Eiwit - een van de belangrijkste componenten van voedselpersoon. Het is dankzij het eiwit dat spieren groeien en vernieuwen, enzymen worden geproduceerd en vele andere processen in het lichaam plaatsvinden. Daarom is de eiwitinname van vitaal belang voor elke persoon. In dit artikel zullen we bekijken welke voedingsmiddelen meer eiwitten bevatten, en u kunt de juiste kiezen voor uw dieet om uw lichaam volledig van hen te voorzien.
Een klein kind met een tekort aan eiwittenlichaam, groeit en ontwikkelt zich veel langzamer dan leeftijdsgenoten. Als een persoon actief bezig is met fysieke activiteit, is het voor hem erg belangrijk dat een voldoende hoeveelheid eiwit het lichaam binnenkomt. De opname van aminozuren is snel genoeg, het eiwit komt direct in de bloedbaan. De behoefte aan aminozuren voor elk organisme is anders. Het hangt af van lengte, gewicht, lichaamsconditie en stress.
Er zijn natuurlijk onmisbare eiwittenmenselijke consumptie is vereist. Er zijn ook essentiële aminozuren die in het lichaam worden geproduceerd. Eiwitten zijn ook onderverdeeld in: compleet en inferieur. Hoogwaardige eiwitten worden aangetroffen in dierlijke producten, inferieur - in planten. De gemiddelde dagelijkse norm voor eiwitten is 100 gram, deze wordt meestal verdeeld in drie doses.
Overweeg voedingsmiddelen met veel eiwitten.Vleeseters kunnen hun lichaam verzadigen met eiwitten door rundvlees te eten dat minimaal 250 gram weegt. Vegetariërs hebben het moeilijker, omdat plantaardig voedsel defecte eiwitten bevat. Vooral peulvruchten, gekiemde granen en kwark helpen hen.
Hier zijn voedingsmiddelen die veel eiwitten bevatten:
Яйца – хорошо усваиваемый продукт.Bevat ongeveer 17% eiwit. Als je twee middelgrote kippeneieren eet, krijgt het lichaam ongeveer 17 gram eiwit. Eieren zijn goed om te eten na het sporten. Ze zullen helpen om de spiermassa iets te vergroten, terwijl ze een klein caloriegehalte hebben, wat niet bijdraagt aan de ophoping van vetten.
Творог содержит 14% белка.Het is raadzaam om het te eten met yoghurt of kefir. Voor zoetheid kun je suiker toevoegen, bovendien helpt het de proteïne beter te absorberen. Het heeft de voorkeur om 1% cottage cheese te eten, omdat deze caloriearm is en een grote hoeveelheid calcium bevat, in tegenstelling tot de vetvrije analoog.
Maar deze voedingsmiddelen zijn niet alle vegetariërs, en omdat ze het meest behoefte hebben aan eiwitinname. Laten we nu eens kijken welke voedingsmiddelen meer eiwitten bevatten, zodat vegetariërs ze veilig kunnen eten.
Soja bevat 14% eiwit.Dit is een van de meest basale bronnen van aminozuren van plantaardige oorsprong. Nu is soja een product dat vlees perfect vervangt door vegetariërs. Alle analogen van vleesproducten zijn ervan gemaakt. Spruitjes - een van de belangrijkste producten van vegetariërs. Het bevat 9% eiwit. Granen zijn een andere belangrijke eiwitbron. Ze bevatten ongeveer 12% ervan. Linzen zijn een gezond product. Het bevat 28 gr. eiwit, een beetje vet, veel vezels en vitamines gr. V.
В каких продуктах больше белков, чем в тех, что hebben we beoordeeld? Allereerst is het kaas. Het bevat 30% proteïne. Maar als u gewicht verliest, wees dan voorzichtig bij het consumeren, want de kaas bevat veel calorieën. Gevogelte bevat ongeveer 20% proteïne. Dit vlees wordt perfect door het lichaam opgenomen en bevat weinig calorieën. Daarom wordt aanbevolen vogels in een dieet op te nemen. In de lever en vis bereikt het eiwitgehalte 25%. De meeste aminozuren zijn rijk aan zalm, ansjovis, tonijn, sardine, makreel, harder en koolvis.
Белок очень важен для организма.Als het niet de juiste hoeveelheid binnenkomt, begint het lichaam zichzelf uit te putten en rekt het zijn eigen aminozuren uit. Dit leidt tot uitputting, vooral spieren. We hebben hierboven onderzocht welke voedingsmiddelen meer eiwitten bevatten. Zowel de vleeseter als de vegetariër zullen zelf producten vinden die hun lichaam zo volledig mogelijk van aminozuren voorzien.
