Одним из самых лучших воспоминаний из детства blijft de zomer doorgebracht in het dorp met mijn grootmoeder of in het land. Het is gevuld met zon, vers fruit en groenten, die volwassenen voldoende probeerden te voeden voor het zomerseizoen, en de geur van verse melk. Ouders waardeerden vooral geitenmelk voor hun kind. Men geloofde en men gelooft nu dat het nuttiger is dan de koe, omdat geiten niet lijden aan veel van de veeziekten. Bovendien verliest koemelk in veel opzichten volledig aan geiten.
Onder de voor- en tegenstanders van dit productJarenlang was er een discussie over het onderwerp: "Kan een kind geitenmelk krijgen of niet?" Deze geschillen zijn gebaseerd op het feit dat het een grote hoeveelheid vet bevat en hun effect op de gezondheid is dubbelzinnig. Over het algemeen is de geneeskunde van mening dat geitenmelk meer waarschijnlijk gunstig is voor een kind. In tegenstelling tot een koe kan het immers per paar worden geconsumeerd, zonder te koken. Het bevat meer spijsverteringsenzymen, kobalt, dat deel uitmaakt van vitamine B12, kalium, ijzer en magnesium.
Terug in het oude Griekenland ten behoeve van geitenmelkwees op de mythe volgens welke de dondergod Zeus, de sterkste in het pantheon van Griekse goden, door de berggeit Amalthea met zijn melk werd gevoed. Avicenna raadde aan regelmatig geitenmelk te consumeren om vervolgens seniliteit te voorkomen. Zwitserse resorts gebruiken het al lang in hun behandelingskuur voor patiënten met consumptie, tuberculose, bloedarmoede en rachitis. Ze voedden ook zwakke kinderen, omdat de inhoud van een dergelijke stof als beta-caseïne en de nutritionele eigenschappen van geitenmelk zo dicht mogelijk bij vrouwelijke moedermelk liggen. Daarom kunt u kinderen tot een jaar zonder angst geitenmelk geven.
Het is voedzaam, verzadigt goed, bevat eenvoudigEen enorm aantal voedingsstoffen die bijdragen aan de groei en volledige ontwikkeling van de baby. Het is ook een krachtige immunomodulator - een middel om de immuniteit van het lichaam te verhogen. Voor een gezond kind betekent dit dat het drinken van deze melk het risico op ziek worden vermindert en de patiënt helpt sneller te herstellen en de ziekte te overwinnen.
Кроме этого, козье молоко для ребенка полезно, omdat het een lage hoeveelheid lactose bevat - melksuiker, en dit maakt het beschikbaar voor mensen die last hebben van aangeboren intolerantie voor deze stof en weigeren koemelk en zijn derivaten te consumeren. Allergologen beschouwen geitenmelk hypoallergeen en bevelen het aan voor gebruik door mensen met allergieën voor koemelk.
Het enige dat velen tegenhoudthet gebruik van dergelijke nuttige en onmisbare geitenmelk voor het lichaam is de specifieke smaak en geur. Het feit is dat het in zijn smaakkenmerken meer afhankelijk is van het dieet van de geit die het gaf dan koemelk. Daarom weigeren mensen die niet het geluk hebben om heerlijke geitenmelk voor het eerst, voor een lange tijd of zelfs voor altijd te proberen, het te gebruiken, omdat ze geloven dat het niet goed kan worden geproefd. Controleer daarom voordat u geitenmelk voor het eerst aan een kind geeft, dat het niet wordt gegeven door een oude geit die iets onaangenaams heeft gegeten. Dan zal uw kind het in de toekomst met plezier drinken en zult u weten dat geitenmelk zeker nuttig zal zijn voor het kind.
