Theetijd is een van de meestaangenaam. Volgens een legende kwam thee naar Rusland tijdens het bewind van Peter I. Maar dit is niet helemaal waar. Ze begonnen in ons land thee te drinken lang voordat de keizer werd geboren. Maar traktaties voor dit drankje werden pas echt geserveerd tijdens zijn bewind. Taarten en snoepjes waren toen een groot wonder, maar peperkoekkoekjes, broodjes, cakes en taarten zijn bekende en smakelijke snoepjes. Ja, theekransje. Een ontspannen gesprek, de geur van een drankje en altijd iets lekkers. Het is het laatste volgens onze recepten dat snel kan worden bereid met eenvoudige producten.
Een eenvoudig recept voor theecake
Zacht honderd gram room in de magnetronolie. Klop het met een glas suiker. Voeg op zijn beurt drie eieren toe aan het resulterende mengsel. Stop niet met kloppen, giet anderhalve glazen bloem en een theelepel bakpoeder, doe de schil van een citroen, giet een half glas melk. Vet de ovenschaal in met boter, giet het resulterende deeg op een zoete cake erin. Verwarm de oven voor op honderdtachtig graden. Doe het deeg erin en bak de cake dertig minuten op een temperatuur van tweehonderdtwintig graden.
Recepten online downloaden - uitdagen meteenvoudige oplossing. Er is nog een probleem - niet alle recepten zijn betrouwbaar. Als u volgens ons advies kookt, dan zal uw tafel altijd heerlijke en geurige gerechten bevatten.
Een eenvoudig recept voor theetaart met jamvulling
Tweehonderd gram boter of margarine voor het bakken moet worden gesmolten tot
жидкого состояния, отставить в сторону и дать afkoelen. Klop in een aparte kom twee eieren met een glas suiker. Combineer het resulterende mengsel met olie (margarine) en vanille. Zwaaiend met een mixer, introduceer langzaam twee en een half kopjes bloem. Voeg een theelepel bakpoeder toe. Het resulterende deeg (zorg ervoor dat het niet steil wordt), verdeel het in twee delen. Een van hen zou meer dan de helft moeten blijken te zijn, ergens 2/3, de tweede - minder. Leg de laatste een uur in de vriezer. Vet een ovenschaal in met boter of plantaardige olie. Giet het grootste deel van het deeg erin. Plaats jam of jam bovenop. Maak het voorzichtig plat met een lepel. Haal het kleinere deel van het deeg uit de vriezer. Tegen die tijd zou het erg koud moeten zijn. Rasp het over de jam. Verwarm de oven voor op tweehonderd graden. En bak er 20-30 minuten een taart in.
Een eenvoudig recept voor theecake met kwark
100-150 gram boter of margarine voorzacht de bakvorm een beetje. Wrijf vervolgens met een half kopje suiker. Combineer het resulterende mengsel met anderhalve glazen bloem. Kneed alles met je handen. En verdeel in kleine stukjes. Om precies te zijn, het lijkt op kruimels van bloem. Kook de toppings. Meng vijfhonderd gram kwark met een glas zure room en drie eierdooiers en voeg de geklopte eiwitten toe in een dik schuim. Vul de ovenschaal in deze volgorde:
- 2/3 bloemkruimels;
- wrongel vullen;
- 1/3 bloemkruimels.
Bak in een oven die 25-30 minuten op 200 graden wordt verwarmd.
Mee eens, een eenvoudig recept voor een theecake kan altijd ingewikkeld zijn door wat vulling, een extra ingrediënt voor het deeg. En dan krijgt de traktatie voor thee een pikante unieke smaak.
