Artrose is een ziekte die ongeveer 15% inhaaltde hele bevolking van de planeet. Chronische ziekte leidt tot onomkeerbare vervorming van botweefsel. Juiste voeding voor artrose is een van de manieren om de toestand van de patiënt te verlichten en een preventieve maatregel om exacerbaties te voorkomen.
Leeftijdsgebonden veranderingen in kraakbeen leiden totverlies van gewrichtselasticiteit, waardoor hun normale werk wordt verstoord. Meestal ontwikkelt zich heupartrose, knie, maar de kleine gewrichten van de handen en schouder zijn ook vatbaar voor deze ziekte. Een persoon ervaart pijn op deze plaatsen voornamelijk na lichamelijke inspanning. In een rustige toestand houdt het ongemak op. Later beginnen de gewrichten 's nachts pijn te doen, een zwelling verschijnt. Artrose is een onaangename metgezel van ouderdom. Veranderingen in gewrichtskraakbeen treden op tegen de leeftijd van 50, meestal bij vrouwen. Op de leeftijd van 60 jaar, volgens de statistieken, heeft de ziekte al de helft van de bevolking bereikt, ongeacht geslacht. Onlangs is er een neiging geweest om artritis te "verjongen". De leeftijd waarop een persoon artritis inhaalt, is afhankelijk van de genetische aanleg, de milieusituatie in de woonplaats, de ernst van fysieke activiteit en overgewicht. Artrose van de gewrichten van de 1e graad is een leeftijdsgebonden ziekte. Secundaire artrose kan optreden als gevolg van een verwonding.
Artrose is ook een bijna ongeneeslijk procesalle stadia van menselijke veroudering. De enige manier om te helpen, is door degeneratieve processen te voorkomen en de slijtage van het gewrichtsweefsel te vertragen. Correct geselecteerde voeding voor artrose van de gewrichten is een effectieve methode om dit probleem op te lossen. "We zijn wat we eten" - zeiden de ouden. Een eentonig menu, lunches en diners van halffabrikaten versnellen de ontwikkeling van artrose. Gedurende ons leven verzamelen onze gewrichten chemische residuen die de smering afbreken. Het lichaam lijdt aan een onbalans van eiwitten, vetten en koolhydraten, een tekort aan vitamines.
Vroege artrose kan ernstig zijnlichamelijke activiteit, maar het grootste percentage van degenen die aan deze ziekte lijden, zijn mensen met overgewicht. Hoe meer kilo's extra, hoe moeilijker het is voor de benen, met als gevolg heupartrose en schade aan het kniegewricht. Een teveel aan vet leidt tot uitspoeling van kalium en calcium, verhoogt de kwetsbaarheid van botten en verlaagt de algehele immuniteit.
Het probleem van afvallen baart velen en op verschillende manierenleeftijd. Er is een ontelbaar aantal diëten ontwikkeld, zwaar en niet erg, die noodzakelijkerwijs gepaard gaan met trainingen in de sportschool. Hier is het belangrijkste punt: een dieet voor artrose moet gewichtsverlies bevorderen en tegelijkertijd het lichaam vullen met alle elementen die nodig zijn voor de volledige werking van kraakbeen. Het gebeurt zo dat iemand, nadat hij een beroemd dieet op zichzelf heeft toegepast, aanzienlijk is afgevallen en dat gewrichtsproblemen alleen maar zijn toegenomen. Voeding voor artrose moet zo worden georganiseerd dat het gewicht wordt verminderd en botten en gewrichten worden versterkt. Schadelijk zijn mono-diëten, vetarme, koolhydraatarme, vegetarische diëten.
Hetzelfde voorbehoud geldt voor lichaamsbeweging. Niet alle fitness en sporten worden getoond met de leeftijd, vooral vrouwen na 50 jaar moeten voorzichtig zijn.
