas. Tad notiek mijiedarbība ar īpašiem proteīniem, kas iebūvēti šūnu membrānā.
Šāds kontakts ir iespējams, ja stimula molekulas forma sakrīt ar olbaltumvielu formu. Gļotādas viela kontrolē receptoru virsmas pieejamību smakas molekulām.
Pēc tam, kad stimula molekula ir ienākusisaskaroties ar olbaltumvielu receptoru, mainās tā struktūra, kā rezultātā membrānā atveras nātrija jonu kanāli. Nātrija joni iekļūst iekšpusē un rada pozitīvus lādiņus, kas noved pie membrānas depolarizācijas.
No receptora šūnas tiek atbrīvots starpnieks, kasnoved pie nervu impulsa rašanās nervu šķiedras daļās. Tādējādi nervu impulsu veidā ožas ierosme sāk pārnest uz citām analizatora daļām.
Ja iedomājaties, kā darbojas cilvēka ožas analizators, visu darbu var sadalīt vairākos posmos:
Visi šie posmi seko viens pēc otra secīgi. Ja vienā no tām ir problēmas vai pārkāpumi, mēs varam teikt, ka ir traucēta smaku uztvere.
Mēs esam analizējuši cilvēka ožas analizatora funkcijas, taču ir arī vērts atzīmēt, ka šī maņu sistēma spēj pielāgoties. Tas notiek ar ilgstošu stimula iedarbību.
Analizatora pielāgošana var ilgt dažas sekundes, un dažreiz tā var ilgt pat piecas minūtes. Tas viss ir atkarīgs no vairākiem faktoriem:
Ir diezgan liela smaržīgo grupavielas, kurām ožas analizators ātri pielāgojas. Paiet ļoti maz laika, un smarža vairs nav jūtama. Spilgts piemērs ir pilnīga pielāgošanās ķermeņa, istabas, lietu smaržai.
Dažiem kairinātājiem veidojas atkarībalēnām vai tikai daļēji. Īslaicīgi pakļaujot vājam ožas stimulam, atkarība var izpausties kā šī analizatora jutīguma palielināšanās.
Jau ir konstatēts, ka adaptācijas attīstībanotiek nevis analizatora pirmajā sadaļā, bet pēdējā, tas ir, garozā. Bieži vien, ilgstoši iedarbojoties uz vienu un to pašu aromātisko vielu, smadzeņu garozā veidojas noturīgs ierosmes fokuss. Šādās situācijās smaržas sajūta var rasties, ja tiek pakļauti citiem kairinātājiem. Dažreiz šī sajūta var kļūt kaitinoša un parādās pat tad, ja nav stimulu. Šajā gadījumā mēs varam runāt par halucinācijām vai ilūzijām.
Tikai ar pārliecību var teikt, ka, jatiek novērota pielāgošanās vienai specifiskai smaržai, tad tas nekādā veidā neietekmēs citu stimulu uztveri, jo visi stimuli ietekmē dažādus receptorus.
Pašlaik ir zināmi vairāk nekā 10 tūkstoši smaržojošu vielu. Tos visus var sagrupēt septiņās primāro smaku klasēs:
Ja ir vairāku smaku sajaukums, tad tāožas analizators to var uztvert kā pilnīgi jaunu aromātu. Dažādu vielu molekulas dažādās formās atšķiras, piemēram, kampara smaržai ir apaļas molekulas, un muskuss smaržo pēc diska. Turklāt tie atšķiras arī ar elektrisko lādiņu: dažiem var būt pozitīvs, bet citiem - negatīvs.
Ir daudz teoriju, kas mēģinaizskaidrot smakas uztveres mehānismu. Pašlaik visizplatītākā ir stereoķīmiska, kas norāda, ka receptoru šūnu membrānā ir vairāki reģionu veidi. Tie atšķiras pēc to struktūras un elektrofilitātes. Viņi ir tie, kas spēj atpazīt noteiktu formu un izmēru smaržīgas molekulas.
Papildus tam, ka ožas analizators nav visiem izstrādāts vienādi, tā darbā var novērot arī dažus pārkāpumus un novirzes:
Jāatzīmē, ka ar vecumu notiekožas jutības pakāpeniska samazināšanās. Ožas analizators vairs nespēj tik skaidri un ātri atpazīt smakas. Zinātnieki ir aprēķinājuši, ka līdz 50 gadu vecumam vidusmēra cilvēka oža ir uz pusi mazāka nekā pusaudža gados.
Pats pirmais intrauterīnās attīstības laikāožas analizators sāk veidot perifēro daļu. Tas notiek jau pēc 8 attīstības nedēļām. Grūtniecības beigās vai drīzāk līdz 8 mēnešu beigām šis analizators jau ir pilnībā izveidots.
Tūlīt pēc piedzimšanas var novērot jaundzimušā reakciju uz smakām. Tas izpaužas kā sejas kustības, izmaiņas sirds muskuļa darbā, elpošanas ātrumā un ķermeņa stāvoklī.
Tieši ar ožas palīdzību zīdainis atpazīst smaržuviņa māte. Šis maņu orgāns ir svarīga sastāvdaļa pārtikas refleksu veidošanā. Pamazām, bērnam augot, palielinās analizatora spēja atšķirt smakas. Šī procesa smalkums un stiprums palielinās par 4 mēnešiem.
Ja salīdzinām spēju uztvert un atšķirt smakas 5–6 gadus veciem bērniem un pieaugušajiem, tad varam teikt, ka pēdējos tas ir daudz lielāks.
Šīs ir ožas vecuma pazīmesanalizators. Mēs varam arī teikt, ka sistemātiskas apmācības rezultātā jūs varat ievērojami uzlabot savu ožu, taču smagi smēķētāji riskē zaudēt asumu, jo tabakas dūmu sastāvā esošās sastāvdaļas negatīvi ietekmē receptorus. Arī biežas deguna dobuma iekaisuma slimības veicina smakas samazināšanos.
Tāpēc mēs apskatījām ožas analizatoru.Tās struktūra un funkcijas ir aprakstītas ar visu iespējamo pieejamību. Var droši teikt, ka visas maņas ir svarīgas cilvēkiem. Ja vismaz viena analizatora darbā ir problēmas, tad mēs jau varam teikt, ka apkārtējās pasaules uztveres piemērotība samazinās, pazūd dzīves sajūtu pilnība. Rūpējieties par sevi un savām maņām.
