Erwtenpap koken in een slowcooker is vrij eenvoudig. Maar om het echt lekker en bevredigend te maken, moet je er licht gebakken groenten en worst aan toevoegen.
Noodzakelijke ingrediënten:
Het proces van verwerking van het hoofdbestanddeel
Voordat je erwtenpap kookt, moet je dat doenverwerk het bonenproduct zorgvuldig. Om dit te doen, moet je 2,6 kopjes halve erwten nemen, het is goed om het te sorteren en in een vergiet te doen. Hierna moet het hoofdbestanddeel eerst onder een warme en vervolgens onder een koele stroom worden gewassen. Om de erwten zo min mogelijk in de slowcooker te verwerken, is het raadzaam om ze van tevoren in gewoon drinkwater te weken (gedurende 6-15 uur). Maar als je hier geen tijd voor hebt, kan dit product zo worden gebruikt.
Om te begrijpen hoe erwtenpap te koken, neeU hoeft geen ervaren chef-kok te zijn. Zo'n gerecht vereist immers een minimum aan producten, tijd en moeite. Een meer heerlijke en bevredigende optie voor het koken van dit diner omvat echter het gebruik van worstjes en groenten. Neem dus rookworst, haal deze uit een kunstmatige of natuurlijke schil en hak vervolgens met een dun rietje. Daarna is het noodzakelijk om de zoete uien in middelgrote halve ringen te hakken en een kleine verse wortel te raspen.
Groenten en worst roosteren
Voordat je erwtenpap kookt, ineen slowcooker moet uien, rookworst en wortels licht bakken. Om dit te doen, moeten alle ingrediënten in een kom met boter worden geplaatst, goed worden gesloten en 16-18 minuten in de bakmodus worden gezet. Vervolgens moet het gefrituurde voedsel op een bord worden gelegd en beginnen met het koken van pap.
Bean Heat Treatment
Nadat het gerecht van erwten volledig is gekookt, is het noodzakelijk om uien toe te voegen die in boter, uien, worst en wortelen zijn gebakken, evenals gehakte takken van peterselie en dille.
Juiste feed naar de tafel
Erwtenpap met gebakken groenten en rookworst moet warm worden geserveerd voor het diner samen met tarwebrood en groentesalade.