Je hebt speciaal voedsel nodig, maar laat het zo zijn"Zachte" diëten zonder scherpe beperkingen. Gebruik gefractioneerde maaltijden: in kleine porties om de twee uur. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid eiwitten van plantaardige en zuiveloorsprong te verhogen en door het verminderen van vleeseiwitten het lichaam van een grote hoeveelheid vitamines te voorzien. Eet meer groenten en fruit rauw. Dieet voor artrose moet de gewrichten versterken en het proces van vernietiging voorkomen. De taak van therapeutische voeding is om het gewicht te verminderen, waardoor de belasting van de gewrichten wordt verminderd, het risico op het ontwikkelen van ontstekingsprocessen wordt verminderd, de natuurlijke veroudering van bindweefsel wordt vertraagd en de stofwisselingsprocessen weer normaal worden.
Er is een grote hoeveelheid vloeistof nodig, maar niet zoet: schoon water, verse sappen, vruchtendranken, kruidenthee.
Voeding voor artrose moet noodzakelijkerwijs gebaseerd zijn op de volgende producten:
Verminder de consumptie van zout, snoep, marinades, griesmeel, vers brood, rijke bouillon, koffie.
Het voorgestelde menu is optioneel. Dit zijn voorbeeldige opties voor een therapeutisch dieet waarmee u uw ontbijt, lunch en diner kunt vullen met heerlijke en meest gezonde gerechten.
Ontbijt:
1. Kwark, kaas, bessen, kruidenthee met honing.
2. Boekweitpap met melk, peer of appel.
3. Eiwitomelet, fruit- of bessengelei, compote of fruitdrank.
Snack:
Alles van fruit: een sinaasappel, appels, ananas, peren of een glas granaatappelsap.
Avondeten:
Voorgerecht naar keuze: vissoep, bonensoep, vegetarische borsjt.
Tweede gang:
1. Gekookte kip met bruine rijst en groentesalade.
2. Gestoomde sardines met gestoofde groenten.
3. Gebakken kalkoen met pap (gierst, boekweit, havermout).
Middagsnack: vis- of kippengelei, fruit.
Avondeten:
1. Salade van zeevruchten, eieren en verse komkommer, op smaak gebracht met zure room.
2. Zeevis gebakken in folie met koolsalade.
3. Vis met groenten en linzen, sinaasappel.
Een vitaminecomplex kan een aanvulling zijn op het menu.
Het is de moeite waard om u te concentreren op het feit dat als behandeling,het dieet moet dus strikt individueel zijn en worden toegepast na overleg met een arts. Artrose is mogelijk niet de enige ziekte bij mensen. Sommige producten zijn mogelijk gecontra-indiceerd voor andere ziekten, sommige kunnen allergische reacties veroorzaken.
Speciale en dieetvoeding voor artrose is dat nietmoet flauw en smaakloos zijn. Van die componenten en producten die goed zijn voor botten en gewrichten, kun je niet alleen veel gezonde, maar ook zeer smakelijke gerechten bereiden. Een van deze recepten is voor uw aandacht. We koken visgelei met tomatensap.
Noodzakelijke ingrediënten:
Koken procedure:
Een mooi, lekker en gezond gerecht voor joints is klaar.
U moet zich zorgen maken over de gezondheid van uw gewrichtenlang voordat ze zich gaan storen. Stoornissen in het werk van gewrichtskraakbeen leiden tot bewegingsproblemen, het wordt moeilijk om eenvoudige bewegingen uit te voeren. Het is heel, heel onaangenaam om mobiliteit te verliezen en afhankelijk te zijn van anderen, om nog maar te zwijgen van de pijn.
Een samenvatting van de aanbevelingen ziet er als volgt uit:preventie van artrose wordt gereduceerd tot een gezonde levensstijl. De juiste voeding, matige lichaamsbeweging en een actieve levensstijl zullen de tijd voortzetten waarin het leven mooi en vreugdevol is.
