De gunstige eigenschappen van pinda's zijn moeilijkoverschatting. Over het algemeen verwijst het naar peulvruchten en wordt het voorwaardelijk een noot genoemd. Pinda's, waarvan de gunstige eigenschappen te danken zijn aan het gehalte aan veel vitamines, sporenelementen en mineralen, zijn erg belangrijk voor de normale werking van het lichaam.
Het is buitengewoon rijk aan verschillende voedingsstoffenstoffen en voldoende calorieën (in 100 gram 500 kcal). Om deze reden moeten noten met mate worden geconsumeerd, zelfs voor mensen met een goede gezondheid en een normaal gewicht.
Pinda's: gezondheidsvoordelen van rijke fruitsamenstelling
Pinda's bevatten de helft van allesvitamines die nodig zijn voor een persoon en meer dan een kwart van de noodzakelijke mineralen. De pitten hebben een heerlijke smaak en bevatten ongeveer 50% vetten, waarvan 80% meervoudig onverzadigd (mono- en polyzuren). Deze samenstelling helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
Daarnaast bevatten pinda's meer dan 30% eiwit, veel verzadigde en onverzadigde aminozuren, vitamine B1, PP, D, B2, A, E, biotine, foliumzuur en linolzuur, evenals andere sporenelementen.
De eiwitten in pinda's zijn uitstekendde verhouding van aminozuren, hierdoor worden ze gemakkelijk door het lichaam opgenomen en geven ze snel een vol gevoel. Daarom is het vaak de basis voor diëten voor gewichtsverlies en is het erg populair bij modellen.
En de vetten in pinda's hebben een choleretisch effect, wat erg handig is bij maagzweren of gastritis.
Heeft nuttige eigenschappen van pinda's die het geheugen, de aandacht, het gehoor helpen verbeteren, de lever, het zenuwstelsel, het hart en andere inwendige organen normaliseren en de potentie vergroten.
Foliumzuur in pinda's stimuleert de celgroei en -vernieuwing.
Bovendien is bewezen dat dit product een enorme hoeveelheid antioxidanten bevat - stoffen die cellen beschermen tegen de werking van vrije radicalen die schadelijk zijn voor het lichaam.
De hoogste antioxiderende eigenschappenpolyfenolen bezitten. Ze zijn chemisch vergelijkbaar met de antioxidanten in rode wijn. Ze zijn nuttig voor de preventie van hart- en vaatziekten, vroege veroudering, ischemie, atherosclerose. En ook deze componenten verkleinen het risico op kwaadaardige tumoren.
Pinda's zijn erg handig voor mensen met verhoogde nervositeitprikkelbaarheid, krachtverlies of slapeloosheid door het kalmerende effect. Bovendien kan het gebruik van noten de potentie bij vrouwen en mannen vergroten.
Studies hebben aangetoond dat de opname van pinda's en hun bewerkte producten in de voeding het risico op hart- en vaatziekten kan verminderen.
En als je dagelijks een waardevolle noot eet (ongeveer20-30 stuks per dag), snel zal de hematopoëse normaliseren en zullen rimpels worden gladgestreken. Dus zelfs als u pinda's in een minimale hoeveelheid consumeert, zijn de gunstige eigenschappen ervan onmiskenbaar en zullen ze een positief effect hebben.
En pinda's hebben het vermogen om de immuniteit te verhogen.en ons lichaam helpen om gemakkelijk stress en periodes van depressie te doorstaan. Dit alles komt door het gehalte aan tryptofaan, een aminozuur dat nodig is voor de productie van serotonine, het zogenaamde gelukshormoon. Dankzij de constante inname van tryptofaan verbetert de toestand van een persoon en neemt de depressie af.
Het gehalte aan niacine (vitamine B3) in pinda'shelpt het geheugen te verbeteren en de concentratie te verhogen. Dit helpt u om dagelijkse taken efficiënter op te lossen en sneller een uitweg uit verschillende situaties te vinden.
Experimenten hebben het vermogen van de fytosterolen in de noot bevestigd om de ontwikkeling van kanker te voorkomen en te vertragen.
De vraag "Zijn pinda's goed voor je?" kwam niet voor bij onze voorouders. In de volksgeneeskunde is het gebruikt als remedie tegen mannelijke en vrouwelijke onvruchtbaarheid.
Dit product is ook zeer effectief bij de behandeling van hemorragische diathese bij kinderen, die gepaard gaan met een afname van de bloedstolling, talrijke bloedingen onder de huid, enz.
Pindakaas - een eindeloze bron van voordelen
En pindakaas wordt ook gemaakt van pinda's. De nuttige eigenschappen ervan worden veel gebruikt bij het koken, in de volksgeneeskunde en in de cosmetologie.
Qua kwaliteit zit pindakaas er dichtbijolijf, maar tegen een prijs die veel aantrekkelijker is dan hij. Het is veel zuiniger en brandt niet en rookt niet tijdens het frituren. En salades gemaakt met deze olie zijn niet alleen gezond, ze besparen ook nog eens 2 keer op de kosten.
Pinda-olie wordt gebruikt om moeilijk te genezen of etterende wonden te behandelen.
Het wordt ook toegevoegd aan verschillende cosmeticalijnen voor lichaams- en gezichtsverzorging.
De olie bevat onverzadigde vetten die het cholesterolgehalte helpen verlagen.
Bovendien is pindakaas een uitstekend choleretisch middel, evenals pinda's zelf.
Pinda-olie wordt ook gewaardeerd om de aanwezigheid van meervoudig onverzadigd linolzuur, dat een antisclerotisch effect heeft.
Het kan lang duren om de voordelen van pinda's te beschrijven. Onthoud echter bij het gebruik van noten dat de optimale dosis per dag ongeveer 30 stuks is. En voordat u ermee gaat behandelen, moet u uw arts raadplegen, aangezien het product allergeen is.
Voor artritis, artrose en jicht, hoge doses vermijden - dit kan exacerbaties veroorzaken.
Rauwe pinda's kunnen tot spijsverteringsproblemen leiden. Houd er ook rekening mee dat pindaschillen een krachtig allergeen zijn, dus ze moeten worden gebakken en geschild voordat ze worden gegeten.
En als noten worden bewaard in een kamer met een hoge luchtvochtigheid, verschijnt er schimmel op. Het geeft gifstoffen vrij, die een verzwakt menselijk lichaam kunnen infecteren.
